De Langstraat is twee keer op
'Hoor de stem van het water'
nog leuker
22lieeli
Hans Everse
mist titel
Soupier
maar wint
waardering
Buurtbewoners houden activiteiten
om onderling contact te verbeteren
zaterdag 22 september 2012
Kooklessen in de Drvkkery
www.uitgekookt.info
0118-681066
Ron Els Hendrikse
door Claudia Sondervan
GOES - De allereerste Soupier 2012
van Nederland is kok Hans Everse
uit Heinkenszand niet geworden.
Maar de waardering van zeventig
culinaire liefhebbers kreeg hij giste
ren in Apeldoorn wel.
Everse bereidde voor de finale in
Apeldoorn Zeeuwse pompoen
soep met zeekraal, mosseltjes, mos-
terdschuim en roggebrood met zee-
kraalboter. De publieksjury bij de
wedstrijd om de titel beste soep
kok van het jaar koos op zicht
Everse's inzending op de derde
plaats.
De vakjury mocht wel proeven,
maar koos vooral op het oog, was
Everse's indruk. „De creatie van
Unilever-meesterchef Edwin van
Gent was een plaatje, zoals ik van
hem gewend ben: bietensoep met
kleine stukjes garnituur als een
mozaïek op de rand van het bord",
vertelt Hans Everse vanuit Apel
doorn.
De chef hoorde eigenlijk niet bij
de tien finalisten in de diverse cate
gorieën, maar belandde door een
administratieve fout alsnog op de
finalelij st, weet Everse. Er waren
meer onregelmatigheden in de
wedstrijd. Zo gingen op de finale-
dag ook de categorieën plots over
boord. De titel ging evenwel naar
Jeroen Peeters van Niens Horeca
uit Maasbree met een kreefsten-
soep.
Volgende week staat Hans Everse
in de finale van een verkiezing die
al wel jarenlang soepel verloopt:
De Held van de Smaak. Everse,
chef bij ouderencentrum Cleijen-
borch van Colijnsplaat, is finalist
voor Zeeland.
Opknapbeurt straten in Arnemuiden en Zoutelande officieel afgesloten
De Langstraat in Arnemuiden en
de Langstraat in Zoutelande zijn
sinds vorig jaar opgeknapt. De
beide (winkel)gebieden zijn aan
trekkelijker gemaakt
Vrijdagmiddag zijn de straten,
vrijwel tegelijkertijd, feestelijk
heropend.
door Carla van de Merbel en
Annemarie Zevenbergen
ARNEMUIDEN/ZOUTELANDE - De
Langstraat in Arnemuiden ligt er
al een tijdje opgeknapt bij. In de
zomer van vorig jaar werd begon
nen met de werkzaamheden. Eerst
werden nieuwe riolering en nieu
we bestrating aangelegd. In het na
jaar begon de herinrichting van de
straat. Voor de winkelstraat was
een oppepper bedacht in
maritiem/historische sfeer. Zo
kwamen er onder meer nieuwe
straatlantaarns, ouderwetse stoep-
hekjes en uithangbordjes bij win
kels. De herbestrating en herinrich
ting van de Langstraat is onder
deel van een groter project om Ar
nemuiden aantrekkelijker te ma
ken voor bewoners en bezoekers.
Tal van ideeën, onder meer van de
speciaal opgerichte damesdenk
tank, zijn al uitgevoerd. Zo hangen
er grote, historische zwart-wit fo
to's aan gevels en zijn er Ame-
muidse vlaggen, kalenders en,
sinds gisteren ook, boodschappen
tassen ontwikkeld.
Het nieuwe gezicht van de Lang
straat in Zoutelande is het sterkst
terug te vinden op het plein in de
straat. Dat is niet alleen verfraaid,
maar ook zo ingericht dat er ver
schillende evenementen gehou
den kunnen worden. Zo heeft de
oude muziektent het veld moeten
ruimen. Het karakteristieke hou
ten gebouwtje is vervangen door
een stenen trappentheater. Verder
is het plateau onderaan de duino
vergang verwijderd. Daarnaast zijn
er zitelementen aan de voet van
de duinen geplaatst. De bestrating
van de Langstraat is vervangen. De
nieuwe verharding is uitgevoerd in
gebakken klinkers in een roodbrui
ne kleur. Langs de dijk, aanslui
tend op het nieuwe trappenthea
ter, wordt een betonnen rand aan
gebracht. Verder zijn er bloembak
ken geplaatst.
door Carla van de Merbel
Met de onthulling van één
van de drie buitenschilde
rijen van Wannes van
Belzen is vrijdagmiddag de Langst
raat in Arnemuiden feestelijk hero
pend. Het doek voor het schilderij
werd weggetrokken door burge
meester Harald Bergmann, schil
der Wannes van Belzen en de
nummers 1 en 2 van een speciaal
voor de gelegenheid uitgeschreven
kleurwedstrijd, Karlijn Kusse (5)
en Kimberley Verkerk (8). Op het
schilderij, op de hoek van de
Langstraat en het parkeerterreintje
ter hoogte van de Doe het Zelf
shop, staat een afbeelding van de
oorspronkelijke Kruiskerk.
De feestelijke bijeenkomst werd
opgeluisterd door vrouwen in kle
derdracht die speculaas uitdeel
den, accordeonmuziek ('De klok
van Arnemuiden') en een clown
en springkussen voor de kinderen.
Stadsdichter Henri Looymans - in
een nieuwgebreide Arnemuidse
schipperstrui - las op de trap van
het oude raadhuis een gedicht
over Arnemuiden voor dat hij spe
ciaal voor de gelegenheid had ge
maakt en waarvan de eerste strofe
luidt: 'Ruik de vis aan de wind.
Proef het zilt op de tong. Hoor de
stem van het water, precies zo het
zong. Voel de stad die uit zorgzame
Zeeuwen werd geboren.'
Even daarvoor had Bergmann in
het oude raadhuis de bij het pro
ject betrokken Arnemuidenaren
bedankt.
Het kan écht
Veel leuker! Want met WiFi Zeeland
heb je op veel plekken gratis internet.
Ontdek het zelf op zeelandnet.nl/abonhementen
MIDDELBURG - In heel Nederland is
het vandaag Burendag. Deze dag is
in het leven geroepen door koffie-
verkoper Douwe Egberts en het
Oranje Fonds, dat sociale initiatie
ven steunt. Doel is om contacten
tussen buurtbewoners te bevorde
ren. Burendag wordt elk jaar op de
vierde zaterdag in september ge
houden. Wie iets organiseert in
zijn buurt, kon een financiële bij
drage tot 500 euro aanvragen bij
het Oranje Fonds. Ook op Walche
ren zijn tal van initiatieven. Een
greep daaruit:
Om 10.00 uur opent wethouder Jo-
han Aalberts Burendag bij SVRZ
aan de Thibautstraat in Middel
burg-Zuid, waar een tuinproject
buren bijeenbrengt.
De jongeren van jeugdcentrum De
Poort in Middelburg hebben hun
buren in appartementencomplex
De Fazantenhof uitgenodigd. Tus
sen 10.00 en 15.00 uur kunnen zij
een kijkje komen nemen.
Het nieuwe jeugdcentrum in de
Stromenwijk (aan de Westerschel-
destraat) in Middelburg houdt van
daag tussen 10.00 en 15.00 uur
open huis. Er zijn diverse activitei
ten. Om 13.30 uur wordt bekendge
maakt wat de naam wordt van het
nieuwe centrum. Ook daar vlakbij,
in 't Getij, zijn tussen 10.00 en
15.00 uur tal van activiteiten.
Aan de Meanderhof in de Middel
burgse wijk Dauwendaele wordt
ook Burendag gehouden. Tussen
18.00 en 20.00 uur rijdt een paar
dentram door de wijk. In de Mean
derhofstraat wordt tussen 20.00
en 22.00 uur een disco gehouden.
Voor de Vlissingse wijken Rooie f:
Buurt en Middengebied heeft l'es- I
caut woonservice samen met vrij
willigers activiteiten opgezet. In
beide wijken begint Burendag om
10.00 uur met een opruimactie.
Tot 13.00 uur staan er containers
waar iedereen rommel in kan
gooien, 's Middags zijn er feestelij
ke activiteiten. El
Zie ook www.burendag.nl
De Langstraat in Arnemuiden kreeg nieuwe riolering en nieuwe bestrating en werd historisch/maritiem aange
kleed met stoephekjes, uithangbordjes en nieuwe straatlantaarns.
