m
s
m
m
m
m
141 strips
I]
a
a
a
S
11
38
B
b
B
B
B
B
1
i
B
B
B
ca
fl
i
donderdag 1 maart 2012
FC
SfEicWfle üHStftf-f
Meer puzzelen? Ga naar
Q www.lekkerpuzzelen.nl
door Toon van Driel
ELSJE
door Hercules Valkema
www.elsje.nl
WAT -ziens OA PIT
trospaai/MA I'S
OM Tg HU'iUEAl.
door Bertus KOKEN
©Denksport
horizontaal
1 gemeente aan zee 9 menigte
12 vruchtbare plaats 13 drinkebroer
14 koraaleiland 16 speelgoed
18 zonderling 20 sleepnet 21 uitroep
22 beroep 24 schil 25 klieren
28 krijgswezen ter zee 30 onderne
mingsvorm 31 nummer32 cilinder
34 Ruth 35 senior 36 deel van het
gezichtsorgaan 39 regenachtig
42 negatie 43 moed 45 oud verband
van Sovjetstaten 46 stuk stof 48 stap
50 voorschrift 52 kleur 53 schimpdicht
54 metaal 56 mineraal 57 stola.
verticaal
1 kledder 2 ras 3 aantal 4 naschrift
5 bereide dierenhuid 6 Nederlands
persbureau 7 huidpoeder 8 hete
waterdamp 9 afgelegen 10 Afrikaans
zoogdier 11 ijsemmer 15 aanvoer
17 melkklier 19 aantal paarden in_
eigendom 21 theaterfestival op
Terschelling 23 gesloten rijtuig 26 tot
nader bericht 27 televisiebedrijf
29 commerciële zender 30 kledingstuk
33 speelgoedsteentjes 37 vernuft
38 ontelbaar 40 sterkedrank
41 verrijdbare vuilnisbak 44 stevig
47 wandeltuin 49 halsdoek 51 vrucht
52 deksel 55 was getekend.
1
2
1
4
[s
7
9
10
12
14
Pf
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
H CRAM
jBBBBI
horizontaal
1 Samengeperst eten. (6) 6 Niet
meer bruikbaar door de
schoonmaak. (8) 7 Kies snel voor
deze aandrijving. (7) 8 Zonder
reputatie niet getekend. (8)
io Opnieuw vermaak, maar nu met
een ander. (8).
verticaal
2 Vocht tweemaal. (10) 3 Dan komt
de S dichterbij. (5) 4 Maakt dit
apparaat een vrouw saaier. (10)
5 Haar deel van een knaagdier. (9)
9 Houdt van genot. (4).
1
2
3
5
6
7
8
9
10
door Janny van der Heijden
Aardappel vispie
Hoofdgerecht, 4 personen
Dit gerecht leent zich heel goed om mee te variëren. Zo
kunnen er meerdere soorten vis worden gebruikt, maar
1 soort is ook prima. Snijd de verschillende vissoorten,
wanneer deze niet even dik zijn, zo in stukken, dat alle
vis wel tegelijk gaar pocheert. In plaats van visbouillon
kan ook melk worden gebruikt om de vis te pocheren.
1 kg aardappels; zout, peper; 2 eieren; 100 gram boter;
125 ml melk; 2 zalm filets; 400 gram schelvisfilet;
500 ml visbouillon; 60 gram bloem; 100 gram gare
mosselen; 1 klein bosje peterselie; 75 gram geraspte
kaas.
Kook de aardappels gaar, giet ze af en maak er een glad
de puree van door toevoeging van melk en de helft van
de boter. Snijd intussen de zalm en schelvis in stukken.
Breng de bouillon aan de kook, draai de warmtebron
laag en voeg de stukken vis toe. Laat de stukken vis in
enkele minuten bijna gaar worden en neem ze met een
schuimspaan uit het pocheervocht. Verwarm de oven
voor op circa 175 graden. Hak de peterselie fijn. Meet
300 ml van het pocheervocht af. Smelt in een steelpan
de resterende 50 gram boter. Voeg de bloem toe en
roer tot een samenhangend geheel. Laat 1-2 minuten
zachtjes garen en schenk dan al roerend de bouillon
hierbij. Roer tot een dikke gladde saus.
Meng de peterselie, stukken vis en mosselen hierdoor
en schep alles in een ovenschaal. Verdeel hierover de
aardappelpureè en bestrooi met de geraspte kaas. Zet
de ovenschaal voor ongeveer 20 minuten in de hete
oven tot de bovenkant goudgeel kleurt.
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes. it
9
1
4
8
3
2
3
8
1
7
7
9
3
6
8
4
9
2
6
3
8
4
9
5
7
1
6
7
8
3
5
1
2
6
4
9
Cryptogram
horizontaal: 1 gepast, 5 gelovige,
6 knaapje, 7 bushalte, 9 werkwijze
verticaal: 1 goedkeuren, 1 proza,
3 stippellijn, 4 medeleven, 8 heks
7
3
4
9
2
7
3
4
1
2
6
6
3
9
5
7
2
4
4
7
9
8
5
7
1
8
Mnoiu 01. bapuo ^ojs^fuis 6 'dop|8iM 8 'japuo puejq.oo§ l '§pj
do 9 '>)0|jeetj s 'z jawaj -paoij 's^ujj ujeeiue| z 'ürijjooA
Reageren: puzzelen@wegener.nl
Meer puzzelen?
Ga naar. www.Lekkerpuzzelen.nl
door Hanco Kolk Peter de Wit
www.s1ngle.nl
HoezöfHgroid ie veel gevoeliger
Oké. Kie& Harold.
dan Tim.
«aar Tim is
sterken
tiaroid. Tim dan.
sterterdan
Ik Vbu tiet niet meer vol.we meet
Fatima taêzeri, Harold of Tim?
Hardd.
Hcezo? -
door Jesse van Muylwijck
www.jessecartoons.com
Ik hou het niet weer vol .Wie moet
ik kiezen, Uaroid of Timf
DE RECHTER
