zeeland! 15
Beelden
h
'Mensen van een jaar of 40,50
zijn de basis van een vereniging'
maandag 1 oktober 2012
SSJKMSKSSKSSa
Leuke methode of niet, makkelijk om een gezond gewicht te bereiken is het natuurlijk
niet Anders was het probleem ook niet zo groot zegt Ingrid Stieber. Zie de video op
www.pzc.nl/video.
De vriendinnen Eva Koelman en Fleur Zwart poseren voor de fotograaf
Het Gezonde Familiekookboek heeft Zeeuwse roots
foto's Dirk-Jan Cjeltema
Ingrid Stieber's tweede boek, Het
Gezonde Familiekookboek, heeft
Zeeuwse wortels.
Want hoewel Stieber van plan was
het land door te trekken om met
koks te praten die zij bewondert,
bleef ze plakken in Zeeland. „De
Zeeuwse keuken is iets unieks",
schrijft ze in het voorwoord van dit
nieuwe boek.
Ze praatte voor het boek met
Kees Visser en Raymond Broekhuis
van Culinair Team Zeeland. Stie
ber's partner, Daniël Viergever, is
de oprichter daarvan.
Stieber zelf is gewichfsconsulente
van beroep. Met de door haar ont
wikkelde methode is ze in 1999 be
gonnen. In 2006 was het een vol
waardige methode. „Maar het ont
wikkelt nog dagelijks door."
Haar methode wordt inmiddels via
31 praktijken door heel Nederland
'aan de man' gebracht. „De één is
jeugdarts, de ander diëtist. Dat hele
team van mensen denkt mee."
Niet alteen het kind, het hele ge
zin wordt bij de methode betrok
ken., „leder kind heeft recht op een
gezond gewicht. Wij geven kinde
ren een andere jeugd. In plaats van
pesten en onzekerheid, moeten ze
trots zijn en plezier hebben.
Ouders trek je zo ook lekker mee."
Tipje tussendoor: als je pizza eet,
gebruik die dan om veel groentes
bij kinderen naar binnen te krijgen.
„Een pizza met vólkoren bodem."
in het restaurant van De Brem wer
den ze voor de jonge gasten met
héél véél verse groenten belegd.
Elders in het land worden ook met
enige regelmaat verrassingsmidda
gen gehouden. Soms speciaal op
jongens gericht.
Meer info is te vinden via vvww.kin-
denovergewichinl en www.lekker-
puh.net
KOUDEKERKE
Automobilist raakt
gewond bij ongeval
Een twintigjarige automobilist is
in de nacht van zaterdag op zondag
gewond geraakt bij een eenzijdig
ongeval in Koudekerke.
Rond kwart over twaalf raakte hij
op de Strandweg een verkeersbord,
reed de rotonde op en sloeg vervol
gens over de kop.
De man liep daardoor een hoofd
wond op en werd met de ambulan
ce naar het ziekenhuis in Goes ge
bracht.
Zijn auto is total loss.
YERSEKE
Gert-Jan Salm voor 6e
keer beste hoefsmid
Gert-Jan Salm uit Yerseke is in Slag
haren voor de zesde opeenvolgen
de keer uitgeroepen tot beste
hoefsmid van Nederland.
De hoefsmid plaatste zich zaterdag
temidden van twintig collega's via
de voorronde moeiteloos voor de fi
nale, waarin hij liet zien dat hij het
best paarden van iedereen kan be
slaan. De 32-jarige hoefsmid eindig
de eerder dit jaar in Oostenrijk als
tweede op dé wereldkampioen
schappen.
MIDDELHARNIS
Palingstroper op
heterdaad betrapt
De politie heeft op het Haringvliet
een 59-jarige palingstroper aange
houden voor het illegaal vangen
van paling. Begin september waren
al wat palingfuiken aangetroffen,
waarna de politie met Staatsbosbe
heer de GZH, Sportvisserij Zuid
west NEderland en de Omgevings-
dienst Zuid Holland Zuid een post-
actie begon. Donderdag werd de pa
lingstroper betrapt bij het leegha
len van de fuiken.
OUDDORP
Schouwen-Duiveland
in 't Blaeuwe Huus
Hanneke Keuning uit Serooskerke
en Marijke Lamboo uit Brouwers
haven exposeren de hele maand ok
tober in 't Blaeuwe Huus (en
VW-kantoor) in Ouddorp. Beiden
zijn keramist, maar kennen elkaar
nog niet zo lang. Toch klikte het
meteen. Genoeg reden om samen
een expositie op poten te zetten.
Hun werken zijn te zien op werkda
gen van 9.00 tot 17.00 uur en zater
dag van 9.00 tot 16.00 uur.
HBHHV&gBMHMM
door Esme Soesman
Harry Koper, Angelica Bil, Mariëlle Vaane, Bep van der Linde en Ko Rijn (vl-
nr) worden een avondje in de watten gelegd foto Dirk-Jan Gjjeltema
ZIERIKZEE - Een leven zonder mu
ziek kan Harry Koper (71) uit Zie-
rikzee zich niet voorstellen. „En ik
ben ook nog eens echt een vereni
gingsmens." Twee ingrediënten
die er samen voor hebben gezorgd
dat Koper zaterdag een gouden
speld mocht ontvangen. De bastu
baspeler musiceert al 60 jaar bij de
Koninklijke Harmonie Kunst en
Eer.
De bloemen die hij voor zijn jubi
leum kreeg, waren voor echtgeno
te Leny. Zij houdt niet zo van mu
ziek, maar zit - inclusief verlovings
tijd - al 48 jaar iedere woensdaga
vond alleen. Koper maakte al die
jaren op die avond muziek, genoot
van vele hoogtepunten maar-be
leefde ook dieptepunten met zijn
'duppie'. „Dan hadden we bijvoor
beeld acht trompettisten daar zit
ten; geweldig. Maar een halfjaar la
ter waren het er opeens nog maar
vier."
Die steeds geringere animo voor
het muzikale verenigingsleven
baart Koper wel zorgen. „En dan
zeggen ze: wie de jeugd heeft,
heeft de toekomst. Maar daar. ben
ik het niet mee eens. Mensen van
een jaar of 40, 50: die zijn veel be
langrijker. Die hebben gestudeerd
en zijn teruggekomen om hier te
wonen. Zij vormen de basis, zij
zijn de kern van de club."
Ongeacht leeftijd wordt de trouwe
muzikant bij Kunst en Eer in ieder
geval waardig beloond. Het zater
dag gehouden jubileumconcert
was speciaal opgetuigd rondom
het uitdelen van speldjes. Naast
Koper waren er speldjes voor Ko
Rijn en Bep van der Linde (40 jaar
lidmaatschap van een muziekvere
niging) en Mariëlle Vaane en Ange
lica Bil (beiden 12,5 jaar).
Het leverde veel muziek én een
avond vol herinneringen op, zoals
Eric van Dijk (eerste klarinettist
en spreekstalmeester van de
avond) het verwoordde.