zeeland 13
Zeeland nog lekkerder smaken
PZC
Te warm
voor spruit
KOOPJES
Delscher
1 e etage
commentaar
Discriminatie
Acht kandidaten
voor overname
van Zalco
woensdag 4 januari 2012
di., wo., do. en zaterdag
Grote Markt 11-13
Goes 0113 227607
www.delscher.nl
Zet uw foto in een album op
www.pzc.nl/foto
Spruitjestelers zijn niet blij
met het warme winter
weer. „Lichte vorst in de
nacht, en net iets boven
nul in de middag", dat heeft teler
Raymond Sonneveld het liefst. Hij
runt samen met zijn vader Piet
een bedrijf met 40 hectare grond
in Dreischor.
„Als het warmer is, gaat de kwali
teit omlaag. De spruitjes zijn eigen
lijk al rijp, maar groeien met dit
weer door. Daardoor krijgen ze ge
le blaadjes of worden ze grauw."
Ook worden er met dit weer een
stuk minder spruitjes gegeten. „Bo
vendien is er minder aanbod als
het vriest. De prijs ligt nu op 30
cent per kilo, terwijl de kostprijs
35 cent is. Vorig jaar hadden we
wel eens uitschieters tot zestig of
zeventig cent."
Dat spruiten vorst moeten hebben
gehad, noemt Sonneveld een fabel
tje. „Men zegt dat spruiten iets zoe
ter worden als het vriest, omdat
zetmeel omgezet wordt in suikers.
Ik geloof er niet zo in: spruitjes
worden tegenwoordig zo geteeld
dat ze van zichzelf al zoeter zijn."
Een warm najaar en een warme
winter was precies wat de boeren
kool van Jeroen Manni nodig had.
„In augustus hadden we veel re
gen en verwachtten we proble
men, maar door het warme weer
staat de boerenkool er nu perfect
bij. Het loopt als een speer. Wat
voor weer het ook is, mensen eten
gewoon boerenkool. Dat is toch
een soort nostalgie."
Als het zo warm blijft als nu, heb
ben de perenbomen dit jaar al
vroeg bloemen. „In de jaren zestig
heb ik in januari wel eens een pe
renbloempje gehad", zegt fruitte
ler Ad Slabbekoorn ut Kapelle.
„Dat is nu nog niet aan de orde.
Als het volgende week omslaat, is
er niets aan de hand, maar als het
warm blijft, wordt het risico op
nachtvorst groter."
Bovendien komt bij aanhoudend
warm weer de sapstroom op gang,
zegt klimaatwetenschapper Ar
nold van Vliet. Bomen kunnen
dan gaan uitlopen, terwijl er nog
gesnoeid moest worden. Bladlui
zen gedijen bij warme en vochtige
omstandigheden en kunnen ziek
tes verspreiden, zoals virussen en
plagen uit zuidelijke landen. „Dat
soort effecten kun je verwachten."
Nehalennia heeft het
verbruid bij de Com
missie Gelijke Behan
deling. Want de Mid
delburgse school stelt een do
cente Frans achter. Zij heeft
minder salaris ontvangen dan
haar mannelijke collega's die
hetzelfde werk doen. Deze
vorm van discriminatie is geen
incident. De commissie ziet dat
vrouwen bij Nehalennia min
der kans hebben op promotie.
De school reageert niet overtui
gend. Er is een verklaring hoe
de beloningsverschillen zijn
ontstaan. En er is de kantteke
ning dat er inmiddels 'heel
veel' vrouwen in de beter be
taalde functies zitten. Beide
zijn geen rechtvaardiging om
voor hetzelfde werk verschillen
de maatstaven te hanteren.
Onlangs constateerde de com
missie dat de Universiteit Gro
ningen mannen discrimineert.
Zo ver hoeft Nehalennia niet te
gaan. Maar het is wel zaak om
een goede werkgever te zijn.
Die hoort mannen en vrouwen
op het hetzelfde functieniveau
gelijk te belonen en ze ook bij
promoties gelijk te behandelen.
Bij beschikking van de Kantonrechter
te Middelburg d.d. 15 december 2011
is Dhr. M.J. Verlinde, geboren op 18-12-
1961, wonende te 4553 NJ PHILIPPINE,
Kanaalpolderweg 10, onder curatele ge
steld met benoeming van mr!TJ. Kwakken-
bos, kantoorhoudende te 4481 AW Kloe-
tinge, Koningin Julianastraat 2 tot curator.
'Wat voor weer het ook is, mensen eten
gewoon boerenkool. Dat is toch een soort
nostalgie'
Jeroen Manni, boerenkooltefier uit Ouwerkerk
Een hazelaar (uiterst links) en een
vroegbloeiende els. Samen met het
sneeuwklokje en de gele kornoelje
zijn hazelaar en els voorbodes van
de vóórlente. Daarna komen de len
tebodes van de plantenwereld: bos-
anemoon, hondsdraf, fluitekruid,
dotterbloem en de nieuwe bladeren
van de witte paardenkastanje. De zo
mer wordt ingeluid door bosan-
doorn, Sint Janskruid, wilde peen en
groot kaasjeskruid. Als de hoofdtooi
van zomereik, beuk en berk voor de
helft verkleurd is, is het volgens de
planten herfst, foto's Arnold van Vliet
VIDEO
Bekijk op www.pzc.nl/video de me
ning van de mensen in de straat
over de nieuwe tandartstarieven.
STUUR UW TIPS NAAR redactie@pzc.nl
MIDDELBURG - Voor de failliete alu
miniumsmelter Zalco hebben zich
inmiddels acht overnamekandida
ten gemeld. Een aantal van hen
wil het bedrijf in z'n geheel over
nemen, anderen hebben laten we
ten belangstelling te hebben voor
slechts een deel. De partijen heb
ben een biedingsboek gekregen
met verdere informatie over Zalco,
om te zien waar ze aan beginnen.
In de loop van volgende week la
ten de kandidaten weten of ze nog
steeds interesse hebben in de over
name of er van af zien. Die week
brengen zij dan een bod uit. Aan
het eind van volgende week valt
dan een definitieve beslissing, al
dus curator Benne van Leeuwen.
Voor de pimpelmees is de warme winter prettig: in koude nachten kan deze vogel tot 10 procent van zijn lichaams
gewicht verliezen. Op 21 en 22 januari 2012 vindt de Nationale Tuinvogeltelling plaats. Tel een half uur lang alle
vogels die in uw tuin voorbijkomen en geef dit door op www.tuinvogeltelling.nl De Vogelbescherming is dan be
reikbaar per telefoon (030-6937700), e-mail en sociale media om vragen te beantwoorden. foto Markus Varesvuo