m
m
m
a
m
m
m
m
m
m
m
1
H
11
E
11
r
vrijdag 30 maart 2012
18
Meer puzzelen? Ga naar
Q) www.lekkerpuzzelen.nl
door Toon van Driel
www.knudde.nl
ELSJE
door Hercules Valkema
En nu wd'r vcaö&n cnex zoenen
VJs>Y ó&g* er op d'.*- nonent &oor óeVieen:
j Er Cf'V- nou i re-Cde
of aween maar lust--
Vs~rw
www.elsje.nl
(^Moude tusV ve.r^aa^ me zo we^ - S~
horizontaal
i buil 5 dapper 12 getalmerk
14 werelddeel 15 rakel 17 hoofdstad van
Jordanië 19 vruchtbeginsel
21 ongeluksgodin 22 volkeren
organisatie 23 plezier 25 koeienmaag
26 boomstam 28 papierformaat
30 voorzetsel 31 foedraal
32 meisjesnaam 33 deel van de hand
35 de oudere 36 achtergrond
38 mallepraat 40 ten laste van
42 kilohertz 43 vochtig koud
44 dierengeluid 45 lijf 47 uil
49 verkeersopstopping 50 loofboom
52 lichamelijk ongemak 54 allerlei
bochten maken 55 schimpscheut.
verticaal
1 daareven 2 kanjer3 schouderblok
4 emeritus 5 korte notitie 6 behoeftig
7 hoofdstad van Vietnam 8 aan Zee
9 brand 10 afwasbak 11 grote garnaal
13 gebrekkig lopend 16 plaats in
Gelderland 18 Spaanse landvoogd
20 één keer 22 onvergelijkbaar
24 bestek 27 op leeftijd 28 houding
29 wiel 32 kleur 34 sneeuwstorting
35 onbeweeglijk 37 onderdeel van een
auto 38 mestvocht 39 stemming
41 onderwijstype 43 wang 46 veer
48 op welke manier 49 aangenaam
51 godsdienst 53 postscriptum.
2
3
4
H
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
S3
25
26
27
28
29
30
3i
32
33
34
35
H
36
37
Ei
38
39
40
41
li
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
1
54
55
fYPTl
horizontaal
2 Harde neerslag. (5) 5 Die kleding
geeft haar een goed voorgevoel. (4)
6 Politieopstand om een vogel. (5)
7 Kleiner dan een hofstad. (8) 8 De
stof van Jetje. (6) 10 Letterkundige
beginselen. (3) 11 Vreemd soort
wedstrijd. (4) 12 Achter het
aangegeven voegwoord. (5).
verticaal
1 Die vrouw weet wat pijn is. (5)
2 Met zijn tweeën arriveren. (10)
3 Partner die poseert. (5) 4 Er moet
duingras zijn voor bromfietsers! (10)
7 Financiële zwakheid. (6) 9 Lappen
komen er samen. (4).
1
2
3
4
5
6
8
4
10
12
door Bertus KOKEN
door Janny van der Heijden
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
Salade met zalm en garnalen
Voor- of lunchgerecht, 4 personen
Voor deze salade wordt zalmfilet gepocheerd. Dit kan
ruim van te voren, zodat de vis helemaal kan afkoelen.
Breng hiervoor wat visbouillon of water met verse
kruiden, peper, laurier en een schijfje citroen aan de
kook, voeg de vis toe en draai de warmtebron laag.
Laat de vis in ongeveer minuten zachtjes gaar worden.
2 zakjes gemengde salade
1 rijpe avocado
citroensap om te besprenkelen
4 eetlepels milde olijfolie
1 Vi eetlepel witte balsamicoazijn
zout en peper
2 gepocheerde stukken zalmfilet
125 g Hollandse garnalen
2 eetlepels zalmeitjes
12 appelkappertjes
Was en droog de slablaadjes. Halveer de avocado,
verwijder pit en schil en snijd het vruchtvlees in dunne
plakjes. Besprenkel met citroensap.
Maak een vinaigrette van olie en azijn en breng op
smaak met zout en peper. Meng slablaadjes en dressing
en verdeel de sla over 4 borden. Schik hierop losjes de
in stukjes verdeelde gepocheerde zalm, plakjes avocado,
de garnalen, zalmeitjes èn appelkappertjes. Serveer met
warme toast en boter.
De gepocheerde zalm kan ook goed vervangen worden
door 2 warm gerookte zalmfilets of -steaks.
www.kokenuitdekrant.nl
9
3
8
4
7
2
1
5
9
2
3
6
9
7
5
6
3
1
6
2
4
7
1
8
7
4
6
1
3
5
5
3
7
9
8
4
4
9
5
6
1
8
6
6
4
9
7
5
1
6
4
1
5
9
7
8
4
7
3
8
8
4
7
2
Cruiswoord
K
0
K
S
M
u
T
s
M
E
L
K
E
N
L
A
T
V
R
E
L
A
X
E
N
1
U
E
F
A
B
A
C
0
N
L
A
C
H
1
E T
K
1
P
M
V
E
N
K
E
1
s
N
A
V
E
L
E
R
E
N
L
L
s
N
1
P
B
O
N
M
E
S
S
N
E
A
L
P
E
P
P
1
L
K
A
0_
G
E
7
Y
T
T
p
'i
P
E
N
L
A
H
U
E
2
E
L
1
N
O
P
P
A
s
s
E
R
Cryptogram
horizontaal: 1 damast, 5 tankauto,
6 surfpak, 7 klapzoen, 9 nieuwtje
verticaal: 1 dwarsfluit, 2 maker,
3 sluiproute, 4 toekennen, 8 prul
■JOO 01
'sjipaj pueq 6 'uaoips 8 'siipaj SueSui z 'dsa§ 9 'sjipaj >pojq
S 'ja§§a|2njq 'tu jawa| 'pueqim uba do; z 's;ipaj uajo;
Reageren: puzzelen@wegener.nl
Meer puzzelen?
Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl
