m
Aan de andere kant
van de taalgrens
i7reizen
België heeft al
eeuwen een taal-
grens. Steden als
Luik, Namen,
Bergen en Doornik
heten daarom ook
Liège, Namurs,
Mons en Tournai.
Theo Zandstra ging
naar de Waalse kant
van de taalgrens.
8
reizen@wegener.nl
024-3650360
Zaterdag 10 december 2011
De wereldrecord 'kabi
net formeren' deert de
Belgen niet. Schouder
ophalend reageren ze
op de kwestie. Er
wordt op straat de spot gedreven
met de eigen natie: „Is België toch
ergens de beste in, hein?" Aan de -
andere kant van de taalgrens zijn
de reacties eender. Ook in Wallo
nië gaat het leven gewoon door.
En trouwens: het is toch allemaal
de schuld van de Vlamingen. Of
van Brussel. Of van de Walen,
soms. Wat doe je ertegen? Een
pintje, het medicijn tegen alles.
Da's eender in heel België.
We maken een tripje langs enkele
Waalse steden. Lekker dichtbij, lek
ker Frans praten. Qa va? Comme ci,
comma fa. Onze eerste stop is Luik
(Liège). De meeste bezoekers ko
men voor La Batte, de vermaarde
zondagsmarkt op de kade langs de
Maas. De markt staat bekend als
de grootste van Europa en aan één
zondag heb je dan ook niet ge
noeg.
Wij gaan andere dingen doen.
Eerst lunchen. Daarvoor gaan we
naar Café Lequet aan de Quai sur
Meuse, waar je ondergedompeld
wordt in authentieke Luikse leven
digheid. De sfeerrijke bruine stami
nee is rond lunchtijd een heerlijk
kippenhok. Luikenaren eten en
drinken geanimeerde aan eenvou
dige tafels. Wij komen natuurlijk
voor de befaamde boulets Liégeois
met friet, Luikse gehaktballen met
patat.
Vanaf Maastricht gaat elk uur een
trein naar Luik en alleen al het im-
posante Luikse station Guillemins
is die reis waard. Leuk om je be
zoek mee te beginnen, is een be
klimming van de Montagne de
Bueren (374 treden) of een ont
spannen wandeltochtje door de
historische stad. Ontdek de typi
sche potales (bidnissen) in de smal
le steegjes. Valt het weer tegen,
dan kun je naar het nieuwe Grand
Curtius museum. Maar bij mooi
weer moet je zeker een boottocht
je op de Maas maken.
We laten Luik achter ons en gaan
op weg naar Namen (Namur). De
Waalse hoofdstad met de opvallen
de, Nederlandse citadel. Deze erfe
nis uit de Nederlandse tijd werd
gebouwd op initiatief van de ves
tingbouwkundige Menno van Coe-
hoom (3641-1704), die ook teken
de voor onder meer de fortificaties
van Coevorden en Zwolle.
In Namen gaan we een hapje eten
tussen de nouveau chic in Cuisiné-
moi. Het restaurantje, formaat pij
penla, staat hoog aangeschreven,
maar is naar ons idee met één Mi-
chelinster ruim bedeeld. Bedui
dend meer plezier hebben we de
volgende dag bij de lunch in het
kitscherig roodroze, maar geweldig
gezellige Le Temps des Cerises.
We eten fijne forel en drinken de
plaatselijke sinaasappellikeur Flo-
range en Caracole, een mooi am-
berbier. Caracole betekent slak in
het Frans, de bijnaam voor een in
woner van Namen, die zo lang
zaam zou zijn als dat diertje.
We wippen langs bij het gerenom
meerde wijnhuis Grafé-Lecocq
Fils, dat het zich kan permitteren
zijn wijnen te laten rijpen in kel
ders onder de imposante St. Al-
bain kathedraal. Ook bezoeken we
het vermaarde La Maison des Des
serts, voor meesterlijke patisserie.
We verwennen onszelf met een
doosje Les Bietrumé de Namur,
een soort karamel, genoemd naar
een i8e-eeuwse vrijheidsstrijder.
Vergeet tijdens een wandeling niet
een kijkje te nemen bij La Fresque
des Wallons, een enorme muur
schildering met daarop verwijzin
gen naar talloze beroemde Walen.
We zien kruisvaarder Van Bouil
lon in gezelschap van schrijver Si-
menon en tenisster Henin. Ook
hier hoeft slecht weer het bezoek
niet te bederven. Bezoek het mu
seum Felicien Rops, over leven en
werk van deze controversiële,
maar buitengewoon intrigerende
schilder, karikaturist en cartoonist
(1833-1898). Vrouwen komen er bij
Luikse wafels.
hem slecht af, verklappen we al
vast. En is het mooi weer? Ook
hier kun je een boottochtje ma
ken, met de schattige Namourette
op de Maas en Samber.
We rijden door naar Bergen
(Mons), waar we ternauwernood
een plaatsje bemachtigen in het
populaire La sème Saison, een top
restaurant in het stadshart. Verkijk
je niet op het trendy uiterlijk: aan
de straatzijde zie je alleen de keu
ken, de ingang zit in de steeg ver
scholen. Wie toevallig in juni in
Bergen is, mag de Doudou niet
missen. Deze traditionele, katholie
ke processie, die stamt uit 1348, is
het jaarlijkse hoogtepunt voor elke
Bergenaar. Het feest groeide in de
loop der eeuwen uit tot een stads-
carnaval van een aantal dagen. El
ke drievuldigheidszondag is het
raak, de zondag na Pinksteren.
De laatste stop brengt ons in een
van de meest 'Vlaamse' steden in
Franstalig België: Doornik (Tour
nai). De geschiedenis van deze
oudste stad van Wallonië gaat te
rug tot vóór onze jaartelling. Ooit
was dit een belangrijke, vermogen
de handelsstad. Dat is nog goed te
zien aan de fraaie gevels, weelderi-
ge.godshuizen en het kolossale bel
fort van waaruit de omgeving in
de gaten werd gehouden.
Als je hier gaat lunchen, doe dat
dan bijvoorbeeld in in het chic-hip
pe Sur le chemin de Compostelle
(Op het spoor van Compostela).
De naam verwijst naar de pel
grimsroute, die door Doornik
voert. Het restaurant voert een
sintjakobsschelp in zijn naam, het
symbool van de pelgrims. Niet zo
gek als je bedenkt dat het Spaanse
Santiago is afgeleid van Sint Jacob.
Je kijkt uit op het knusse pleintje
van de Vieux Marché aux Poteries.
Wie meer levendigheid zoekt, kan
naar de Grand Place om de hoek,
met mooie terrassen te kust en te
keur. Maar ook aan de kades van
de Schelde, die hier l'Escaut heet,
treffen we veel terraspubliek. Gaat
het regenen, bezoek dan het
Musée des Beaux-Arts, met wer
ken van onder meer Manet, Mo
net en Van Gogh.
u Brussel
FRANKRIJK LUX.
:o] Luik ligt op iets meer dan 200 ki
lometer van Utrecht en is makke
lijk per auto te bereiken via de
A2 vanaf Utrecht, in België E25,
de A27 uit de richting Breda,
daarna via Antwerpen A1 en
A13 of via de A58 vanaf Bergen
op Zoom, via Antwerpen en
daarna A13. Namen ligt op onge
veer 70 kilometer van Luik, Ber
gen op 135 kilometer en Door
nik op 180 kilometer. In alle ste
den is genoeg accommodatie.
www.waalsesteden.nl
www.waalsesteden.be
aaemi
Een blik op Namen en de Maas vanaf de muur van de Citadel.
