5
bakken en hij is te droog
zaterdag 11 augustus 2012
OUDDORP (ZUID-HOLLAND)
Rommelmarkt bij bouwbedrijf Van der Linde aan de
Zuidweg 3. Van 8.30 uur tot 12.00 uur.
Introductieles windsurfen voor iedereen vanaf 5 jaar.
Een clinic duurt 2,5 uur. Locatie: Zeil- en surfcen
trum Brouwersdam aan de Ossenhoek 1. Aanvang
10.00 uur.
RITTHEM
Ringrijdwedstrijden, van 8.00 tot 18.00 uur.
SAS VAN GENT
Halve Nachtmarathon zwemmen in
3 estafettevorm, voor zowel wedstrijd
zwemmers als recreanten. Teams be
staan uit 8 of 12 zwemmers. Loca
tie: Zwembadstraat 1van 19.00
uur tot 1 uur.
SEROOSKERKE (W)
Excursie door Park Welgelegen, inclusief ommetje
langs de Johanneskerk. Een gids vertelt over de histo
rie, flora en fauna. Meelopen kost 3 euro; kinderen
tot en met 12 jaar 1,50 euro; kinderen tot en met 6
jaar gratis. Vertrek om 14.00 uur aan de ingang van
het park aan de Oostkapelseweg.
SINT ANNALAND
Braderie en kermis.
SLUIS
Kinderrondleiding 'Op zoek naar J.H. van Dale'. De
gids vertelt in eenvoudige woorden éen stukje ge
schiedenis en leuke weetjes over Sluis. Alle deelne
mers krijgen een gratis stripboek van Suske en Wis-
ke waarin Sluis ook voorkomt. Vertrek om 14.30 uur
bij het VW-kantoor aan de St. Annastraat.
STELLENDAM (ZUID-HOLLAND)
Rib Adventure. Een spectaculaire vaartocht in een
'rubberboot'. Vertrek vanaf 11.00 uur elk half uur
vanaf de buitenhaven van Stellendam. Kosten: 25 eu
ro voor een tocht van 20 minuten. Ook zondag.
TERHOLE
Boerensurvival op de boerderij aan de Rietstraat 23.
Spelletjes met teams. Aanvang 13.00 uur.
THOLEN
Concert op clavecimbel en beiaard door Jan de Viet
en Gerard de Waardt in het voormalige stadhuis aan
de Hoogstraat. Vanaf 13.30 uur is dat gebouw ook te
bezichtigen. Het concert in de raadzaal begint om
15.30 uur.
Fietsexcursie met gids. Die vertelt over de natuurhis-
torie van het eiland Tholen. De tocht gaat langs karre-
velden, natuurontwikkelingsgebied Schakerloo en de
Scherpenissepolder, Oosterschelde, dijkcoupure en
de zeventiende-eeuwse boerderij De Kettinghoeve.
Vertrek vanaf het Havenplateau om 13.30 uur.
VEERE
Vis- en streekproductenmarkt op de Kaai, van 10.00
uur tot 16.00 uur.
Gideon Bodden bespeelt het carillon van de stadhuis
toren. Aanvang 19.00 uur.
VLISSINGEN
Rondleiding op scheepswerf De Schelde. De gids ver
telt over de geschiedenis. Locatie: Stadspark Schelde-
kwartier, vanaf 12.00 uur.
WESTKAPELLE
Oldtimerrit. Vertrek op de Zeedijk: solexen om
14.00 uur, bromfietsen 14.15 uur, auto's en motoren
14.30 uur. Terugkomst rond 17.00 uur.
YERSEKE
Mosselrace. Zeilwedstrijd voor kajuitzeiljachten en
traditionele rond- en platbodemjachten in verschil
lende klasses op de Oosterschelde. Er wordt de hele
dag gestart vanuit de haven van Yerseke.
ZIERIKZEE
Kunst- en muziekfestival Centree. Vandaag onder
meer kindertheater in de Weverij (14.00 uur) knutse
len voor kinderen, dansdemonstraties, straattheater
en veel live muziek. Hoofdlocaties: De Weverij en
het Kerkplein.
Boekenmarkten de Harmonie aan de Kaersenmaker-
straat 42, van 10.00 uur tot 16.00 uur.
Boekenmarkt op het Havenplein, van 10.00 uur tot
18.00 uur.
ZOUTELANDE
Beachvolleybaltoernooi bij strandpaviljoen De Bran
ding. Aanvang 10.00 uur.
Jeu de boulestoernooi op het 'kunststrand' aan de
Langstraat. Vanaf 10.30 uur. 's Avonds beachparty
(20.30 uur) en vuurwerk (23.00 uur)
ZONDAG 12 AUGUSTUS
COLIJNSPLAAT
Yoga op het strandje bij de haven. Aanvang 10.00
uur. Meedoen kost 7,50 euro.
DOMBURG
Concert van Megafaun op het strand bij paviljoen
Noordduine. Aanvang 16.00 uur.
Concert van Irina Chistiakova (piano), Anton Pavlovs
kiy (cello) en Noriko Yabe (piano) in de hervormde
kerk op de Markt. Toegang 19 euro; jongeren tot 30
jaar 9,50 euro. Aanvang 20.30 uur.
GOES
Kermis op de Grote Markt.
HEINKENSZAND
Stiltewandeling over de bloemdijken in de Zak van
Zuid-Beveland. Deelnemers ervaren de prachtige na
tuur, begeleid door wandelcoach Anita van Houdt.
De wandeling duurt ongeveer twee uur en gaat in
een rustig tempo. Ze verloopt grotendeels in stilte
door een authentiek heggenlandschap met welen en
bloemendijken. De wandelcoach brengt je aandacht
eerst naar de ademhaling, vervolgens naar de vijf zin
tuigen. Bewust luisteren naar geluiden in de natuur,
bewust ruiken, voelen en proeven. Start is om 13.30
uur bij schapenboerderij De Schaapskooi aan de
Nieuwkamerseweg. Aanmelden via emailadres
info@natuurenpsyche.nl. Meelopen kost 10 euro.
HULST
Zomervéstingwandeling door de binnenstad. Een
gids vertelt over de historie. Meelopen kost 3,50 eu
ro. Reserveren bij de VW via 0114 315221Vertrek
om 15.30 uur bij de VW aan de Steenstraat Te com
bineren met een beklimming van de toren van de ba
siliek. Vertrek daarvoor om 14.30 uur. Een klim kost
4,50 euro, combikaarten voor 7,00 euro.
KNOKKE (VLAANDEREN)
Ochtendwandeling door natuurgebied Het Zwin. Een
gids begeleidt de deelnemers. Meelopen kost 7,20
euro; kinderen van 6 tot en met 12 jaar 4,20 euro.
Vertrek om 10.00 uur bij de hoofdingang van het na-
tuurcentrum aan de Graaf Leon Lippensdreef 8.
OOSTKAPELLE
Natuurspreekuur met als thema: Zeeuwse schelpen.
Een deskundige geeft antwoord op alle vragen over
schelpen. Deelname inbegrepen bij toegang mu
seum Terra Maris aan de Duinvlietweg. Aanvang
11.00 uur.
RETRANCHEMENT
Schattenjacht voor kinderen tot en met 12 jaar. Deel
name gratis. Locatie: strandpaviljoen De Zeemeeuw,
duinovergang 1. Aanvang 15.00 uur.
RITTHEM
Rondleiding door fort Rammekens en natuurgebied
Rammekenshoek, met een gids. Die vertelt over de
historie én de omgeving. Vetrek om 14.00 uur aan
de Rammekesweg bij het fort. Meelopen kost 5 eu
ro; kinderen tot en met 12 jaar: 2,50 euro. Kinderen
tot en met 6 jaar gratis. Meer informatie: www.for-
trammekens.nl.
SPUI
Excursie over het Eiland van de Meijer. Een gids ver
telt over de nieuwe natuur in dit gebied. Vertrek om
16.00 uur bij de molen.
VEERE
Concert van Arosa Trio met werk van Tsjaikovski en
Sjostakovitsj. Locatie: Grote Kerk aan de Oudestraat.
Toegang kost 15 euro. Toegang 15.30 uur.
VLISSINGEN
Mr. Bright's Quiz Night in café Speyk aan het Bel-
lamypark. Algemene kennisquiz a la triviant. Entree
kost 2,50 euro. Aanvang 20.00 uur.
Wandeltocht met gids door de stad. Meelopen kost
6,50 euro. Vertrek bij de WV aan de Nieuwendijk
om 13.30 uur.
Tangocafé in de lounge van CineCity. Toegang 5 eu
ro. Aanvang 16.00 uur
WESTENSCHOUWEN
Kabouterpad voor kleuters door het
4 bos. Vertrek om 13.30 uur bij de ex-
cursieschuur aan de Kraaijensteinweg
140. Kosten: 4 euro voor volwasse
nen, 2 euro voor kinderen tot en met
12 jaar.
IJZENDIJKE
Roofvogeldemonstratie bij de Valkeniershof. Roofvo
gels en uilen zijn van dichtbij te bewonderen. Het pu
bliek maakt kennis met kleine Daantje, grappige Biko
en snelwandelaar Pino. Locatie: Klakbaan 5. Aanvang
15.00 uur.
Vallende sterren kijken in het Pontebos. Deze nacht
zijn, bij helder weer, meteorieten van de Perseïden te
zien. Matje of stoeltje meenemen. Vertrek om 4 uur
's ochtends op de parking aan de Oudemansdijk.
ZIERIKZEE
Kunst- en muziekfestival Centree. Vandaag onder
meer Los Habaneros (latinhouse met een soulsausje,
14.00 uur) en een gospeldienst (15.30 uur). Locatie:
Kerkplein. Meer info: www.centree.nl.
Meer evenementen op www.vvvzeeland.nl. U
kunt daar ook evenementen toevoegen.
gen. En dan kunnen ze de oven in, waar ze
heet en kort gebakken worden. Net over het
punt dat ze gaar zijn, dan is het goed. Het
gaat hier om secondewerk, iets te lang en hij
is te droog."
Per dag bakt bakkerij Piet Daane ongeveer
duizend bolussen. In het weekend drie tot
vier keer zoveel. „Ze zijn behoorlijk popu
lair. Zowel onder de eigen bevolking als on
der de toeristen." Zelf is Peter ook niet vies
van een bolus op z'n tijd. „Laat ik het zo zeg
gen, ik spuug er niet op. Maar iedere dag
een bolus is wat veel van het goeie." Bolus
sen zijn helaas lastig te bewaren, de volgen
de dag zijn ze vaak al droog. Peters tip: „Doe
de bolus een paar seconden in de magne
tron, dan is hij weer zacht. Maar niet te
lang, dan heb je het omgekeerde effect."
Naast gewone bolussen zijn er tegenwoor
dig meer producten met een bolussmaak op
de markt. Peter: „We hebben ook bolus
broodjes, vergelijkbaar met een suikerbrood
je, maar dan met een bolussmaak." Ook bo
lusijs en boluslikeur zijn in Zeeland te vin
den,
En voor wie de Zeeuwse bolus bij thuis
komst echt niet kan missen: op www.zeeuwse-
bolus.nl kan je ze bestellen en worden ze ver
volgens naar je thuis gebracht. Of je nou in
Groningen of in Goes woont.
Kort en heet gebakken met als resultaat een plakkerige Zeeuwse bolus.
