Na verloop van tijd
begint 't te kriebelen
Chaos
voor AH
Goes op
zondag
Tankstations naar viaduct Deltaweg
20
jpffl Violen
5 Vaste planten
1 Tuincompost
dinsdag 25 september 2012
Parkeerproblemen
door Luc Oggel
GOES - Oude tijden herleven op
het Kolveniershof in Goes. Al
thans, op zondag dan. Want klan
ten van supermarkt Albert Heijn
parkeren hun auto massaal voor
de winkel in plaats van in de par
keergarage. Met chaotische toestan
den tot gevolg.
Sinds de Albert Heijn een vergun
ning heeft om op zondag geopend
te zijn, kiezen steeds meer men
sen ervoor hun auto op het Kolve
niershof te zetten. Waren dat er in
het begin nog een handvol, inmid
dels zijn het er tientallen. Ook afge
lopen zondag leidde dat tot chaoti
sche taferelen. Zo ontstaan er bij
voorbeeld conflicten tussen auto
mobilisten die het Kolveniershof
oprijden en automobilisten die er
af willen, want door de grote hoe
veelheid auto's is de ruimte te
krap.
Het feit dat er op zondag niet
wordt gecontroleerd door parkeer
wachters, parkeren in de garage
een euro kost en dat het een hoop
'gedoe' is om de parkeergarage
met een winkelwagentje vol bood
schappen in te gaan, leidt er ver
moedelijk toe dat mensen er mas
saal voor kiezen hun auto op het -
net heringerichte en autoluwe -
Kolveniershof te zetten om even
snel een boodschap te doen.
Bij de gemeente Goes is het pro
bleem echter officieel nog niet be
kend, laat een woordvoerster we
ten. „Toen de Albert Heijn net
open was op zondag (sinds begin
augustus, red.) hebben we het
even gemonitord, maar er was
geen aanleiding om maatregelen te
nemen. En inderdaad, de toezicht
houders van de afdeling vergun
ningen en handhaving werken
niet op zondag. Mochten er klach
ten binnenkomen over de situatie,
dan zullen we in overleg met de
'politie moeten kijken hoe we kun
nen handhaven."
"We dromen allebei weer over een lange
reis. A/let een tussenstop in Tokyo en
Singapore, zodat we gastronomisch weer
eens helemaal uit onze bol kunnen gaan'
Als kok bij Cirque du Soleil
leerde ze haar Canadese
man kennen. En ook al heb
ben ze er dan geen Holland
se Nieuwe en worstenbrood
jes, Lian Verhoef (geboren
in Hoek) voelt zich hele
maal thuis in Montreal.
door Raymond de Frel
Zin in een gestoofde
zwijnenschouder met
wilde gember, zelfge-
plukte paddenstoelen
en wilde oranje lelie?
Dan moet u het vliegtuig pakken.
In haar bistrootje Detour in het Ca
nadese Montreal maakt Lian Ver
hoef het dolgraag voor u klaar.
Dat is natuurlijk een beetje gekkig
heid, maar de in Hoek opgegroei
de Lian (38) is in elk geval niet van
plan om het te komen brengen. Ca
nada is al bijna tien jaar haar thuis.
Eens in de twee jaar keert ze voor
even terug naar haar roots op De-
noek, om haar ouders en zussen
een dikke knuffel te geven.
Ze mist de Hollandse Nieuwe, wor
stenbroodjes, Nederlandse boe
ken, haar vrienden Joost en Oscar
en de wandelingen over het strand
van Cadzand. Maar die verlangens
naar het oude vertrouwde winnen
het niet van het avontuur. En van
de liefde. Lian is gelukkig met
Jean-Francois, een Canadees. Sa
men met hem geeft ze leiding aan
tien personeelsleden, die zich toe
leggen op onder meer hertentar
taar, fazantenbillen, eendenborst
en zeehond (Lian: „Dat is hier niet
zielig!"). Het gaat haar prima af, al
was het begin verdraaid lastig. „Ik
sprak alleen maar het beetje Frans
dat ik op de LTS had geleerd! En
dan ben je toch meteen de baas.
Het heeft mij een goed jaar gekost
om het Frans en het Québecs, de
taal van de provincie, onder de
knie te krijgen", vertelt ze.
Jean-Francois heeft de bistro al
sinds 1983, maar is net zoals zijn
eega avontuurlijk ingesteld. Na ver
loop van tijd begint het te kriebe
len, dan vraagt het gevoel om een
tijdelijke verandering.
Die behoefte bracht de twee bij el-
kaar. Lian kreeg halverwege de ja
ren negentig in de gaten dat Zee
land voor haar een beetje te klein
was. In Antwerpen kon ze, vooral
op gastronomisch gebied, haar ei
veel meer kwijt. In een restaurant
je naast de Konijnenpijp (de Waas
landtunnel) werkte ze zich met
liefde het snot voor ogen. „Hard
werken, lekker feesten en op de
motor door de streek toeren. Echt,
ik ging op mijn oude Honda CB,
een 40oCC-tje, van Antwerpen
naar Breskens om een jutezak met
mosselen te scoren. Geweldig.
Maar helaas verloor ik mijn werk,
dus ging ik naar een uitzendbu
reau. En stomtoevallig was daar de
volgende dag een sollicitatieronde
gepland voor Cirque du Soleil, dat
voor de show Saltimbanco een
kok zocht'Ik werd voor twee
maanden aangenomen. Twee jaar
later kwam het circus weer in
town. Ik mocht mij weer bij hen
aansluiten. Dat beviel hen ook,
want een jaar later vroeg Cirque
du Soleil of ik mee wilde op een
Europese toernee."
Lian bedacht zich geen moment;
ze pakte haar spullen in, verkocht
haar motor, kocht een fiets en ver
kaste naar de eerste halte voor drie
maanden: Amsterdam. Daar ont
moette ze Jean-Francois, die op
een andere toer van Cirque du So
leil actief was. Na Amsterdam volg
de een periode in Spanje. „Voor
mij was koken voor het circus zo
iets als werken in een laborato
rium. Je krijgt zoveel informatie
over culturen en culinaire gewoon
tes. Na Spanje kon ik mee met de
show van Jean-Francois, die voor
een jaar in Japan zou blijven. Man,
wat een cultuurshock! Ik begreep
er in het begin helemaal niets,
maar na een maand betrapte ik
mijzelf erop dat ik zelf ook al hië
rarchische buigingen maakte!" Na
Tokyo volgden onder meer Osaka,
Yokohama, Singapore, Sydney,
Denver en Mexico. Enfin, de lijst is
veel te lang om op te noemen. En
alle bijbehorende verhalen? Lian
zou aan een boek van duizend pa
gina's niet genoeg hebben.
Een vakantie in Vietnam gooide
roet in het eten. Jean-Francois
mocht zich daarna niet meer bij
het circus in Japan aansluiten, om
dat hij had gereisd in een land
waar de sars-epidemie heerste. Hij
ging daarom terug naar Montréal.
„Tja, en dan is het natuurlijk sa
men uit, samen thuis."
Sindsdien voelt Lian zich se
nang op een en dezelfde
plek. Ze is inmiddels me
de-eigenaar van de bistro. „We pas
sen onze menukaart voortdurend
aan het aanbod van de bossen en
velden in onze omgeving. Wat is
het heerlijk om zelfgeplukte pad
denstoelen klaar te maken. Maar
toch wordt het nu tijd voor iets an
ders. We dromen allebei weer over
een lange reis. Met een tussenstop
in Tokyo en Singapore, zodat we
gastronomisch weer eens hele
maal uit onze bol kunnen gaan. Er
zijn nog zoveel landen die we niet
hebben bezocht. Maar ondertus
sen houd ik Hoek en omgeving
nog in de gaten, hoor. Mijn moe
der stuurt zo af en toe wat kran
tenberichten op. Bijvoorbeeld over
drummer Friso van Wijck, mijn
vriendje op de basisschool. Wat
hebben wij geravot op de boerde
rij van zijn ouders!"
door Claudia Sondervan
KATS - De BP-tankstations Zand-
kreek en Zandkreek-West van Mol
Schuddebeurs bij Kats verhuizen
naar de oksels van de toeritten
naar de Oost-Westweg en Eerste
Deltaweg bij het viaduct. Op de
huidige vestigingsplaats is door de
groeiende verkeersdrukte het in-
en uitvoegen van verkeer bij de
tankstations te gevaarlijk gewor
den.
Vooral in het toeristenseizoen, als
de Deltaweg druk gebruikt wordt
als verbinding tussen de A58 en
Schouwen-Duiveland, is het lastig
om na een tankbeurt via de zeer
korte toeritten weer tussen het ver
keer op de tachtig-kilometerweg
op te komen. Op de nieuwe locatie
is invoegen veiliger omdat de Del
taweg daar vier rijbanen heeft. De
verplaatsing van de tankstations is
een wens van wegeigenaar provin
cie Zeeland. Maar ook de familie
Mol van de gelijknamige brandstof-
fenhandel in Schuddebeurs keek
lang uit naar de verplaatsing. Bij
grote drukte op de weg ontwijken
veel klanten het tankstation omdat
het te veel moeite kost om weer de
weg op te komen.
De tankstationeigenaren wilden
ook vrachtwagenchauffeurs betere
gelegenheid bieden om hun ver
plichte rust te nemen bij de Zand-
kreekpompen. De nieuwe tanksta
tions komen aan weerszijden van
het viaduct te liggen: voor verkeer
in de richting van Goes ten noor
den, voor verkeer richting de Zee-
landbrug ten zuiden van het via
duct.
Het tankstation aan de zuidoost
kant krijgt zes opstelplaatsen, een
winkel en parkeerruimte voor acht
auto's. De toerit volgt de huidige
afslag naar de Oost-Westweg. Er
komen twee uitritten: een naar de
Oost-Westweg en één naar de Del
taweg richting het noorden.
Het noordelijk gelegen tankstation
is wat groter met acht pompen,
een winkel en acht parkeerplaat
sen. Dit station kan worden aange
reden vanaf de Deltaweg via de
toerit naar de Oost-Westweg. Klan
ten kunnen alleen weg naar de
Deltaweg, via de toerit vanaf de
Oost-Westweg. Voor de bouw van
dat station wordt de sloot langs de
wegkant gedempt.
V,, verstraten
walhöut
www. verstraten walh
De aanbiedingen zijn geldig var
25 september tot 6 oktober.
Veerseweg 124a Middelburg I T 0118 - 612 380
Openingstijden: ma-vr van 8.00 tot 18.00 uur,
za van 8.00 tot 17 00 uur.
Bjro!Groot en klein bloemig.
Potmaat 9 cm.
1. Zak 25 liter.
Onze hoveniers kunnen voor u de tuin winfer-
klsar maken. Bel of mail tijdig voor een afspraak
voor al uw snoei en spftwerk!
„t»n en -onderhoud
Ook voor uw tuinontwerp, -eehl Q
