m
n
m
m
m
m
m
m
m
IO
1
II
u
m
L
u
r"
II II
maandag 31 december 2012
Meer puzzelen? Ga naar
www.lekkerpuzzelen.nl
door Toon van Drie!
www.knudde.nl KRUI
WOORD
fcio jype yoV(Atvfi&Tpt wÉfis&o
fWcHTiS 2/013,
juu-ie pueio
pn i L?IO 6rJ C^rJ'T^PcT/
ELSJE
door Hercules Valkema
horizontaal
1 deel van een boom 4 Europese taal
12 prairiewolf 13 strook 14 getal
16 cadans 18 pedagogische academie
20 dierentuin 21 blad papier 22 ampère
24 spijstafel 25 de hele wereld 27 met
deze zaak 29 noordoost 30 Bijbelse
plaats 31 bitter lichaamsvocht
32 uitgesloten aansprakelijkheid 33 te
weten (afk.) 35 wonder 38 aardappel
40 in bezit van 41 Europeaan 42 teer
43 hertje 44 gereedschap 46 viseter
48 bergmeubel 49 uitroep van
verbazing 51 deel van een tekst
www.elsje.nl ,-2 ergens over va||en 53 opgeschoten
jongen.
verticaal
1 krachtig uitademen 2 slag 3 voorzetsel
4 gebouw 5 bewegingloos 6 straal
vliegtuig/ room 8 uiting van opluchting
9 boom 10 schop 11 hevige wervelwind
15 plaats in Sri Lanka 17 elektronische
post 19 gerecht 21 op grote afstand
23 valse haartooi 26 Erasmusuniver-
siteït 27 gang 28 echtgenoot 31 plaats in
België 34 betweter 36 kostbare stof
37 verkoophuisje 38 vrouwelijk roofdier
39 waterlander40 nijlreiger 42 ex-top-
voetballer 45 mannetjeshond
47 hoeveelheid 48 modern
50 onmeetbaar getal.
door Bertus KOKEN
door Janny van der Heijden
qajeq do 01 'uaAoqsiipai ^rnjis 6
'auiep ja OA 8 's>|U!| }aoA z 'ia|ed do .paA 9 's>|U!| japnoqos s 'jaj
-,jo>| leApueq 'ïfjimooq doj 's>fU!| >|aq z 'Jspuo aiuep jeeq 1
Appelbeignets
Snack, circa 24 stuks
Gebruik voor het bakken van olie bollen of appelbeig
nets (appelflappen) zonnebloem- of arachideolie. Liever
niet in vet want anders is er bij afkoeling een wittig laag
je gestold vet op het deeg te zien e te proeven. Bakken
hoeft overigens niet in een frituurpan; een wok is ook
heel handig. Laat per appelplak alle pandelingen op el
kaar volgen, dat is handiger dan met meerdere stukken
appel tegelijk werken.
Ingrediënten
6 zure appels
100 gram fijne suiker
1 volle eetlepel kaneel
250 gram zelfrijzend bakmeel
V2 theelepel zout
3 eieren
200 ml bier
1,5 liter zonnebloem of arachideolie
Meng op een bord suiker en kaneel dooreen. Doe het
zelfrijzend bakmeel met het zout in een kom. Klop hier
van met eieren en bier een beslag. Verwarm de olie tot
180 graden.
Schil de appels, boor het klokhuis weg met een appel
boor en snijd de appels in 4-5 dikke plakken, afhankelijk
van de grootte van de appels. Doop een plakje appel
licht aan beide kanten in kaneelsuiker, haal het dan door
het beslag en laat direct in de hete olie glijden. Ga zo
door met de ander appelplakjes. De beignets zijn goud
bruin en gaar in ongeveer 3 minuten. Laat ze op keuken
papier uitlekken. Bestrooi ze pas vlak voor het serveren
met poedersuiker.
Reageren: puzzelen@wegener.nl
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
m
14
15
16
17
18
19
20 -
21
H
22
23
m
24
25
26
El
27
28
29
30
31
32
m
33
34
Ei
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
li
53
CRYPTO
horizontaal
4 Spel dat bij een moederskindje
hoort. (7) 6 Aan de auto van de
tandarts. (8) 7 Die zijn uitstekend
gebouwd. (6) 10 Beter gemaakt. (8)
11 Zij slaapt op zijn brits. (7).
verticaal
1 Gezelschappen die rond het
Binnenhof hun stem verheffen. (10)
2 Die titel klinkt als berusting. (4)
3 Populair beleg waar veel water in
zit- (5) 5 Provincieplaats. (7) 8 Een
beetje tocht. (5) 9 Kleine boodschap
in groot water. (4).
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
m
4
5
6
7
s
9
10
11
3
5
8
7
8
4
9
2
2
3
1
5
6
7
9
5
3
1
4
9
3
2
7
6
8
4
7
9
6
1
4
2
9
6
8
1
Cryptogram
horizontaal: 4 rotvent,
6 manneke, 7 letsels, 9 stengels,
10 precies
verticaal: 1 normaliter, 2 oven,
3 ingezetene, 5 seksist, 8 tonic
Sudoku
6
3
5
1
9
3
1
7
2
4
8
9
6
2
8
4
7
9
5
6
9
3
1
4
8
2
Meer puzzelen?
Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl
El-soe wenèf- Je een
$oed Oud e-n NieuiA/.
S NGLE
www.s1ngle.nl
D ©KTSE.ïlA smsvt's ÖOTMATReoEfssïissi
DE RECHTER
Gordon Is he-ie-wiaat Waar met Kaapstad,
hii.Ertaislos Anqelesnietoppast,
idert hij zijn bsndröati in VolemdmM
Ach ja,Molendam. Vroeger lag Het
aan de ZUiderzee, nu 33vi de XTseai
Of inliet Latijn: de N&e tiuangl
In de snackbsrs kan je daar
'n Cry&iai&jeMet kopen/
Geef ze eens ongelijk!Gehele
luisteren gaat niet zonder
stoti
door Jesse van Muylwijck
Het gezegde gaat.- de Muhren Hebben
oren. waar daar twjfei Howel me aan.'
N.
Gelukkig 2015,
toewensen!
www.jessecartoons.com
\«AAfZ <5ooi Je Pie Bits &OV /JAA^foe
naafi VAT cese scmoupTüe H