221 strips Meer puzzelen? Ga naar
horizontaal
i strand 4 aangaan 8 ironie 12 van huis
weg 13 muziekinstrument 14 populair
16 beschut 17 stronk groente 19 koerier
21 juist 22 geleuter 23 adellijke
25 insectenlarve 26 druppel
28 scheepspassagier 31 ontwerp
33 loven 34 naar buiten 37 toezicht
houden op 39 grondsoort 40 kapseizen
42 worteltje 44 dierenpark 45 senior
46 bevestigingsmiddel 47 matroos
48 Griekse letter 49 geringst
50 blouse.
verticaal
1 uiting van genegenheid 2 roofvogel
3 proeftijd 4 kleur 5 Nederlands
persbureau 6 kilo 7 proesten 9 zwaar
en log 10 lang geleden 11 Nederlander
13 handvat 15 noordnoordwest
18 hoofdofficier 19 drijfveer
20 gronden 22 gesponnen draad
24 inzinking 25 bedenkingen maken
27 sprookjesfiguur 29 mager 30 deel
van een breuk 31 literair genre
32 voegwoord 35 trip 36 nieuwe mode
38 stapel 39 loods 41 insecteneter
42 baarsachtige vis 43 vruchtengelei
46 mangaan.
Reageren: puzzelen@wegener.nl
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
2
7
1
9
8
1
2
6
4
1
6
8
4
8
9
9
5
6
4
1
3
2
1
7
1
3
9
8
5
9
7
3
7
3
2
5
zaterdag 26 november 2011
Q) www.lekkerpuzzelen.nl
Cryptogram
horizontaal: 4 zinloos, 6 leesbril,
7 ijskast, 10 badhokje, 11 afgrond
verticaal: 1 eiken, 2 plus,
3 doorzakken, 5 kletsen, 8 schor,
9 raaf
Sudoku
Meer puzzelen?
Ga naar. www.Lekkerpuzzeten.nl
www.knudde.nl
door Toon van Driel
\Jö£tB0unsig cfrltffi
ELSJE
door Hercules Valkema
aiuep Sm 01 'aiu>|
6 '}9|ed do .piaa g '|9za uea do* i '|99su9d 9 'ueiu uba Sm s
'u9Aoqs}ip9J 'ueiu uba jbbq %ibq ugppjuj z 'awbp jbbij 1
Lamsbiefstuk met vijgensaus
Hoofdgerecht, 4 personen
Ras el hanout is een geurig specerijenmengsel dat tegen
woordig ook verkrijgbaar is bij de grotere supermarkten
(doosjes met 2 zakjes van 21 gram in het vak met exoti
sche producten onder het merk Al'fez). Het mengsel is
ook heerlijk om door gehakt te mengen voor een extra
geurig aroma.
4 lamsbiefstukken
1 theelepel ras al hanout
zout, peper
boter om te bakken
voor de saus
2 dl runder- of kalfsfond (pot)
2 dl rode port
2-3 eetlepel rode bessengelei
6 verse vijgen
Wrijf het vlees in met ras el hanout en weinig zout en
peper. Verhit de boter in een koekenpan met dikke
bodem en bak hierin de lamsbiefstukken in circa 4-5
minuten per kant. Neem het vlees uit de pan en houd
het warm onder een vel aluminiumfolie. Giet het braad
vocht uit de pan en blus de bodem met de fond en de
port. Laat op hoog vuur 2 minuten flink inkoken. Snijd
intussen de vijgen elk in vieren. Los de bessengelei al
roerend in de fond op. Breng de saus op smaak met
zout en peper. Voeg de stukken vijg toe en laat ze in
de saus doorwarmen. Serveer de lamsbiefstukken met
de saus.
www.kokenuitdekrant.nl
[OPLOSSINGEN VAN DE
Kruiswoord
horizontaal
1 Wellustig als een vogel. (5)
5 Golfvereniging. (4) 6 Een cowboy
hield zich daar in acht. (5) 7 Ding om
uit de weg te ruimen. (8)
9 Reusachtig toetje. (6)
10 Gevangenismop. (3) 11 Zij komt
daar achter. (4) 12 Laten zien hoe het
hoort. (5).
verticaal
1 Zo is het eten van de baan. (10)
2 Iets groots op bezoek. (5) 3 Bot
waarvoor we ons generen. (10)
4 Trefwoord. (5) 8 Vruchtbare vis is
toegestaan. (6) 9 Toetsen
erkennen. (4).
door Hanco Kolk Peter de Wit
www.s1ngle.nl
3a nou en ot.'
Vreselijk/
UebiR
Nee, waar je laatste
Wflc, ntti half vi'it
door Bertus KOKEN
door Janny van der Heijden
DE RECHTER
Ge&ROiK 0& ?UAS-Z-/\K
MAAR
S NGLE
Zo te zm is het vannacht
heet erg iaat geworden voor je
K Oei'
I
Het zen?
door Jesse van Muylwijck
www.jessecartoons.com