zeeland j 23
1912
Nieuwbouw Sluiskil op
locatie zusterflat stokt
Zilveren Lepel
voor restaurant
Delausanne
pekaar
Afsluiting knotseizoen
in het Vennebos
'Dienstregeling ferry
is waanzinnig slecht'
Twee ongevallen door
dronken bestuurders
Wandeling door bos
aan Wittebrugstraat
VERGEZDEIT
vrijdag 6 april 2012
„Het hele jaar zijn er veel
jubileumacties. Zoals
feestjes in de winkels."
Daniëlle Risseeuw
In dit jaarkocht Jacob Risseeuw de
bakkerij aan Plein 2 S in Zaamslag.
De zaak huist er nu nog steeds.
De geschiedenis van de bakkerij be
gint in 1912. In dat jaar koopt Ja
cob Risseeuw een broodbakkerij
aan Plein 25 in Zaamslag.
Hij reed dagelijks met zijn fiets
over het dorp en door de polders
om brood te bezorgen.
Op 12-jarige leeftijd komt zoon
Abraham in de bakkerij werken.
In 1938 neemt hij de zaak van zijn
vader over.
Abraham en zijn vrouw krijgen
twee zoons. Zoon Ko komt in de
jaren zestig in de bakkerij, zoon
Cor werkt jarenlang achter de
schermen. Vanaf 2001 wijdt hij
zich volledig aan de zaak. Hij spe
cialiseert zich in chocolaterie.
Begin jaren tachtig komt Cor's
vrouw, Addlie in het bedrijf.
Haar zoon Martein komt eind ja
ren '80 in de zaak werken. Dochter
door Harmem vam der Werf
SLUISKIL - Nieuwbouw op de loca
tie van de voormalige zusterflat in
Sluiskil zit in het slop. Mondriaan
Vastgoed Ontwikkeling uit Dinte-
loord heeft de bouw van eenge
zinswoningen (voorlopig) laten va
ren, omdat de huizenmarkt slecht
is. Het bedrijf wil nu onder meer
twintig huurappar'tementen bou
wen voor senioren.
Volgens Arnold Joosten van Mon
driaan Vastgoed bestaat hiervoor
in Sluiskil veel interesse. „Ouderen
moeten nu vaak naar Temeuzen."
Hij heeft erover gesproken met de
dorpsraad Sluiskil en wethouders
Van Schailc en Frank van Hulle.
„Jullie kunnen morgen beginnen",
citeert Joosten naar eigen zeggen
Van Schaik. De wethouder ont
kent. „Ze kunnen de zusterflat slo
pen, maar voor de appartementen
is eerst een wijziging van het be
stemmingsplan nodig."
Het zit Mondriaan Vastgoed ook
op een ander vlak niet mee. Het
bedrijf wil met SVRZ samenwer
ken. Volgens een woordvoerster is
dat niet aan de orde. SVRZ denkt
zelf aan nieuwbouw op de plek
van de Antoniusschool in Sluiskil,
twee groepshuizen voor demente
renden, maar dit is nog pril, aldus
de woordvoerster.
Danielle verzorgt vanaf 2002 de
administratie van de bakkerij.
In 1994 wordt een nieuwe vesti
ging geopend aan de Zeldenrust-
laan in Temeuzen.
De bakkerij sluit zich in 1999 aan
bij de landelijke organisatie Top
Bakkers.
Via deze organisatie levert Bakkerij
Risseeuw rechtstreeks aan cate
raars en supermarkten.
IJZENDIJKE - Hans Ulijn heeft met
zijn restaurant Delausanne aan de
Markt in IJzendijke Belgische er
kenning gekregen. Hij is toegetre
den tot het selecte gezelschap van
De Tafel van De Zilveren Lepel. De
Sluise burgemeester Jacques Suur-
mond reikte de prijs gisteren uit.
Ulijn was er dolblij mee. Hij ver
kocht vijfjaar geleden hotel-restau
rant De Zwaan in Schoondijke om
in een pand uit 1600 aan de Markt
in IJzendijke iets nieuws op te bou
wen. „Ik ben vanaf nul begonnen.
Het is dan extra leuk om zo'n er
kenning te krijgen, zeker omdat de
zilveren tafel sterk let op een goe
de prijs-kwaliteitverhouding."
Stclconplatcn
Trommelkasseien
Mcgatcgcls 100x100
Vele soorten grind split
besttatlngsmatsrlalen bw
Kanaalweg S3 4401 PE Vlake 0113 38 16 62
info@pekaar.com wvvww.pekaar.com
Daniëlle Iaat haar broer Martein in de bakkerij in Zaamslag een appelflap proeven. De enorme flappen staan ook bekend als stoeptegels, foto Peter Nicolai
Honderd jaar bakkerij Risseeuw: hoe een klein familiebedrijf groot is geworden
De derde vestiging in Winkelcen
trum Schuttershof in Temeuzen
opent in 2009.
Op dit moment werken er 12
brood-en banketbakkers, 14 ver
koopsters, 5 inpakmedewekers, 3
chauffeurs, 3 administratief mede
werkers, 5 productiemedewerkers
en 18 weekehdhulpen.
Bestellen via www.bakkerijriss-
eeuw.nl kan sinds dit jaar ook.
KOEWACHT
De knotgroep van de Steltklmit
sluit zaterdag 7 april het knotsei
zoen af met klusjes in het Venne
bos bij Koewacht. Er is ook tijd
voor excursies en alle poelen wor
den op amfibieën geïnventari
seerd. Deelname is gratis. Aanmel
den is verplicht via Luciën Calle op
06-22792100 of e-mail lucalle@ zee-
landnetnl.
BRESKENS
Het Sluise college moet bij de pro
vincie aandringen op een betere
dienstregeling van de 'fast ferry'.
Dat vindt het Sluise raadslid Stan
Lauret (WD). Hij noemt de huidi
ge regeling 'waanzinnig slecht'.
„Passagiers missen regelmatig de
trein." Wethouder Conny Almekin-
ders beloofde de zaak te bespreken
met gedeputeerde staten.
TERNEUZEN/HULST
Twee dronken bestuurders hebben
woensdagavond en -nacht brokken
gemaakt. In de Serlippensstraat in
Temeuzen reed rond 21.00 uur een
Terneuzense (50) op een tegenlig
ger. Ze had 4,2 keer teveel op. In
Hulst was het om 1.20 uur raak in
de Van Waesberghestraat. Een Belg
(33) met 4,4 keer teveel op 'parkeer
de' zijn busje tegen een hek.
HULST
Staatsbosbeheer houdt zaterdag 7
april een wandeling door het bos-
gebiedje aan de Wittebrugstraat in
Hulst. De tocht voert door een
oude boomgaard, langs meidoorn
heggen en waterputten. Het is één
van de laatste plekjes in Zeeuws-
Vlaanderen waar je kans maakt
een hagedis te zien. Aanvang 9.30
uur. Kosten 5 euro.
AUTOMASERING
GRAFISCHE VOR
INTiRNiPüliNSTiN
De Padweie 25,4353 RW Serooskerke T: 0118 - 59 1866 E: info@vergezogt.nl
WWW.VERG EZOGT.N L
