ami
m
S
I
I
-j>e rne^w mute éét* it pw
pif
1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
"18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
OPLOSSINGEN VAN DE
Kruiswoord
VORIGE DAGPUZZEL
Reageren: puzzelen@wegener.nl
horizontaal
i Verkeer is daar kennelijk van de
baan. (7) 5 Meubel voor koningin en
werkster. (8) 7 Kortom, de eerste
gemalen. (4) 8 Wolken van
aroma. (5) 9 Die zal nooit zo lang in
de brijpot staan. (8) 10 Binnen op de
benen zijn voor de garantie. (7).
verticaal
1 Zijn de kunstwerken klaar? (9)
2 Extra lampen die het duidelijk
maken. (10) 3 Aan zee of in de
stad. (3) 4 Op de plank en in de
tank. (3) 6 Metaal cultiveren heb je
in de vingers. (8) 7 Baanloper. (6).
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
8
2
5
9
6
2
8
3
9
1
6
4
7
5
1
1
3
9
6
4
7
4
3
5
9
5
2
7
6
4
1
8
9
5
7
2
2
5
3
9
7
7
4
2
5
1
5
3
7
9
8
2
7
1
4
4
3
5
6
9
6
1
zaterdag 22 oktober 2011
T Q I Meer puzzelen? Ga naar
1 O www.lekkerpuzzelen.nl
Hoofdgerecht, 4 personen
Sudoku
Laat het vlees ruim op tijd op kamertemperatuur
komen. Wrijf de biefstukken in met knoflook en kruid
met peper en zout. Verhit een ruime klont boter in de
pan en bak hierin de biefstukken op hoog vuur 2-4
minuten (afhankelijk van de mate van gewenste garing)
aan één kant. Draai de warmtebron eventueel lager en
keer het vlees met een tang. Bak ook de andere kant
nog enkele minuten. Voeg wat extra boter toe en let
op dat de afzuigkap uit staat. Schenk de cognac over
het vlees en houd hier een aangestoken lucifer bij. Bak
nog circa 30 seconden tot de vlammen gedoofd zijn.
Neem het vlees uit de pan en laat onder folie enkele
minuten rusten.
www.kokenuitdekrant.nl
horizontaal
I moed 4 waakzaam 8 doffe dreun
II eenkleurig 12 glazen verpakking
13 vliegende schotel 15 vanaf 16 camera
voor het internet 18 aanbeveling
21 zuivelproduct 23 vrouw van Jakob
24 deel van een visfuik 25 naar omlaag
27 traag 29 edelsteen 31 gewest
34 Caribisch muziekgenre 36 liefdegod
37 binnenste van been 40 op de manier
van 41 spie 43 deel.van de mond
45 dwaas 48 drank 50 landbouw
werktuig 51 biersoort 52 telwoord
54 eventueel 55 plooi 56 cadans
57 behoeftige.
verticaal
1 drukken 2 Frans lidwoord 3 deel van
een kubus 4 plaats in Overijssel 5 Frans
lidwoord 6 Europees ruimtevaartin
stituut 7 herkenningsmelodie 8 reptiel
9 naald van een balans 10 vraag en
aanbod 12 dandy 14 mooi 17 studenten
vereniging 19 toch nog 20 projectie
plaatje 22 grote schade 26 uitstalkast
28 horizon 30 gebrek 32 pook
33 peuterspeelzaal 34 bij elkaar
35 zonder moed 38 graficus 39 gebaar
42 tafelgast 44 tafeltennisracket
46 deel van een lamp 47 smalle plank
49 in verband met 53 lengtemaat.
Marcus Polman, die eerder de kookboekserie De perfecte
kok schreef, heeft een nieuw boek: Handboek voor de
perfecte steak. Een boek met duidelijke basisinformatie
en 25 heerlijke recepten.
4 dikke (2-3 cm) haas- of kogelbiefstukken
1 teen knoflook, uitgeperst
boter om te bakken
4 eetlepels cognac of brandy
Cryptogram
horizontaal: 1 waardig, 5 mineraal,
6 nul, 7 have, 8 huisraad, 10 toevoer
verticaal: 2 aansluiten, 3 drama,
4 geleerd, 5 manchet, 7 hardop,
9 abri
•diue| }ue>|japuo 01 'uaoips
-puei] 6 's>ju!| qnpj|o2 8 's>ju.i| puisq z 'doppjM 9 'Je>| jeApueq 5
'sjipaj Mnpeips j? '9[}9||eq 'fuapijips uappjiu z 'pjooppji 1
Meer puzzelen?
Ga naar: www.Lekkerpupelen.ril
door Toon van Driel
www.knudde.nl
door Hercules Valkema
www.elsje.nl
S NGLE
Ms je smaak hebt, kun je er
voor «Mig ^ldgoed uitzien!
www.jessecartoons.com
SUDGKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
door Hanco Kolk Peter de Wit
'Deze broek wens euro.
www.s1ngle.nl
Ns je smaak hebtkun je er
voor v»nig geld goed uitzien.
DE RECHTER
door Bertus
KOKEN door Janny van der Heijden
Geflambeerde biefstuk
door Jesse van Muylwijck-
e>i ■sn...R&vr u Herdoe», tee-i,
SWA
