a
a
a
a
a
H
18
m
m
m
m
r
m
1
a
i
m
u
5
1
11
1
1 E
0
woensdag 28 maart 2012
Meer puzzelen? Ga naar
Q www.lekkerpuzzelen.nl
door Toon van Driel
www.knudde.nl
H
horizontaal
i kind dat vaak grient 8 hoofdstad van
Senegal 12 gereedschap 13 invorderbaar
15 Egyptische godin 17 vrucht
19 richtsnoer 21 wandversiering
22 laagte 23 plooisel 25 mama 26 neon
27 schamel bezit 29 tam maken
31 informatie 33 plezier 35 in hoge mate
36 gulzig persoon 38 straat in
Amsterdam 40 eerstkomende
42 atmosfeer 43 omslag voor papieren
45 zintuig 46 mannelijk 47 tropisch
hardhout 49 bekeuring 51 plag 52 dom
mens 54 advies 56 arbeidzaam
57 gebitsverontreiniging.
©Denksport
verticaal
i bouwwerkzaamheid 2 nijlreiger
3 ongebonden 4 en omstreken
5 oneffen rand 6 deel van de mond
7 beklemd 8 domina 9 brandend
10 curve 11 versjes maken 14 platzak
16 sterk oplopende helling 18 val
20 vervoerbaar 22 fantasie 24 actief
27 afkorting 28 achtervoegsel 30 de
mensen 32 steppebewoner
34 boomvrucht 36 glanszijde
37 onderwijstype 39 Aziaat
41 onvolwassen 44 dierlijk
lichaamsdeel 46 tijdelijk gebruik
48 Grieks eiland 50 jaartelling
51 verzadigd 53 meterton 55 spil.
2
3
4
5
6
7
8
9
10
12
13
H
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
horizontaal
5 Hebzuchtig roofdier. (8)
6 Ministerie in de achterhoede. (8)
7 Men make zich zorgen over de
Kuip. (5) 9 Hij kondigt de
omroepgids aan. (8) 10 Niet echt
hersteld. (7).
verticaal
1 Een gekleurde klinker is
glibberig. (5) 2 Globale indruk van
het plan. (4) 3 Past bij een vreemd
huisjasje. (10) 4 Wraak nemen geeft
voldoening. (9) 7 Kleur om het land
aan te hebben. (5) 8 Een kwartel is
een vreemde vogel. (4).
2
3
4
5
6
7
8
9
10
SUDOKU
10
door Bertus KOKEN
door Janny van der Heijden
Hoisin noedels
Hoofdgerecht, 2 personen
Hoisinsaus is een zoete saus op basis van gefermenteer
de sojabonen, chilipeper en sesam. De saus is ook na
opening lang houdbaar. Sommige noedelsoorten hoe
ven alleen maar met kokend watér te worden overgo
ten. Houd altijd de bereiding aan die op de verpakking
staat aangegeven. Hoewel sechuan peper wordt ge
noemd, hoort de specerij officieel niet tot de peper
familie. De smaak doet er wel sterk aan denken, maar
heeft een bijna citroenachtige nasmaak met een
tintelend gevoel achteraf.
150 g peultjes
200 g noedels
200-250 g biefstuk
sechuanpeper
11/2 eetlepel zonnebloemolie
2 eetlepels halve walnoten
2 eetlepel Hoisinsaus
Haal de puntjes en eventuele draden van de peultjes en
snijd de peultjes schuin doormidden. Bereid de noedels
volgens de gebruiksaanwijzing. Snijd de biefstuk in dun
ne plakjes. Verhit 1 eetlepel olie en bak hierin al om
scheppend de plakjes biefstuk. Roerbak 1 minuut, kruid
met sechuanpeper en neem het vlees met een schuim
spaan uit de pan. Giet de rest van de olie in de pan en
voeg de halve peultjes toe en roerbak 1 a 2 minuten.
Giet de noedels af en laat ze uitlekken. Schenk de hoisin
saus in de pan en voeg de walnoten toe.
Warm 30 seconden door en voeg de noedels en vervol
gens de plakjes vlees toe. Laat goed warm worden en
serveer.
Reageren: puzzelen@wegener.nl
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
4
5
9
5
8
7
6
3
7
4
1
5
1
8
5
3
6
7
5
1
8
6
3
9
6
8
3
9
7
2
9
6
1
3
6
4
1
8
6
4
5
9
6
1
3
5
2
4
7
3
3
5
8
9
1
6
8
7
4
7
9
1
Meer puzzelen?
Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl
E
K
z
W
E
N i H
L
s
M
O R
E
t
S ]~A
R
N
2
w
a
m|
b
R
E
S
T
m
O
n
O
w
E
1
BW C
0
K
T
1
A
m
E
T
a
l
l
U R
E
D
O
e
l l
A
t
M
D
nIo
t
l|
m
d u
h
1
O
l
p
a
k
K
u 1
S
e
n
b
E
u
f
O
x
l
a
s
t
A
n
w
b
t
i
1-
e
l
r', m
A
d
e
n
E
1 R
E
V
E
R 1 1
C
e
K
U
n
s |t
r
ii
E
N
E
Cryptogram
horizontaal: 1 devies, 6 essentie,
8 stol, 10 begrip, 11 lingerie,
12 keuring
verticaal: 2 ene, 3 integreren,
4 sterappel, 5 feestelijk, 7 snob,
9 legger
Sudoku
,:;en ïi> p-jüertevr
lieen se*. ,noor
door Hercules Valkema
www.elsje.nl
j& ."CMs u".Ve?ndeii)\< Kocnv-
w&r neer op, eV\
DE RECHTER
S NGLE
www.jessecartoons.com
door Hanco Kolk Peter de Wit
www.s1ngle.nl
laat mij maar even,' 5a Tim. je
bent he/3Qs> door de lezers
kreeg i6% van de kranten
lezers mee èn dat \s Vielaas
te vjerng om het vriendje van
Fatwa te vvorden'
door Jesse van Muylwijck
-JA WAAK e"rt\...
"s>|U!| japnoips o i 'siqoaj j3}|eq uappjiu 6
'japuosiipaj 8 's>)U!| pueq l 'ueiu uba Snj 9 'iaoA s'uaA
-oqsiipaj }e§ p 'siqoaj uauajs 'aiuep s|eq z 'diue|jaiuaqos 1
