zeeland 123
51
'Super-bakker' houdt
Hoofdplaat leefbaar
Winkel ook
sociale ontmoetingsplek
Linssen houdt poot stijf Raad wil veiliger situatie in Van der
in woningkwestie Axel Maelstedeweg en Stationsweg Hulst
Bakkerij Verdonck nu ook 'super'
z
woensdag 11 januari 2012
„We hebben de winkel uitgebreid om de leefbaarheid van het dorp én onze
klanten te behouden. De ruimte is beperkt, waardoor we maar een bescheiden
assortiment kunnen voeren. Het is niet haalbaar om een breed scala aan artike
len aan te bieden. Maar klanten kunnen bij ons alles voor de dagelijkse behoef
ten vinden voor dezelfde prijzen als bij de Plus in Breskens, onze leverancier."
De leeftijd van Anita Verdonck. Lachend tegen de klanten: „Ik moet dus
nog wel wat jaren door voor we de winkel kunnen sluiten. Of we moeten
een heel goed staatslot hebben. Dan gaat de winkel een dag later dicht."
De Troefmarkt sloot half okto
ber vorig jaar. Hoofdplaat moest
voortaan zonder supermarkt
door het leven. Tot Bakkerij Ver
donck een maandje later de
zaak uitbreidde met een kleine
kruideniersafdeling.
door René Hoonhorst
Geen klant die niet blij is dat Bak
kerij Verdonck tegenwoordig ook
'buurtsuper' Verdonck is. Door
het initiatief van het bakkerspaar
hoeven ze nu niet voor elk wisse
wasje naar Breskens of Biervliet.
Een uitkomst, zeker voor de oude
ren in Hoofdplaat.
Thijs Steijaert is er maar wat blij
mee. Hij rijdt op zijn 85-ste ('mijn
rijbewijs is tot mijn 90-ste geldig')
in zijn auto af en toe naar een
dochter in IJzendijke en komt ook
wel eens in Breskens voor bood
schappen. „Maar als ik voel dat het
autorijden niet meer gaat, zet ik
de wagen direct aan de kant. En
Rijk worden ze er niet van,
constateert Anita Verdonck
quasi sip. Maar de bakkers-
vrouw uit Hoofdplaat geeft vervol
gens lachend toe dat zij en haar
man ook geen moment gedacht
hebben dat ze een kip met gouden
eieren binnenhaalden toen ze hun
bakkerij vorig jaar november uit
breidden met een bescheiden krui
denierswinkeltje.
De supermarkt in het dorp ging
vorig najaar (weer) dicht. De kans
dat een nieuwe ondernemer de
winkeldeuren weer opent leek -
en lijkt - klein. Dus besloot Bakke
rij Verdonck de zaak uit te brei-
dan is het wel fijn dat ik gewoon
in eigen dorp voor mijn bood
schappen terecht kan. Jammer dat
er geen geldautomaat is. Moet ik
nog naar Breskens om te pinnen",
zegt Steijaert, terwijl hij een halfje
bruin en en flesje bier in zijn
fietstas opbergt.
Ook Omèr Waatjes prijst zich ge
lukkig dat de bakker tegenwoordig
van meer markten thuis is. Als hij
de winkeldeur openzwaait, legt
Anita Verdonck al een heel bruin
op de snijmachine. „Ik hoef er niet
eens om te vragen. Ze weet al wat
ik nodig heb", lacht Waatjes (78).
Doordeweeks komt hij een paar
keer om brood. Op zaterdag troont
hij ook zijn vrouw mee. Met z'n
tweeën doen ze dan boodschap
pen voor de hele week. "„Mijn
vrouw weet wat we nodig hebben.
'De ruimte is beperkt, de
keus dus niet zo groot.
Maar de dagelijkse beno
digdheden vind je hier.'
den. Niet alleen om nieuwe klan
ten te trekken, maar ook om de
vaste klanten te behouden, geeft
Anita Verdonck aan.
Die trouwe bezoekers zijn blij met
de ondernemersgeest van de bak
ker, blijkt op een doorsnee dins
dagmorgen. De circa twintig klan
ten die in een half uurtje tijd bin
nenstappen, zijn zonder uitzonde
ring zeer tevreden dat de bakker -
naast de kaas, die hij altijd al ver
kocht - nu ook kruidenierswaren,
verse groente en zuivel, verpakt
vlees en vleeswaren verkoopt.
„Hoeven we ons dorp niet uit
voor de dagelijkse boodschappen",
Ik moet 's zaterdags alleen mee
om de boel te sjouwen."
In de voormalige keuken die bij de
bakkerij is getrokken om kruide
nierswaren, verse groenten en ge
koelde producten uit te stallen, is
geen plaats voor een uitgebreid as
sortiment. Anita Verdonck zorgt
ervoor dat ze de meest gangbare
producten in huis heeft. Ze houdt
goed in de gaten waar haar klan
ten behoefte aan hebben. „Zo heb
ik de pakken cornflakes uit het as
sortiment gehaald. Te groot voor
de meeste klanten. De ruimte die
vrijkomt, gebruik ik dan weer om
een ander product uit te testen."
Het echtpaar Waatjes kan bij Ver
donck (bijna) alles vinden wat het
dagelijks nodig heeft. Ook Elly Pie-
laet is ingenomen met de produc
ten die de 'superbakkerij' de klan
ten biedt. „De spullen die ik het
meest nodig heb, vind ik hier. Dat
dat in een dorp als Hoofdplaat nog
kan, is mooi." Naamgenote Karina
Pielaet sluit zich daar van harte bij
aan. „De uitbreiding van de bakke
rij is absoluut een uitkomst."
constateren vooral de ouderen ver
heugd. Anita bevestigt dat ze tij
dens openingstijden nauwelijks
achter de toonbank weg kan, ook
al omdat de bakkerij nog meer
dan voorheen dé sociale ontmoe
tingsplek van Hoofdplaat is.
Alle nieuwtjes over zieken, trouwe
rijen en verbouwingen hoor je bij
de bakker. Desondanks valt de aan
loop voor de 'nieuwe winkel' Ani
ta nog wat tegen. „Mensen vrezen
misschien dat wij als dorpswinkel
duurder zijn. Maar we hanteren de
zelfde prijzen als de Plus in Bres
kens, de zaak waar alle artikelen
vandaan komen."
door Raymond de Frel
AXEL - Woongoed Zeeuws-Vlaan-
deren zet vertraging van de bouw
van het Gezondheidscentrum aan
de De Ruyterstraat in Axel op het
spel, terwijl er op loopafstand een
prima alternatieve woning is voor
de laatst overgebleven bewoners.
Dat zegt Ton Linssen, de wethou
der in Bergen op Zoom die op per
soonlijke titel de familie Bijland
met raad en daad bijstaat. Linssen
deed dat al eerder in soortgelijke
gevallen, onder meer voor 96 ge
zinnen die in Bergen op Zoom
een sloopwijk moesten verlaten.
Volgens hem heeft Woongoed Ak-
ke Bijland en vijf kinderen met
een sociale huurwoning met vier
slaapkamers een 'nietszeggend aan
bod' gedaan, omdat de familie nu
zes slaapkamers heeft. „De woon-
corporatie wil iets veranderen in
de wijk. Prima, maar dan moet
voor alle bewoners een passende
oplossing worden geboden. Ook
aan kleurrijke figuren", aldus Lins
sen. Hij heeft een samenvoeging
van twee huizen, iets verderop in
de wijk, voorgesteld. „Maar Woon
goed maakt geen beweging. Een
gang naar de rechter lijkt onaf
wendbaar. Ik vraag mij af hoeveel
Woongoed een vertraging van de
sloop waard is."
door Eugène Verstraeten
HULST - Bedenk zo snel mogelijk
een passende oplossing om de ver
keersveiligheid op de Van der
Maelstedeweg vanaf de kruising
met de Zoetvaart en verder rich
ting Backterrein en Stationsweg te
verbeteren. Die huis werkopdracht
heeft het college van burgemeester
en wethouders gekregen van de ge
meenteraad, op initiatief van
Francois Hoefnagels (Algemeen Be
lang Groot Hulst).
In de genoemde omgeving zijn al
een paar ernstige ongevallen en
bijna-ongelukken gebeurd met kin
deren en de verkeerssituaties zijn
gewoon gevaarlijk. Met name geldt
dat voor het fietsverkeer. Twee
keer per dag rijden veel kinderen
in de leeftijd van 4 tot 12 jaar van
en naar de Willibrordusschool in
de binnenstad. Veelal worden de
jeugdige fietsers wel begeleid door
ouders of andere volwassenen,
maar dan nog doen zich gevaarlij
ke situaties voor.
Om verder onheil te voorkomen
moeten er verkeersvertragende
aanpassingen worden gedaan,
vindt de gemeenteraad. Hoefna
gels had zelf al het idee om bij de
T-splitsing Van der Maelstedeweg/
Zoetevaart een drempel of een ver
keersplateau neer te leggen en bij
de afslag naar het Backterrein en
de Stationsweg een (mini)roton-
de. Een dergelijke voorziening zou
meteen ook de verkeersafwikke
ling in het gebied kunnen versnel
len.
De meeste raadsfracties vinden
zo'n oplossing nogal ingrijpend en
vinden dat burgemeester en wet
houders eerst maar eens moeten
kijken of de verkeersveiligheid ook
simpeler kan worden vergroot.
Dat gaat het college volgens burge
meester Jan Frans Mulder nu bekij
ken. Wanneer een en ander gereali
seerd kan worden, daar wil Mul
der zich niet aan vastpinnen. „Zo
snel mogelijk."
Anita Verdonck (links) in buurtsuper Verdonck
foto Peter Nicolai
