io| Plofkip
Actiegroep Wakker Dier heeft zich ontpopt tot
een geduchte tegenstander van de bio-industrie.
Campagnes tegen 'kiloknallers' en 'plofkippen'
worden met prijzen overladen. AH en lumbo
kunnen hun borst natmaken. Ze zijn het nieuwste
doelwit van Sjoerd van de Wouw, gevreesd en
bewierookt campagnestrateeg.
zaterdag 5 januari 2013
'Vee-industrie is
door Rob Berends
Er gaat geen dag voorbij dat
Sjoerd van de Wouw niet
aan dierenleed denkt. Hij
is campagneleider Plofkip
bij actiegroep Wakker Dier. Het be
strijden van dierenleed is zijn
werk en zijn leven. Twintig jaar ge
leden al ging hij in Wageningen
de strijd aan met veehouders. Hij
werkt met beeldende termen - ki
loknallers, vee-industrie, industrie
varkens, plofkippen - waarmee hij
snel een beeld weet te scheppen.
Communicatie-experts roemen
zijn vaardigheden. Nu heeft hij
zijn tanden gezet in de twee groot
ste supermarktketens van het
land, jumbo en Albert Heijn, te-
vens de grootste verkopers van
goedkope kip. De eis: zij moeten
vanaf eind 2014 alleen nog vlees
verkopen van kippen die een beter
en langer leven hebben gehad.
Waarom kiest u de supermarkten als
doelwit?
„De supermarkten hebben de
macht. Zij kunnen veranderingen
in gang zetten. Nu concurreren ze
alleen op prijs. Ze gebruiken kip
als stuntartikel. Kip is het speeltje
van de supermarkten. Kom bij
ons, roepen ze, wij hebben de
goedkoopste kip. Het is mijn over
tuiging dat plofkip alleen bestaat
bij de gratie van de onwetendheid
van de consument. Die weet niet
hoe ellendig het leven van die kip
pen is. Dat laten wij zien."
U wilt dat zij geen plojkippen meer
verkopen, maar zogeheten éénsterkip-
pen. Wat is het verschil tussen die
twee?
„Een plofkip leeft maar zes weken.
Het is een peuter in het lichaam
van een volwassene. Zo'n kip
groeit zo hard dat hij kreupel
wordt. De laatste twee weken kan
zij vaak niet meer lopen en ligt ze
alleen nog maar, in haar eigen
stront. Daardoor krijgt die kip
borstpukkels en pootzweren. Een
éénsterkip, dat is een keurmerk
van de Dierenbescherming, leeft
acht weken en wordt niet kreupel.
Daardoor krijgt ze ook die andere
aandoeningen niet. Ze hebben
meer ruimte en kunnen, overdekt,
naar buiten."
Twee weken langer leven, is dat al
les?
„Het is een wereld van verschil.
Doordat ze twee weken langer le
ven en langzamer groeien, krijgen
ze al die aandoeningen niet. Na-
