A
A 1
I
18
a
a
a
a
H
n
J
a
a
a
a
~nW&rft wikféWtHÉ
ne&tj
u
11
m
m
m
m
u
m
m
m
n
u
m
m
m
m
M
m
zaterdag 3 november 2012
Meer puzzelen? Ga naar
Q www.lekkerpuzzelen.nl
door Toon van Driel
www.knudde.nl
v
"^2gr
©r. T?0*
ELSJE
door Hercules Valkema
www.elsje.nl
door Jesse van Muylwijck
www.jessecartoons.com
10
door Bertus KOKEN
door Janny van der Heijden
horizontaal
1 vrouwelijk opperwezen 5 onder glas
gekweekte vrucht 12 rietgras
14 veeziekte 15 rivier in Duitsland
17 verzorging 19 hoop 21 militair
22 kledingstuk 23 plooisel 25 mannelijk
dier 26 mangaan 27 staf 29 sluw
persoon 31 koraaleiland 33 kippen
eigenschap 35 heilige 36 verzenden
38 sportartikel 40 merkteken
42 lichaamsdeel 43 bij voortduring
45 definitief 46 Duitse zender
47 halfwarm 49 opeengepakt drijfijs
51 wijnsoort 52 waterdoorlatend
54 keukengerei 56 blootmaken 57 dag
waarop het vriest.
verticaal
1 sprookjesschrijver 2 overeenkomst
3 inwoner van Ierland 4 nomen nescio
5 coiffure 6 hoge berg 7 eng
8 voorzetsel 9 midden- en kleinbedrijf
io Portugese eilandengroep 11 glooiing
13 hoofddeksel 16 Amerikaanse zanger
18 onnozel mens 20 vroeger
22 bereiken 24 notie 27 sleepnet
28 veerkracht 30 geneesmiddel
32 rumoer 34 voorspoedig groeien
36 rekeningtegoed 37 wolvlokje 39 deel
van een riem 41 kwaadaardig mens
44 bezoeker 46 letsel 48 spinrag
50 rund 51 snel 53 klasse
55 monnikskleed.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
12
13
H
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
crypto
horizontaal
1 Een boek over het alfabet. (7)
6 Waar minister Verburg haar
digitale documenten opslaat. (8)
7 Opening voor snuffelaars. (7) 9 Die
graast in de kroondomeinen. (8)
10 Toegankelijke reeks
liefkozingen. (6).
verticaal
2 Onnatuurlijk onderzocht. (10)
3 Voor wie zo werkt is het zijn
dagelijks brood. (3) 4 Stuk been van
een jurist. (9) 5 Zwartboek uit
1947. (7) 8 Het volkomen misdadig
kopen. (6).
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
SODOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZE
Chocolade mousse uit Vermont
Nagerecht, 4-6 personen
Vermont is het hart van de Canadese maple syrup pro
ductie. De siroop, die hier ook wel ahornsiroop wordt
genoemd is duur omdat de productie een bijzonder pro
ces is. In de bast van de (suiker)esdoorn wordt in het
koude vroege voorjaar een inkeping gemaakt om de sui
kerachtige sapstroom die vanuit de wortels naar de bla
deren gaat te onderbreken en op te vangen. Dit sap
wordt ingekookt en levert de siroop op. Voor 1 liter si
roop is 40 liter van het sap uit de boom nodig.
Ingrediënten
200 g pure (bij voorkeur 70 cacao) chocolade
2-3 eetlepels water
2 eetlepels maple syrup
2,5 dl slagroom
1,5 dl mascarpone
Bereiding
Breek de chocolade boven een steelpan, voeg water, si
roop en een flinke scheut slagroom toe en verwarm op
laag vuur tot de chocolade gesmolten is en een egale
massa is verkregen. Neem de pan van het fornuis en
laat de chocoladeoplossing tot handwarm afkoelen.
Roer zo nu en dan in de pan. Roer de mascarpone door
het chocolademengsel. Klop de slagroom half stijf en
spatel dit als laatste voorzichtig door de chocolademous
se. Laat in de koelkast stevig worden.
Reageren: puzzelen@wegener.nl
1
5
7
2
8
8
4
1
7
9
3
4
9
1
4
7
3
5
8
1
6
6
7
9
8
5
4
4
3
5
2
3
7
8
6
5
O O R N E Ho!o
ml
Cryptogram
horizontaal: 4 returns, 5 zijaanval,
7 nap, 8 hert, 10 nieuwtje,
11 eksters
verticaal: 1 strafpreek, 2 brunch,
3 asla, 4 rozijnen, 6 letsels, 9 eitje
Sudoku
3
2
8
4
5
6
2
1
3
9
2
6
4
9
1
3
5
8
5
1
6
5
8
6
9
4
Meer puzzelen?
Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl
DE RECHTER
MAM, WAT 15 ee/U ZCKSPRe/viie
wee" scHATJe als PAT ZO WAS
WARgAJ AUUE
/viiUjoMAiR fill
krus je vA/yJ ©e^p Aus je
je zoRSEAJ /WAAKT 7
J30|A do pe|quiao|q OL 'joodje} 6 '}9|ed japuo 8
'japuo uimnp l '}3|ed do jj9a 9 'u9Aoqs>|U!| ai90|q 5
'j9puosiqD9j 'qaoA|9Z9 'japuo uauajs z 'ubuj ueA jeeq t
