LISSABON*
219,
ad
zeeland 127
't Verke begreep
het, die knikt'n
STEDENSTUNT
WEKEN
Jttr
Verdaas heft verbod op
fuikvisserij niet op
NU
VANAF
Goedheiligman
REIZEN
Dinsdag
Woensdag
Overeenkomst
Veilige Publieke
Taak ondertekend
Donderdag
Vrijdag
zaterdag 17 november 2012
Sinterklaas leest een verlang;ijstje in zijn paleis.
ren maaltje Zeeuwse tong van
haar echtgenoot Rinus mee. Een
echte moeder voor haar jongens.
Wordt ze zelf afgescheept met een
nieuwjaars- annex afscheidsborrel.
Schande. Voor die Statenleden is
geen zak groot genoeg!
De Pakjesboot vaart weer. De Golf
van Biskaje is gepasseerd. De Com
municatie-Piet roept uitbundig
'Holland here we come'. Ook de
overige Pieten dansen en springen
en doen zich te goed doen aan
marsepein en boterletters. Lo
gisch, in het door een crisis getrof
fen Spanje aten ze enkel nog kou
de paella van twee dagen geleden.
Nee, dan de mossels uit Yerseke,
de streekproducten uit de Zilte
Hof van Edwin Vinke bij Hoofd
plaat. De Negatief-Piet wees op be
denkelijke publicaties over die
mossels. Hij is onder hoongelach
in een roeiboot gezet en dobbert
nu voor de Franse kust.
Even afgemeerd in de mooie ha
ven van Le Havre. Borreltje ge
dronken, hapje gegeten, wijntje
GOES - In totaal 41 uiteenlopende
organisaties in Zeeland zetten hun
handtekening onder een overeen
komst om het werknemers met
een publieke taak beter te bescher
men tegen agressie en geweld.
Projectleider burgemeester Anton
Stapelkamp van Kapelle reed vrij
dag met de campagnebus van Bin
nenlandse Zaken langs de stadhui
zen in Goes, Vlissingen en Terneu-
zen voor ondertekening van het
convenant. De instanties en bedrij
ven gaan aan de slag met normstel
ling, melden incident, registratie,
training en scholing, reactie door
werkgever richting dader, aangifte,
schade verhalen en nazorg.
toe. Nog een wijntje en... Wat ge
morst op de tabberd, een beetje ge
zongen en één voetje van de
vloer... De vrouwelijke Pieten goo
chelden leuk met stokbrood en
wat meer wijn. Bij het aan boord
gaan, verloor ik mijn werkpet. De
Duik-Piet, die zijn certificaat be
haalde bij de duikschool van Ko
Modder uit Zierikzee, dook hem
op. In de droger gedaan en zelf als
een balletje in bed gerold. Geloof
ik.
Via e-mail komt een bericht bin
nen van het Sint Nicolaas Genoot
schap in Sint-Niklaas. Of ik zon
dag de certificaten aan de geslaag
den van de cursus hulp-Sinter
klaas wil uitreiken. Okee, als het
ooit zo waardig gesloten Pact der
Gevers maar snel wordt geactuali
seerd, want het gaat weer de ver
keerde kant op. Jaren geleden on
dertekenden Sint Maarten, de
Kerstman en ik de belofte dat wij
malkander nooit in de wielen zou
den rijden. Maar Maarten is ver
drongen door Halloween, een uit
Amerika overgewaaid feest van en
ge mensen die met bebloed aange
zicht ijselijke kreten slaken. Ook
foto Roos Kole/ANP
de kerstman kruist weer steeds va
ker mijn pad. Net als Valentijns
dag... Allemaal overgewaaide Ame
rikaanse geldgraaierij. Pardon,
mijn Psychiater-Piet wenkt. Tijd
voor de divan.
We zijn Nederland genaderd tot
op een pepernotenworp afstand.
De mooie Schelde wenkt. De
Rijm-Piet meldt zich met een pro
bleem. Hij wil zich graag meten
met het prachtige proza van de
Zeeuwse popgroep Blof, maar zelf
komt hij niet verder dan de klassie
ker 'En ik geef je nu maar zo, een
mooi zakkammetje cadeau (let op
de schrijfwijze), en nu ben je naar
ik denk, toch wel blij met dit ge
schenk.' Ik goochel een beetje met
woorden en rijm: 'Sint brengt een
zak vol lekkers, niet ver van huis
en haard. De lichten zijn gestold,
wat is de brandgang waard'. Dat
komt toch in de buurt van het pro
za van die popgroep? Of niet?
Dan: een dreun! Stuurman-Piet
meldt dat de boot is vastgelopen
in de monding van de Westerschel-
de voor Cadzand-Bad. Hij heeft de
bergers van Multraship al gewaar
schuwd. Ze zijn in aantocht
door Jeffrey Kutterink
DEN HAAG - Staatssecretaris Co Ver
daas (Economische Zaken) is niet
van plan het verbod op recreatief
vissen met fuiken af te schaffen.
Dat blijkt uit antwoorden op vra
gen van WD-Kamerlid André Bos
man. Die vindt dat het recreatief
vissen met fuiken een deel is van
het Zeeuws cultureel erfgoed, dat
de omvang zeer beperkt is en dat
het verbod erop dus moet worden
opgeheven.
Verdaas stelt dat het verbod geldt
voor heel Nederland, ongeacht de
omvang of historie van die visserij
in sommige plaatsen. Oud-minis-
5:SXSraS535KaSï5
door Engel Reinhoudt
Het is november. Dat za
wè de reden weze dat
het verke inééns in de
belangstelling staèt.
Vanouds is november de slacht-
maend en dan mö Knorretje d'r
an. Het verke ei aoltied een beest
ewist toet nut voe de mensen. Je
kon 't opete en vadder ao je d'r nie
vee an. Mae noe liekt het 'r op at
het net zó gaèt as mie d'onden.
Langzaemerand kriegt het verke
een beter 'imago', zó eêt dat. A je
vroeger een ondeleven a, dan ao je
't slecht etroffe, mae a je tegen
woordig een ondeleven eit, dan
bin je goed af. Rond dierendag 'k
daè ok a over eschreve.
En net as de onden bin noe de ver-
kens an een opmars bezig.
Afgelöpe dunderdag stoeng 'r een
groat stik in de krante 'Varkens
zijn gelukkig net mensen'. Anders
om wiste me het allank, mae noe
tal van wetenschappers het ver
ke bestudeerd en schetse een groa-
te toekomst voe 't beêstje. Straks
zie ze kans om verkens te fokken
mie weinig of juust vee spek, ze
kunne wat an de smaeke doe en
gaè zó mae deur. Meugelijk kunne
ze de knuffelgenen versterke.
Straks ka je dan in plekke mie d'n
ond, een blokje om mie de keu.
Keu-re eêt dat. Of, leuk voe de
guus, een benne mie biggen in
uus.
Wellicht zulle ze toch eêst probere
om de vleêsproductie te beïnvloe
den. Misschien zie ze wè kans om
een verke te kweêken mie zes pao
ten en extra vee zwirte. Dat zou
goed weze voe de snert.
Dat is eêl wat anders dan bie dat
boertje an de rand van de Poel.
Toen a de veearts een keêr op 't of
kwam, zag 'n a t'r een verke kreu
pel was. Die ao eigenlijk mae drie
poaten. Die vroeg d'n boer d'r naè
en die zei doadgemoedereerd: „Je
dienkt toch zeker nie a 'k voe eên
zootje erwtesoep, een eêl verke
slachte"?!
Op televisie zag ik een vrouwe die
ieuw a twï verkens gewoon in uus.
.^EfC
Ze vond ze lief, knuffelproof en in
telligent. Mae a je een degelijke op
voeding genoten eit, vin je dat
toch vremd. Bie oans ei 't verke
noait in uus ewist, behalve dan in
een Keulse pot. Een verke was om
op te eten en vadder niks. M'n vao-
der zei vroeger a 't verke an de
beurte was om eslacht te worren:
„Knorrretje, noe ei jie een eêl jaer
van oans egete, noe gaè me de rol
len es omdraaie." En 't verke be
greep het, die knikt'n.
Slachtdag was een feêstelijke dag.
En ok spannend, 's Ochens vroeg
begon het a mie aolles klaer te zet
ten. Dan kwam de slachter en
most 't verke uut z'n kot. Het
kostt'n soms vee moeite om 't
beêst op de plekke te kriegen daè a
z'n vonnis eveld zou worre: schie-
te, kele en dan brande in vers
stróó. Ik ruuke nog de geur.
Ok het opensnieën an de ladder
was een spektakel. (Kom daè het
woord spek-takel vandaen?) Daè
kon gin biologieles tegenan. In eên
oogopslag zag je oe a 't verke d'r
van binnen uutzag. Vervolgens de
keurmeêster die a blauwe stem
pels zett'n, die a terug te vinden
were op de zwirten die a je laeter
kreeg.
Kortom, slachten was een
öögtepunt in het jaer. Het mag
dan gezond weze, mae een blok so
ja geef eêl wat minder sensatie. Oe
a de verkens d'r zelf over dienke,
weet ik nie, mae 't za nie lank mï
dure of ok dat is bekend.
Reacties: Werrilaan 21, 4453 CA 's-Hee-
renhoek. E-mail:
cn.zeeuws@zeelandnet.nl.
Het stukje is nae te lezen op
www.zeeuwsezanger.nl
ter Gerda Verburg heeft toenmalig
gedeputeerde Douwe Hollenga
van Groningen gevraagd te zoeken
naar een oplossing die beperkt re
creatief vissen met staandwant
langs de Nederlandse kust moge
lijk kan maken. Zijn advies ging
uit van een vrijstelling van het ver
bod op de recreatieve visserij met
staandwant én aalfuiken in de
Waddenzee en Westerschelde. Ver
daas' voorganger, Henk Bleker,
wees die oplossing af, omdat het
strijdig is met het Nederlandse aal-
beheerplan. Bovendien zou er
extra moeten worden gecontro
leerd. Verdaas ziet geen reden op
dat besluit terug te komen.
MEERSTEDENSTUNTSOP
OAD.NL/STEDENSTUNT
Iww? /fS) l&l Bel 0900-8482 (0,15 P.m.) of ga
naaruwANVR-reisbureau.
