Versierde sjezen op het Abdijplein
-Zeeuwse tweets
vrijdag 13 juli 2012
gen, maar of dat echt zo is, daar
voor moet je het proeven. Paarden
melk bevat suiker en onverzadigde
vetten. Hierdoor smaakt het een
beetje waterig, maar heeft het ook
een zoete smaak. „Het smaakt een
beetje naar watermeloen", vindt
Pieter. De smaak is heel licht en
geeft na verloop van tijd een zoute-
nasmaak in de mond. Echt lekker
is het niet, maar best te drinken.
Begrijpelijk dat mensen met koe-
melkallergie naar dit alternatief rei
ken.
De familie Nortier experimenteert
volop met de paardenmelk. Zo
bakken ze er pannenkoeken van
in de verbouwde boerenschuur,
waar ook onder meer koffie, thee
en Appelaere wordt geschonken.
Lekker een gezonde pannenkoek
eten na alle rondritjes op die bre
de ruggen van de trekpaarden. Een
aanrader: ze zijn luchtig gebakken
en vallen goed op de maag. De bio
logische granen zijn afkomstig van
de molen in Cadzand. Met wat
jam of stroop lean je er zo wel acht
op. Ook de ijsjes van paardenmelk
gaan er goed in. De boerderij ver
werkt daarnaast paardenmelk in
cosmeticaproducten voor de huid,
die daarvan elastischer en jonger
zou worden. „Paardenmelk heeft
een zuiverende werking", zegt Ina.
„Daarom werkt het goed voor
mensen die met huidproblemen
kampen."
„Veel mensen vinden altijd dat wij
hier zo mooi wonen", vervolgt Pie
ter, „Dat is ook zo, en wij vinden
het fijn om te delen." Tijdens een
rondritje op de wagen, die wordt
voortgetrokken door een trek
paard, verzucht een toerist: „Wat
is het toch mooi hier."
Trekpaardenwereld heeft wekelijks
open woensdagen. Brugsevaart 12,
Oostburg. Prijs 5 euro p.p. Gratis par
keren. Meer informatie op:
www.trekpaardenwereld.nl
Een rondje rijden op een trekpaard.
Tijdens de uitleg van Pieter wordt een paard gemolken als demonstratie.
Ricarda Deitner uit
Mainz, Duitsland neemt een slokje paardenmelk.
De Zomerkrant-redactie verza
melt tweets over Zeeland. Giste
ren ging het over mosselen, fiets
paden en hondshaaien.
bonita lindhout@Bonitaaatje
"@zeelandfiets: Fietsers kunnen
vrijdag weer over de Oesterdam
- BRON: PZC: EIN-DE-LIJK
Jesse de Raad ?@jessederaad
Heerlijk zonnetje hier in Zee
land
Bob?Tessa?@BobMesoi8o
En toen zag je 4 zeehonden op
de brouwershaven
JMarga Nijhuis
?@TapasMargarita
©Mosselkantoor Griekse Sagana-
ki mosselen met o.a. wijn, to
maat en feta, heerlijke combina
tie! #mosselen
Lucy Eefting ?@evolucy
Yeah, gevonden, #WifiZeeland
op de markt in Goes (Terras
#kaldi) en t werkt nog ook!!
@Goesje
Jacky!@WatchJacky
Ik ben ergenst in middelburg, ko
men er ineens van alle kanten 5
politie auto's aanrijden.
Joyce de Visser
@Kampeerboerin. Tip voor van
daag: Folkloristische Dag in Mid
delburg. Prachtig versierde sje
zen op Abdijplein #Folklore
#zeeland #zeeuws
Goesje?@Goesje
'Zomer': resultaten uit het verle
den bieden geen garantie voor
de toekomst.
Jaar van het Water
?@JaarvanhetWater
Hondshaaitjes gaan een mooi
avontuur tegemoet in de Ooster-
schelde @jaarvanhetwater
Volg ons op Twitter:
@ZomerkrantPZC
Folkloristische dag 2011foto Lex de Meester
