9
Mosseldag Yerseke
j
donderdag 16 augustus 2012
Schrappen was bovendien noodza
kelijk, heeft de organisatie ver
klaard. Als alle activiteiten op de
zelfde dag plaatsvinden, zijn de
wettelijke veiligheidseisen strenger
omdat er meer publiek op de been
is. Dat zou de organisatie al snel
zestigduizend euro extra kosten.
Aangezien dat geld er niet is, heb
ben de mensen achter de Mossel
dag vorig jaar al besloten om het
evenement kleinschaliger te ma
ken door Mosselrock uit te stellen.
Dat besluit kostte Mosselrock ver
volgens de kop. Veel te weinig
mensen bezochten het rockfestival
dat twee weken na Mosseldag
werd gehouden. In november be
sloot de organisatie van het festi
val dat er te weinig geld was voor
een nieuwe editie.
En dan dreigde dit jaar op de val
reep nog een ramp: giftige algen in
de Oosterschelde, afkomstig uit de
kreek bij Ouwerkerk, zorgden vori
ge week voor een visverbod op
een deel van de mosselpercelen.
Net op tijd werd bekend gemaakt
dat mosselen uit de Oosterschelde
veilig zijn om te eten.
De organisatie verwacht dat
ongeveer veertigduizend
mensen naar Yerseke ko
men, maar net iets minder dan
voorgaande jaren. Volgens project
coördinator Ida Sinke zijn dat voor
al toeristen uit België, Noord-Bra
bant en Limburg. Slechts veertig
vrijwilligers zorgen dat het evene
ment in goede banen loopt. „Voor
gaande jaren waren de verkeersre-
gelaars vrijwilligers. Dit jaar heb
ben we voor professionele ver
keersregelaars gekozen."
Alhoewel Mosseldag dit jaar wat is
uitgekleed, is er nog genoeg te
doen. Vooral mossels eten natuur
lijk: de organisatie werkt met
muntjes. Een muntje is voor 2,50
euro te koop. Een bakje mosselen
met een snee brood kost een
munt en een bak friet ook. Eén
van de meest bekende terugkeren
de activiteiten is het meevaren op
een mosselkotter. Dit jaar doen on
geveer twintig schepen mee. Iede
re visser bepaalt zelf hoeveel men
sen hij meeneemt aan boord. Er is
dan ook lang niet voor iedereen
een plekje.
En dan is er, net als vorig jaar, De
Mosselwereld. Daar kunnen bezoe
kers de verschillende groeistadia
van mosselen in bassins bekijken.
Vrijwilligers laten mosselzaadin-
vanginstallaties (MZI's) zien en leg
gen uit hoe ze met de installaties
mosselzaad opvangen.
De braderie is verkleind om plaats
te maken voor 'Mmmm... Meer
met mosselen'. Koks van verschil
lende restaurants laten bezoekers
daar creatieve gerechten met mos
selen proeven: een zeewierbroodje
met mosselhachee en mosselen
met Granny-Smith appels en Ja
pans Ikibier bijvoorbeeld. De re
cepten van de verschillende restau
rants zijn gebundeld in een boekje
dat op de Mosseldag gratis mee te
nemen is. De gerechten worden
door een jury beoordeeld en de
beste kok wint een prijs.
mosselmaaltijd
streekproductenplein
- meer met mosselen
1 kermis
mosselwereld
braderie haven
braderie dorp
Willem Adriaansens info http://bit.ly/MtRSTH
De felbegeerde schelpdieren worden met kilo's tegelijk gekookt.
Programmering van mosseldag is meer dan vroeger op het schelpdier gericht
Meevaren op een mosselkotter: het aantal plaatsen is beperkt.
In Yerseke wordt zaterdag de
mosseldag gehouden met
diverse activiteiten.
De kermis op het parkeerterrein
van de haven is van woensdag tot
en met zaterdag van 12.00 tot
24.00 uur te bezoeken. Zaterdag
gaat de kermis om 10.00 uur
open.
De kermis heeft veertien attrac
ties, waaronder botsauto's, een
snoepkraam, een schiettent en
de vijftig meter hoge 'Speed Boos
ter.'
Er zijn twee braderieën in het
dorp. De eerste loopt van de Vier-
straat tot de Kaaistraat. De tweede
is in de haven van de Korringaweg
tot aan de Varkensdijk.
De braderieën zijn van 10.00 tot
17.00 uur open.
Om 14.00 uur varen ongeveer
twintig mosselkotters de Prins Wil-
lem-Alexanderhaven uit voor een
tocht op de Oosterschelde. Rond
15.30 uur keren de schepen weer
terug in de haven.
Vanaf 12.00 uur zijn er mosselen
te koop in de Julianahaven. Een
portie mosselen kost een muntje,
evenals een portie friet. De mun
ten worden aan aparte kassa's ver
kocht voor 2,50 euro per stuk. Pin
nen is ook mogelijk.
De mosselen zijn te koop zo lang
de voorraad strekt.
Bij de goede-doelenkraam van de
Rotary club is het mogelijk om Yer-
sekes mosselbier te proeven.
De mosselwereld is van 10.00 tot
17.00 uur te bezoeken in de Julia
nahaven. Kwekers laten de wereld
van de mossel zien, waaronder ver
schillende groeistadia, natuurlijke
vijanden en mosselzaadinvanginstal-
laties.
In de Streekproductenstraat zijn
tussen 10.00 en 17.00 uur streek
producten te vinden.
Vanaf 22:30 uur is er de traditione
le grote vuurwerkshow bij de
Julianahaven.
Naast de braderie is het terrein van
Mmmm... Meer Met Mosselen te
vinden. Acht restaurants laten hun
creatieve recepten proeven.
Om 10.30 uur wordt het recepten
boek aan burgemeester Huisman
van Reimerswaal overhandigd.
Om 15.00 uur is de prijsuitreiking
van het beste recept.
De recepten staan nu al op:
www.mosseldagyerseke.nl
