io strips n n n n mr r n n n Bonenpuree met rozemarijn-olie 12 4 2 5 1 6 1 3 9 8 3 2 6 3 8 7 2 4 8 6 5 5 4 6 7 8 7 9 6 2 9 1 8 5 2 7 1 2 4 5 6 1 9 7 6 3 6 7 2 3 5 2 6 1 8 4 9 4 1 8 3 6 9 maandag 7 januari 2013 FC door Toon van Driel ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl S NCLE Sorry, meneer Kw3dyk, maar \k Heö vandaag geen tjjel vooreen praatje want net is ecut hééééJ druk en we zijn z«aar onderbezet.' door Hanco Kolk Peter de Wit Fr zyn ziekmekUric^nen sommigen zijn npg op vakantie, maar viet grootste probleem is natuurluk de bezuinigingen op de gezondheids zorg Dus nogmaals sorry! Ik dacht dat ze nooit weg zou c met Vta$- qektëts. DE RECHTER Pie JANSEN STEUR /MOET /WAAR EEN ANPER e>©Roep icie-z-eN f;f! M door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com \k viAJP tMT oe <seeN arts AieeR A\a&~Zk->N, APS Je 6'R zó VAAK Al A AST z l-r.' EN PAN NO HET WeER'&efïiCrtT, eepfsese'/JreeRp poor ERNST jansen STEUR i 10 doorBertus KOKEN door Janny van der Heijden •s;ipaj MnoqaS o l 'japuo pueqim 6 'Jeeipsjoq 8 'SueSm i 'diueijaiuaqos g 'puoq ueA joo g 'sjipaj >|aojq 'dsaS 'puoq ueA >nnq j 'uajoj i Bijgerecht, 4 personen Voor de snelheid zijn hier witte bonen uit een pot ge bruikt. Gedroogde witte bonen koken is nog lekkerder, maar niet iedereen zal die tijd er voor nemen. Week ge droogde witte bonen minimaal 8 uur in water. Reken op circa 75 gram gedroogde bonen per persoon. Kook de bonen afhankelijk van de soort in 1-1 Vi uur gaar. Ingrediënten 1 klein takje verse rozemarijn 6 eetlepels olijfolie 3 potten (a 370 g) witte bonen 1 grote teen knoflook of 2 kleintjes 2 lente-uitjes zeezout versgemalen peper Maak de rozemarijnolie bij voorkeur vooruit. Neem de naaldjes van het takje en hak ze zo fijn mogelijk. Voeg de naaldjes aan ongeveer 5 eetlepels olie toe en laat op laag vuur enkele minuten zachtjes trekken (niet hoog verhitten). Laat de olie afkoelen. Leeg de inhoud van de potten in een zeef of vergiet en overspoel ze met zoveel water tot er geen schuim meer afkomt. Laat de bonen uitlekken. Pel de knoflook. Doe de witte bonen in de mengkom van een keukenmachine en pers de knoflook hierboven uit. Voeg een flinke scheut olijfolie toe en pu reer de witte bonen glad. Verwarm de puree al roerend op laag vuur. Pas op dat de puree niet aanbrandt. Voeg eventueel een klein beetje vocht toe. Snijd intussen de lente-uitjes in ringetjes. Meng door de puree en breng op smaak met zout en peper. Serveer dé puree en drup pel er de olie over. Lekker bij lamsbout. horizontaal i smalle bakkebaard 7 eiland in de Stille Oceaan 12 Algemene Ouderdomswet 13 saletjonker 15 berggeel 17 volk uit de Oudheid 18 handelsterm 20 gewicht 21 deel van een huis 22 laks 24 nieuw (in samenst.) 25 nabootsen 27 onderwerp 29 zuster 30 haal 31 liefkozing 32 moeder 34 kosten koper 35 heks 37 wiskundige bewerking39 telwoord 41 Chinese deegwaar 42 voertuig 43 windrichting 44 optisch hulpmiddel 46 klappen 48 versje 49 Aziaat 51 rivier in Utrecht 52 kinderschrik 53 circuleren. verticaal 1 vorstenzetel 2 Romeins staatsman 3 insectenraam 4 te weten 5 razernij 6 kever 7 militaire kleding 8 argentum 9 sterk stralend 10 Nederlandse zend gemachtigde 11 elpenbeen 14 stad in India 16 rare snuiter 17 kerel 19 Franse schilder 21 zuurdeeg 23 bijwoord van tijd 26 sprakeloos 27 bergplaats 28 vis 31 leidster van een groep welpen 33 lage inkomens 34 Turks vleesgerecht 36 vorderen 37 deel van de week 38 vrouwelijk opperwezen 40 godin der overwinning 42 licht vaartuig 45 zeevis 47 korenhalm 48 vogeleigen schap 50 deel van een mast 51 uitgave. www.s1ngle.nl 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 CRYPT' horizontaal 4 Schitteren in een hemelse film. (7) 6 Geschokt en gescheiden. (8) 7 Een bonus erbij. (5) 9 De chaos is compleet in de keuken. (8) 10 Consternatie op zee. (7). verticaal 1 Een positie op de beurs. (5) 2 Fleurig meisje. (4) 3 Organische waterlander die vitaminerijk is. (10) 5 Zeer persoonlijk poststuk. (7) 7 Bomen over het geslacht Quercus. (5) 8 Hoeveelheid drank. (4). 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 SUDOKU Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes. OPLOSSINGEN VAN DE VORIGE DAGPUZZE Kruiswoord Cryptogram horizontaal: 3 daarzo, 6 opdonder, 7 telfout, 8 chipknip, 10 vreemde verticaal: 1 wandelpier, 2 franco, 4 overtuigd, 5 contact, 9 koe Sudoku Reageren: puzzelen@wegener.nl Meer puzzelen? Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl 5 1 8 7 9 3 6 4 2 2 6 7 4 5 1 9 3 8 4 9 3 2 8 6 7 5 1 8 3 1 9 6 5 2 7 4 9 2 5 1 7 4 8 6 3 7 4 6 8 3 2 1 9 5 6 8 4 3 2 7 5 1 9 1 5 9 6 4 8 3 2 7 3 7 2 5 1 9 4 8 6 3 8 7 6 2 5 9 4 1 6 5 1 9 7 4 3 8 2 4 9 2 3 1 8 5 6 7 1 6 5 4 3 7 8 2 9 7 3 4 8 9 2 6 1 5 9 2 8 5 6 1 4 7 3 8 7 9 2 5 6 1 3 4 5 1 6 7 4 3 2 9 8 2 4 3 1 8 9 7 5 6

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2013 | | pagina 10