m
mum
18
□□□1
j
r
u
1
woensdag 21 november 2012
Meer puzzelen? Ga naar
Q www.lekkerpuzzelen.nl
door Toon van Driel
www.knudde.nl
uwef pooier
UO'itXeiO Hur)<gtlRRg j r
DE RECHTER
door Jesse van Muylwijck
www.jessecartoons.com
horizontaal
i Afrikaans zoogdier 5 niet
commercieel 12 muziekkorps 14 maand
(afk.) 15 schrijfbehoefte 17 uitbouw
19 clown 21 tweetal 22 zenuwtrek
23 figuur (afk.) 25 opschrift op
vrachtwagens 26 oosterlengte 27 niet
zo best 29 Aziaat 31 Europeaan 33 niet
zoet (van wijn) 35 plaats in Overijssel
36 hoogtepunt 38 gepast zijn 40 Son
Eminence 42 enzovoort 43 zet
45 carrièremaker 46 uitroep 47 kalm
49 boze geest 51 deel van een schip
52 rivier in Utrecht 54 benard
56 kledingstuk 57 oefentijd.
verticaal
1 in orde 2 verkort woord 3 schaakterm
4 modern 5 voorjaarsbloem
6 zwaardwalvis 7 familielid 8 rondhout
9 oppervlakte 10 patat 11 boosheid
13 vaststaande gebeurtenis 16 laagste
waarde 18 meisjesnaam 20 beetje
22 glooiing 24 afdeling 27 masker
28 gehuwd (afk.) 30 miljoen (afk.)
32 achterom kijken 34 prairiewolf
36 tropisch gewas 37 inhoudsmaat
39 Oudgermaans schriftteken
41 gouden munt 44 aanbeveling
46 ambtskleed 48 schrijfbordje
50 mejuffrouw 51 mondstuk
53 meester 55 lectori salutem.
1
2
3
4
u
5
6
7
8
9
10
11
m
12
13
14
15
16
m
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
a
31
32
m
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
m
49
50
51
52
53
54
55
56
57
horizontaal
1 Precies op de monitor. (6) 6 Deels
verdwenen baan. (8) 7 Een klein
autootje in het spel. (8) 9 Dat wordt
gedaan met stof voor toneelspelers
die moe zijn. (8) 10 Dat voorstel is in
behandeling. (6).
verticaal
2 Aan de voorkant is het niet
droog. (10) 3 Meeldraden. (3) 4 Een
flink glas luidt de maaltijd in. (8)
5 Feest dat in het water valt. (8)
8 Neem maar aan dat het een
goddelijke aangelegenheid is. (6).
1
2
3
4
5
6
7
8
9
door Bertus KOKEN
door Janny van der Heijden Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
Aardappel-makreel gratin
Hoofdgerecht, 3-4 personen
Gerookte makreel wordt bijna altijd koud gegeten, maar
kan ook goed in een ovenschaal als deze worden ver
werkt de doperwtjes mogen ook vervangen worden
door een andere groente.
Ingrediënten
1 grote gerookte makreel; 6 gekookte aardappels; 250
gram diepvriesdoperwtjes; 1 bosje lente-ui; 2 eetlepels
gehakte peterselie; 40 gram boter; 40 gram bloem;
600 ml melk; zout, peper; nootmuskaat; 75 gram gerasp
te kaas.
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden. Verwijder het vel
van de makreel en neem het visvlees van de graat. Ver
deel het in stukken. Smelt voor de saus de boter en
voeg de bloem in een keer toe. Roer tot een samenhan
gend geheel en laat enkele minuten zachtjes pruttelen
zonder te laten kleuren. Voeg dan beetje bij beetje de
melk toe en roer tot een gladde gebonden saus. Laat de
saus enkele minuten pruttelen. Snijd de aardappels in
plakken. Kruid ze met zout en peper. Kook de doperwt
jes 2 minuten en laat ze uitlekken. Snijd de lente-uitjes
in ringetjes. Verdeel de helft van de aardappelplakjes
over een ingevette ovenschaal. Verdeel hierover de do
perwtjes, ringetjes lente-ui, gehakte peterselie en stuk
ken makreel. Dek af met de rest van de aardappelplak
jes. Breng de bechamelsaus op smaak met zout, peper
en nootmuskaat en roer er de ongeveer 3A van de kaas
door. Schenk over de ovenschotel, bestrooi met de rest
van de kaas en schuif de schaal in de hete oven. Laat in
ongeveer 20 minuten gratineren.
Reageren: puzzelen@wegener.nl
1
8
5
6
6
3
4
1
7
1
3
2
9
7
6
3
3
4
2
9
7
9
4
2
9
1
8
6
2
5
8
6
5
9
1
4
9
3
5
9
3
2
8
4
1
6
5
4
7
2
6
7
4
5
4
7
9
1
5
9
8
6
71
0
I
[Cl
Jj
X
1
E
E
E
A
0
F
3
D
E
u
I
Li
V
B
E
E
_L
O
V
E
0
1
Li.
H
Ia
s 1
A
E
E
A
s
N
A
M
_E_
A
K
A
Al
A
R
T
S
G
X
_s_
G
x
0
D
E
G
C
E
E
s
XI
E
K
1
O,
E
\K\
R
bod OQS3man pom
□□□O QE3ÏDI30
D □□□BOB BDDD O
lElslDi
s
0
Ll
-
LLl
E
INJ
Jj
Cryptogram
horizontaal: 4 mijnlamp,
6 zeedelta, 7 wegas, 9 tankboot,
10 wierook
verticaal: 1 rijweg, 2 klad,
3 omslagfoto, 5 fansite, 7 waker,
8 saai
Sudoku
Meer puzzelen?
Ca naar: www.Lekkerpuzzelen.nl
S//W MO /VIA(5 fill BK KCWIE/J,
DB A/ATIOA^A IB VrJA-PATAÊAAJK
we iepssEHw
ose we Hiee/t-iee ©eswïTe,o
MAXi/HADB VACVf
baJ Hoe ztT «er pa/j
wier ve
•pasuad uappjiu oi '|aza jue>|J9puo 6
'japuo ususjs 8 'sjipgj |9Z9 jseeu 'ueiu uba joo 9 'ueui
u.ba Sru s 'j9puos>|u!| '|9Z9 doj '}9|ed do jjoa z 's>|u!| pe|q 1
