181 strips s n ■BH m m m m m m 1 B ffi 11 zaterdag 23 juni 2012 Meer puzzelen? Ga naar Q www.lekkerpuzzelen.nl door Toon van Driel ELSJE door Hercules Valkema door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com door Bertus KOKEN •uaAoq s>|U!| OL 'iJoodsfuied jue^fiz 6 'ujuuaaui jeeq 8 'loodsje} z 'ueiu uba ui>f 9 's>|U!| >|9oq 5 'sqqaaj 9ju>) tz 'SujunajSnj 'japuosiqoaj z 'vpef uba jseuj 1 wm horizontaal 1 ruimte voor specialistisch onderwijs 8 touw 12 Europese munt 13 branden 15 geneesheer 17 ontwijken 19 Nederlandse schrijver 21 takkenbos 22 sportgerei 23 hondenras 25 voorzetsel 26 te koop 27 rekenreeks 29 ook 31 heldendicht 33 Bijbelboek 35 orgaan 36 splijten 38 getuigenis 40 voorzetsel 42 cijfer 43 afzonderlijk 45 drinkgerei 46 zanger 47 opera 49 hoger bod 51 ruilmiddel 52 vogel 54 keurig 56 vleesgerecht 57 twistziek. www.elsje.nl ©Denksport verticaal 1 tocht te water 2 kort afgebroken geluid 3 strik 4 ouderraad 5 afkomst 6 afdeling (afk.) 7 gezang 8 kosten koper 9 grondsoort 10 niet door twee deelbaar 11 Scandinavische taal 14 streng 16 rijke mensen 18 snellen 20 sportterm 22 plaats in Zwitserland 24 effen 27 ten opzichte van 28 plooisel 30 roodbruin paard 32 omdijkt stuk land 34 korte notitie 36 beschadiging 37 boomvrucht 39 sterkedrank 41 etmaal waarin het vriest 44 vleessoort 46 zeer goed 48 zware bijl 50 pap 51 gehuwd (afk.) 53 sint 55 intensive care. 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 H 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 CRYPTO door Janny van der Heijden Biefstuk met bearnaiseboter Hoofdgerecht, 4 personen Dit recept is een knipoog naar de klassieke bearnaise saus. De boter kan geserveerd worden bij biefstuk, entre- cote, bij ribeye of T-bonesteak, maar ook simpelweg bij een gegrjld tartaartje. Ingrediënten: 4 biefstukken olijfolie 1 kleine sjalot 125 ml witte wijn Z2 theelepel gedroogde dragon 150 gram boter 2 eetlepels gehakte verse dragon zout, peper Bereiding: Pel en snipper de sjalot. Kook voor de bearnaiseboter de witte wijn met de sjalotsnippers en de gedroogde dragon ongeveer 2 minuten in tot het vocht sterk is in gekookt. Roer de boter zacht en meng met de gehakte dragon. Breng op smaak met zout en peper. Roer dan de ingekookte wijn met sjalot door de boter en rol de boter in een vel aluminium of plasticfolie. Leg in de koel kast om stevig te worden. Bestrijk het vlees met een beetje olijfolie, bestrooi met zout en peper en grill het in ongeveer 2 minuten per kant (minder of langer afhan kelijk van de dikte). Serveer met koude plakjes bearnai seboter. horizontaal 1 De onderkant van een vaartuig. (5) 5 Hier moet je maar wat invullen. (4) 6 Het bestaan zit weer in de mist. (5) 7 Ook stoppen houden er eens mee op. (8) 9 Breek af wat niet deugt! (6) 10 Wit, en zeker niet groen. (3) 11 En in Frankrijk een gewas om iets in te doen. (4) 12 Vader is in orde. (5). verticaal 11ntrede. (10) 2 Zou het wat uitmaken dat ze niets horen. (5) 3 Kort haar heel nauwkeurig! (10) 4 Oefenperiode op Broadway. (5) 8 Geschikt voor consumptie. (6) 9 Pijnlijk voor mens en dier. (4). SÜDÖKy Alle cijfers vam t/m 9 moeten een keer voorkomen in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 SSINGEN VAN DE 5 1 8 9 3 2 7 5 4 9 3 4 7 3 8 6 9 2 7 8 3 9 6 2 8 7 6 8 3 5 5 4 6 1 8 9 C A S T |§*j0 NT w I K E 0 A T U R N E|R N 0 0 K A E R A FIC RLl L IS L E M E N S O N 8 I E - A °s M E E S A l C a]u w w A N N E R R 0 U I ViE N T I L T S E E I R I L E N E K P IJ N K N U l Id Ij M E T I D A I S L a M§| D R U m|. B A s T L D a|u|w u Z e Pr E N E O E R|d|e n[ k E N 9 K O 0 R Cryptogram horizontaal: 1 stelsel, 6 exponent, 7 Zweed, 9 eenmalig, 11 lucifer verticaal: 2 topje, 3 langdradig, 4 eend, 5 herzien, 8 mixer, 10 nauw 7 9 4 3 5 2 7 9 5 1 2 6 4 3 3 7 6 8 2 5 8 6 9 6 3 8 5 Reageren: puzzelen@wegener.nl Meer puzzelen? Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl S NGLE Ik heb drongen net mijn nummer üieenemet dat blauwe shirt?? Nee toch door Hanco Kolk Peter de Wit Koe kom je erbjj om zo'n creep jou\n 06 te geven57 Straks belt hij nog! Geen zorg. www.slngle.nl HO& e>AAT HET r^OO Al ET OïE aJiEUWE VAKBE WEGi/US veew VAAK, weixjie» peweeiAJ©

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2012 | | pagina 18