a
m
m
a
a
a
a
1
a
a
I
a
141 strips
a
a
UBU
a
a
B
a
a
a
■nn
a
a
J
....I
a
m
r_
donderdag 4 oktober 2012
Meer puzzelen? Ca naar
Q www.lekkerpuzzelen.nl
door Toon van Driel
www.knudde.nl
lfó\6c.\\
horizontaal
1 bustehouder4 scheikunde 9 Duits
automerk 12 sportpaleis in Rotterdam
13 roofdier 15 vriesvak 17 koolzuurhou
dende drank 19 duwtje 20 medische
specialisatie 21 sprookjesfiguur
22 spijskaart 23 dreumes 25 pijn
achteraf 27 clown 29 kei 31 zindelijk
32 nauwgezet 34 officieel toegelaten
36 niet goed doorbakken 37 kwetsbaar
38 uiting van berusting 40 eis 42 jong
rund 43 ondiep water 44 klunzen
46 overjasje 47 Europeaan 48 slokje
49 leidsel.
verticaal
i bewijs 2 lichtkring om zon of maan
3 uitroep van verrassing 4 eiland in de
Middellandse Zee 5 werktuig om te
ontharen 6 beker 7 geliefde van Zeus
8 houtsoort 9 deel van Gelderland
10 mejuffrouw 11 betaald zetten
14 hachelijk 16 snoet 18 water in
Zuid-Holland 21 voorzetsel 23 licht
weefsel 24 bengel 26 doetje 27 innerlijk
28 gewaagd 30 familielid 33 meteen
35 nummer 38 Indische winkel
39 bijwoord 41 tussenzetsel
42 sportartikel 43 percent 45 Son
Eminence.
door Bertus KOKEN
door Janny van der Heijden
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41 i
42
43
44
45
46
47
48
49
CRYPTO 12 1 tiim.
horizontaal
4 Verkoopt weinig in dat gat. (7)
6 Heel mooi, het lijkt op public
relations. (8) 7 Strikt voor het
genoegen. (4) 9 Voordat je dat van je
werk hebt! (3) 10 Het met gesloten
ogen aanzien. (8) 11 Spannend en
aangrijpend. (7).
verticaal
Afgelegen water met veel
energie. (4) 2 Slaaf die slaven
maakt. (6) 3 Zonder kleren
samenvatten. (10) 5 Als de soldaten
comen zijn de kippen verdwenen. (7)
5 De computer ligt in de
joomkruin. (7) 8 Pijnlijk verwijt. (5).
4
6
7
8
9
10
SÖPOKÜ
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
OPLOSSINGEN
fAN
Gestoomde broccoli met zalm
Hoofdgerecht, 4 personen
Sesam komt oorspronkelijk uit Afrika en niet uit het Ver
re Oosten zoals nogal eens gedacht wordt. Naast sesam
olie wordt er uit sesamzaad ook tahini (sesampasta) ge
maakt dat vooral in de Arabische keuken veel gebruikt
wordt.
Ingrediënten
750 g broccoli
1 el sesamzaadjes
4 zalmfilets
scheutje zonnebloemolie
3 el Japanse sojasaus
1 el citroen sap
1 tl honing
2 el sherry
Bereiding
Maak de broccoli schoon en verdeel de groente in roos
jes. Schik de roosjes in een inzetstuk voor stomen.
Breng ruim water in de onderste pan aan de kook, draai
het vuur laag en plaats het inzetstuk met de broccoli
hierop en stoom de roosjes gaar in circa 5-7 min. Roos
ter de sesamzaadjes goudkleurig in een droge koeken
pan. Bak de zalm in weinig olie in enkele minuten mooi
krokant aan de buitenkant en niet te gaar aan de binnen
kant. Neem de zalm uit de pan, schenk de olie weg en
blus de bodem met een klein scheutje water, de soja
saus, het citroensap, de honing en de sherry. Verhit kort
en leg de zalm in de saus. Laat de zalm hierin 1 minuut
doorwarmen. Verdeel de sesamzaadjes over de gestoom
de broccoli en geef de zalm hierbij. Bedruppel de broc
coli eventueel ook nog met enkele druppels sesamolie.
Reageren: puzzelen@wegener.nl
2
4
3
6
8
9
2
1
3
5
7
9
7
9
6
8
3
8
4
4
5
3
7
1
3
4
2
1
6
7
3
4
1
9
6
2
Cryptogram
horizontaal: 5 hoesfoto,
6 mateloos, 7 edele, 9 gedeelte,
10 massage
verticaal: 1 koran, 2 ijsje,
3 topoverleg, 4 koesteren, 7 evers,
8 feta
Sudoku
1
3
8
8
2
4
6
1
6
5
8
7
5
3
9
3
1
7
5
1
8
7
3
7
9
6
Meer puzzelen?
Ga naar: www.LekkerpuzzeIen.nl
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
Het spijt memaar ik voe* me
Veel onQemakkeli^ tHjjou.
www.s1ngle.nl
door Hanco Kolk Peter de Wit
Oidat k je p3Uènt ben weet je
silemaal interne details van me.
en ik v<eet niks van jou.
pic is oe eess-re aoto tpr w^reu? s-vb-t
pe-ze Fo/oe-Tie
ik pruk mep...
iPBAAL- VoOfZ OP pe C^AfPfAlë
oe Fbvr cro/w/vier s/tRseccF
- MMMï
1806
"}od do |as>|9p 01 'ia/aas 6 'J3p
-uo ugoips 8 'sjipgj J9jsu9A i 'u9|9jM uossnj 9 'ueiu ueA jeeq 5
'sypai pueq 'sjt|99j u9pp;iu 'uo2bm do |ooquiAs z 'sjozHaa l
