'Voedselonrust op komst9
economie 113
Wolhandkrab potentieel exportsucces
'Help meer
ouderen
aan werk'
Miljoenenboete
Google in
privacyzaak
Toerisme naar Thailand groeit
vrijdag 10 augustus 2012
Tekorten aan tarwe en maïs jagen de prijzen op en veroorzaken voedseltekort in arme landen
Als landen de uitvoer van
graan en andere voedings
middelen verbieden, kan de
wereld worden geconfron
teerd met een nieuwe voed-
selcrisis.
door Mare Laan
Er is een nieuwe internatio
nale 'voedseloorlog' op
komst, voorspelt de Ameri
kaanse zakenbank Gold
man Sachs. Snelgroeiende tekor-
LEEUWARDEM - De markt voor in
Nederland gevangen wolhandkrab
zou in potentie vijf tot tien keer in
omvang kunnen groeien. Die con
clusie trekken onderzoekers van
de Wageningen Universiteit in een
onderzoek dat ze in opdracht van
de Kenniskring Binnenlandse Vis
serij uitvoerden. „Voor de Neder
landse binnenvisserij betekent dit
de mogelijkheid extra inkomsten
te genereren in een economisch
moeilijke tijd", stellen de onder
zoekers.
In 2010 vingen de 250 Nederland
se beroepsvissers nog 140 ton aan
exotische krabben. De helft daar
van was afkomstig uit het rivieren
gebied. Sinds daar vorig jaar van
wege kankerverwekkende dioxi-
ten aan tarwe en maïs jagen de
prijzen op en zullen binnen enke
le maanden leiden tot voedselte
korten in de arme delen van de
wereld, schrijft de bank in een be
leggingsadvies waarin het zijn
klanten aanraadt snel in tarwe te
beleggen. 'Zeker wanneer de
weersomstandigheden verder ver
slechteren'.
Niet alleen misoogsten in Oost-Eu
ropa, Rusland en Noord-Amerika
bedreigen de voedselreserves in de
wereld. Een aanzienlijk deel van
de Amerikaanse maïsoogst wordt
ook nog eens verstookt tot metha
nol en verdwijnt in benzinetanks,
constateert Goldman Sachs.
nes in de krab een vangstverbod
werd afgekondigd, concentreert de
vangst zich in het Noorden rond
om het IJsselmeer.
Door de vangstbeperking schoot
de kiloprijs vorig jaar omhoog
naar 12 euro. De zeventig vissers in
Noord-Nederland vingen in 2011
zo'n 65 ton. Die krab wordt groten
deels opgekocht door handelaren
De Jong en Bakker Seafish op Urk
en Meromar Seafoods in Harlin-
gen. Het overschot gaat naar de af
slagen van Urk en Den Oever.
Daarnaast zijn er Chinese tussen
handelaren actief, die rechtstreeks
van de vissers kopen. De wolhand-
krabmarkt wordt sterk gedomi
neerd door Aziatische afnemers.
Het gros van de wolhandkrabben
De zakenbank voorziet dat de we
reldwijde tarwevoorraden de ko
mende maanden krimpen tot het
laagste niveau sinds de voedselrel-
len van 2008 in dertig landen,
toen de graanprijs in korte tijd
meer dan verdubbelde. Goldman
Sachs signaleert een snel escale
rend conflict tussen de gebruikers
van maïs. Dit graan dient als voed
sel voor mens en dier, maar houdt
als grondstof voor bio-ethanol ook
veel Amerikaanse auto's gaande.
Door de aanhoudende droogte in
de VS is de maïsoogst te klein om
aan de vraag te voldoen. De vraag
naar veevoer en bio-ethanolgrond-
stof dreigt de voedselvoorziening
De wolhandkrab
wordt verkocht aan Chinese restau
rants in Nederland en aan buiten
landse groothandelaren, die hun
partijen afzetten in Europese ste
den met een grote Chinese popula
tie: Parijs, Milaan, Rome en Barce-
van mensen in gevaar te brengen.
De Amerikaanse regering zal daar
om moeten terugkomen op zijn
wettelijke eis dat minstens een der
de van de maïsoogst gebruikt
moet worden voor de productie
van autobrandstof 40 procent van
de Amerikaanse maïsoogst is de
laatste jaren in de benzinetank ver
dwenen.
Ook de prijs van andere granen
stijgt door de droogte in de VS.
Landbouwhoogleraar Scott Irwin
van de Universiteit van Illinois
wijst erop dat als gevolg hiervan
ook eieren, varkensvlees en rund
vlees duurder zullen worden.
De problemen stapelen zich op:
lona. Volgens de handelaren gaat
minder dan 5 procent van het aan
bod naar China, Korea en Japan.
Er is een voorzichtige export op
gang gekomen naar Sjanghai, maar
die houdt volgens de exporteurs
nog niet echt over. Hoge transport
kosten en cultuurbarrières zorgen
voor de nodige problemen. Ook
zijn er soms problemen met de be
taling.
Dankzij de toenemende welvaart
groeit in China de vraag naar wol
handkrab en de eigen productie
daar schiet tekort. Dat biedt per
spectieven, stelt Wageningen. Er
moet volgens de onderzoekers een
'effectieve promotie' op gang ko
men, gericht op consumenten in
Japan, Korea en China.
droogtes in Argentinië, Australië
en de Zwarte Zee-landen, Rusland
en Kazachstan - normaal gespro
ken de graanschuren van de we
reld - vallen samen met het deels
uitblijven van de moesson in In
dia. Daar dreigt volgens wereld
voedselorganisatie FAO 10 procent
van de rijstoogst te verdrogen.
Voor India en China zullen de ge
volgen immens zijn: door de stij
gende prijzen zullen beide landen
te maken krijgen met oplopende
inflatie, wat tot politieke onrust in
deze landen kan leiden. Zeker als
Rusland, Kazachstan en andere
voormalige Sovjetstaten hun graan
oogsten voor zichzelf houden.
AMSTERDAM - De Nederlandsche
Bank (DNB) pleit voor een verde
re modernisering van de arbeids
markt. De grootste uitdaging daar
bij moet zijn om meer ouderen
aan het werk te houden of aan
werk te helpen. In de gisteren ver
schenen publicatie van de DNB
wordt becijferd dat de arbeidsparti-
cipatie van ouderen tussen de 55
en 65 jaar de afgelopen jaren wel
steeg van 34 tot 54 procent, maar
die 54 procent steekt volgens DNB
'karig af bij de participatie van
ouderen in sommige buitenlan
den'. Ouderen verliezen minder
gauw hun baan, maar als het ge
beurt, vinden ze minder snel een
nieuwe baan dan een jonger ie
mand. DNB vindt dat de relatief
hoge ontslagbescherming en lange
duur van de werkloosheidsuitke
ringen 'meer dynamiek en partici
patie in de weg zitten'.
De door WD, CDA, D66, Groen
links en Christenunie afgespro
ken aanpassing van de ontslagver
goeding verhoogt volgens DNB de
kansen voor ouderen om sneller
aan het werk te komen. Hetzelfde
geldt voor het verkorten van de
WW tot bijvoorbeeld een jaar.
WASHINGTON - Google betaalt een
boete van 22,5 miljoen dollar (18,3
miljoen euro) om een privacyzaak
in Amerika te schikken. De inter
netgigant plaatste cookies op de
computers van mensen die google
den met een Safari-browser, ook al
had het bedrijf gezegd dat het dat
niet zou doen. Met de cookies kon
Google het internetgebruik van de
bezoekers volgen.
Volgens de Federal Trade Commis
sion is het de hoogste straf ooit bij
de commissie. Met de cookies kan
Google zien welke sites mensen be
zoeken. Daardoor kan het bedrijf
gericht advertenties verkopen, wat
jaarlijks miljarden dollars oplevert.
BANGKOK - Twee toeristen lopen langs een kunst- het toerisme naar Thailand fors toeneemt. De den van dit jaar. Het aantal toeristen groeit dit
werk in het winkelcentrum van Bangkok. Het toe- toeristische industrie steeg met 7,6 procent naar jaar waarschijnlijk harder dan de voorspelde 21
ristenbureau van Thailand maakte bekend dat 12,9 miljoen reizigers in de eerste zeven maan- miljoen mensen. foto Rungroj Yongrit/ANP
NaQiiYa
