B
Een paar seconden te lan
4l
Agenda
Gewoon Zeeuws
zaterdag 11 augustus 2012
De complete agenda is ook te vinden op j
de website van de VW: www.vwzeeland.nl
tKleverskèrteeweg-3 - S ;j 4338 PA; MlddeliaArg^fcl
Tel.r:01:18 6S-I-'ï-99. E-maikmfo(SJuiropia;nl jg Burgh.
Voor pi-ijzeh en openingstijden: .:§sj
Vandaag is het Burghse Dag; een folklorefeest in
ZATERDAG 11 AUGUSTUS
AARDENBURG
Duikinstructie in het zwembad aan de Herendreef.
Aanvang 13.00 uur.
BURGH
Burghse Dag. Folkloristisch evenement, met parade in
klederdracht, ringrijden, sjezenrijden, kinderspelen,
oude auto's, paardendressuur, markt, braderie en mu-
ziekoptredens. Van 10.00 uur tot 17.00 uur.
CADZAND
Markten op drie plaatsen in het dorp: boeken- en
rommelmarkt bij Schuttershof aan de Mariastraat,
kunstmarkt bij de hervormde kerk en streekproduc-
tenmarkt onder de molen. Van 10.30 uur tot 16.00
COLIJNSPLAAT
Colijnsplaatse dagen, met vandaag onder meer brade
rie, rondvaarten, live muziek, helikoptervluchten, vlie
gerdemonstratie, paardentram, demonstraties, oude
ambachten en als afsluiting een feestavond in de vis
mijn met muziek van Double XL. Zie ook www.colijns-
plaatsedagen.nl.
GROEDE
Concert van U2-coverband Achtung Baby op het
strand bij pavijoen Matour ter hoogte van de Zeeweg
11 a. Aanvang 16.30 uur, toegang gratis.
GOEDEREEDE (ZUID-HOLLAND)
Zomermarkt, met om 11.00 uur een veiling. Locatie:
Hondsweg 27a, van 9.00 uur tot 16.00 uur.
GOES
Kermis op de Grote Markt, vanaf 13.00 uur.
DAMME (VLAANDEREN)
Zomerwandeling met gids. De nadruk ligt op de ver-
dedigingswallen en -grachten uit de zeventiende
eeuw. Vertrek op de Markt om 10.00 uur.
KAMPERLAND
Rondleiding en proeverij in bierbrouwerij Emelisse aan
de Nieuweweg. De brouwmeester vertelt, waarna ie
dereen mag proeven. Deelnemen kost 8 euro, kinde
ren tot 16 jaar gratis, maar zonder proeverij. Aanvang
15.30 uur.
KAPELLE
1 Fruitteeltroute. Fietsroute langs fruit
boomgaarden. Daar geven telers de
monstraties en rondleidingen. Er zijn
ook exposities en kinderactiviteiten.
Onderweg zijn ook kerken en de vlied
berg in Wemeldinge te bekijken. De route is 35 kilo
meter lang. Vertrek vanaf het Fruitteeltmuseum aan
de M.G. Schmidtsingel, tussen 9.00 uur en 17.00 uur.
KORTGENE
Rommelmarkt in en rond de kerk. Ook kerktoren be
klimmen. Van 9.00 uur tot 16.00 uur.
MELISKERKE
2 Doorlopende demonstratie Ikebana
bloemschikken. De demonstratie
staat in het teken van de expositie
From Japan with Love 2; een verza
meling kimono's, die momenteel te
zien is. Locatie: World of Silk, Dorpsstraat 3. Entree
kost 6 euro.
Zomerzangavond in de Odulphuskerk aan de Toren-'
straat. Bezoekers kiezen zelf uit een lijst psalmen en
gezangen. Martijn Kooijman bespeelt het orgel. Aan
vang 20.00 uur. Toegang gratis.
MIDDELBURG
Rondrit met paardentram. De gids vertelt over de his
torie van de stad. Vertrek om 14.00 uur op de Markt.
Snuffelmarkt op de Markt. Van 9.00 uur tot 17.00
uür,
NIEUW- EN SINT JOOSLAND
Zomerfeest, met onder meer ringrijden, kraampjes
markt en allerlei activiteiten voor jong en oud in en
om de kern. 's Middags is er een Dikke Banden Race
voor de jeugd gevolgd door een wielerronde. Afslui
ting met een feestavond en muziek van coverband Co
pycat.
NIEUWVLIET
Adventure Sportmiddag bij de Boerenhoeve. Kinde
ren vanaf 8 jaar maken kennis met onder meer de tou-
wenpiste, tolckelbaan, rappel/speleologie, boogschie
ten, hindernispiste enz. Groepsindeling naar leeftijd
met professionele begeleiding. Deelname €12,50 per
persoon. Locatie: Sint Jansdijk 1, vanaf 13.00 uur.
OOSTBURG
Boerendag in het centrum, met onder meer oude trac
toren, demonstraties, kinderboerderij, trekpaarden-
rondrit en optredens. Van 11.00 uur tot 16.00 uur.
OOSTKAPELLE
Nachtwandeling langs de buitenplaatsen van de Man
teling. Ervaar nachtelijke stilte, rust, sfeer en geheim
zinnigheid. Deelname kost 5 euro voor volwassenen
en 2,50 euro voor kinderen. Aanmelden via
reserveringen@terramaris.nl. Start bij Terra Maris aan
de Duinvlietweg om 22.30 uur.
door Ellen Nieuwenhuijze
Peter Daane rolt en draait het deeg tot een bolus.
Apfelstrudel? Apfelstrudel? Een Bo
lus kajje kriegel', zong Zeeuwse
Peter afgelopen jaar in het carna
valsnummer 'Een alp voor de Zeeuwse Kust'
De bolus is onmiskenbaar met Zeeland ver
bonden. Maar zo Zeeuws is de 'drol', zoals
een bolus in Zeeuws-Vlaanderen ook wel
genoemd wordt, helemaal niet. „Van oor
sprong is het een Joods broodje", vertelt
bakker Peter Daane. In 2011 won zijn bakke
rij 'Piet Daane' uit Vlissingen de prijs voor
beste bolus. „In Moskou, New York en Jeru
zalem kan je ze ook kopen. Maar hoe ze
hier terecht gekomen zijn...?" Waarschijn
lijk hebben Joodse Portugezen de bolus
meegebracht toen ze vluchtten voor de
Spaanse Inquisitie. Sindsdien is de 'Jikke-
mien', de Bevelandse naam voor bolus, niet
meer weg te denken uit de provincie.
„Het is hetzelfde soort deeg als dat van wit
te broodjes", legt Peter uit. „Er worden wat
andere ingrediënten aan toegevoegd, bij
voorbeeld roomboter om ze extra zacht te
maken. Vervolgens rollen we het deeg door
de suiker en laten we het een tijdje 'zweten
en plakken'. Na dit proces rollen en draaien
we het deeg in de bolusvorm en laten we
ze weer rijzen om wat meer volume te lcrij-
