m m m 141 strips iililffii 1 vrijdag 2 december 2011 Meer puzzelen? Ga naar www.lekkerpuzzelen.ni FC Uxl door Toon van Driel www.knudde.nl ELSJE door Hercules Valkema verl^ljst je - iWereldvrede 2-&oóe aan de hongersnood 3 vC?As' kkas? kras/ 2: Veel geld 2: Nfëuwe -ffëVS 3 3Tcopi' ódie ritfe. - 1 - S NCLE zoals Mardd soms naar me kijkt# kippevel DE RECHTER /l u door Jesse van Muylwijck door Bertus KOKEN door Janny van der Heijden •svpai >)|om 01 'sjntu do ium|d 6 'isjoq do >|uts 8 'aju>j 'siipoj >|aojq 9 'lujb do s 'japuosiqoaj '|eedjaaiu '§bbj>j 3 'jooq }jn >|ooj Stoofpotje van rundvlees Hoofdgerecht, 4-6 personen Een eenpansstoofschotel, waar eventueel ook nog diep vriesdoperwtjes aan toegevoegd kunnen worden. Zijn de krieltjes iets groter of juist kleiner, pas dan de kook tijd aan door ze iets eerder of juist iets later toe te voe gen. 125 gram magere spekreepjes; 1 kg magere runder lappen; zout, peper; 1 kleine winterwortel; 4 eetlepels zilveruitjes; 2 eetlepels bloem; 2,5 dl sterke bouillon; 3,5-4 dl rode wijn; 150 g champignons; 1 takje tijm; 2 laurierblaadjes; 450 gram kleine krieltjes; 1 eetlepel gehakte peterselie. Snijd het vlees in dobbelsteentjes en bestrooi met zout en peper. Verhit wat extra boter in een braadpan en bak hierin het vlees in porties al omscheppend bruin. Maak de winterwortel schoon en snijd de wortel in kleine dobbelsteentjes. Neem het vlees met een schuimspaan uit de pan en bak hierin de spekblokjes circa 5 minuten. Neem uit de pan en voeg de zilveruitjes en blokjes wor tel toe. Laat kort kleuren. Voeg het vlees weer toe en be strooi het geheel met de bloem. Laat de bloem 2 minu ten garen. Schenk al roerend de bouillon hierbij en ver volgens de rode wijn. Voeg tijm en laurier toe en breng aan de kook. Leg een deksel op de pan en laat circa 2Vi uur stoven. Schenk eventueel tussentijds wat extra bouil lon of rode wijn in de pan. Voeg het laatste kwartier de gebakken spekblokjes, de schoongemaakte en in vieren gesneden champignons en de krieltjes toe. Bestrooi voor het serveren met de peterselie. www.kokenuitdekrant.nl Reageren: puzzelen@wegener.nl www.elsje.nl WOORD horizontaal i schaatsersbond 4 lichamelijke behoefte 8 koude lekkernij 12 smalle plank 13 drietal 14 hectometer 16 spits 17 lichte spot 19 schrijfplankje 22 langzaam en gedragen (muziek) 24 wal 25 buideldier 27 loog 29 steunpaal 31 algemeen erkend 34 geeuw 36 behoeftige 37 onbegroeid 40 plaats in Limburg 42 gaarne 44 gedurende lange tijd 47 vastgelegd beeld 49 direct 50 waarnemer 51 glazen verpakking 53 ton 54 kortom 55 bosgod 56 dierenhuid. Denksport verticaal i prak 2 gek 3 damessjaal 4 zoektuig 5 onzes inziens 6 dameskleding 7 keukengerei 9 afvalplaats 10 centrale ondernemingsraad 11 met het doel dat 13 despoot 15 met medewerking van 18 controleren 20 zo maar 21 broodwinning 23 elfenkoning 26 grootmoeder 28 atmosfeer 30 plaats in Flevoland 32 overzicht van bezit en schuld 33 borrel 34 plaats in Zuid-Holland 35 schade aan een schip 38 tropische vetplant39 deel van een piano 41 normaal laagwater 43 stuur inrichting 45 klip 46 bio-afval 48 gek 52 Frans lidwoord. door Hanco Kolk Peter de Wit www.slngle.nl Met-is-kippeNvel www.jessecartoons.com 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 UBLi 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 Cftt m GRAM I 1 2 3 4 horizontaal 5 Die wetenschapper weet zijn zaakjes te scheiden. (8) 6 Zich op de borst slaan als een gorilla. (8) 7 Afstand nemen van zo'n beperkt besluit. (5) 10 Gewricht dat niet lang mee gaat. (8) 11 Voor haar toekomst. (7). verticaal 1 Aan de ketting leggen met een pookje. (9) 2 Een te gekke trip! (10) 3 Goed gemaakte tooi. (4) 4 Eenzijdig beeld van de vrouw. (5) 8 Die zak hangt in een boom. (5) 9 Slim gespeeld! (4). 5 6 7 8 1 1 PI 9 10 11 SUDOKU Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes. Kruiswoord 4 5 1 5 6 9 7 3 2 9 8 4 2 6 4 1 9 8 1 3 3 4 7 8 4 5 9 8 3 6 1 7 4 5 4 1 l Kl°lR LlW b lLI aMwW_PJ R l Ajs I EICIQDÜIQEI QBE! BB BBIÜB EJBDCIE3BBBB ES SSMim, BPSFW ESB B EIBB HDD SEÖP I EBBE 63310 BDBH BOE aura asMH Cryptogram horizontaal: 4 gestopt, 6 afnemen, 7 energie, 9 ongelikt, 10 verkapt verticaal: 1 beenlengte, 2 stom, 3 spinnenkop, 5 ragebol, 8 geluk Sudoku 9 7 8 6 8 9 1 3 8 2 9 5 4 1 3 2 9 3 8 5 9 8 4 5 2 7 Meer puzzelen? Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl 1 5 7 2 4 6 3 9 8 8 6 2 3 9 1 4 5 7 9 3 4 7 5 8 2 1 6 6 4 1 8 3 9 5 7 2 2 8 3 4 7 5 9 6 1 5 7 9 6 1 2 8 3 4 7 9 6 5 2 4 1 8 3 3 2 5 1 8 7 6 4 9 4 1 8 9 6 3 7 2 5 6 4 1 7 5 9 8 3 2 7 2 5 1 3 8 9 4 6 3 8 9 6 4 2 7 5 1 4 3 7 2 1 6 5 8 9 2 1 8 5 9 7 4 6 3 9 5 6 3 8 4 1 2 7 8 6 4 9 7 3 2 1 5 1 9 2 4 6 5 3 7 8 5 7 3 8 2 1 6 9 4

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2011 | | pagina 14