Brand Restaurantje Nummer 7
i8l zeeland
Geen geld
na aanleg
rondweg
Koudekerke
'We zijn getrouwd in een Zwitserse noodbarak'
Frontale
botsing op N59
Op donderdag 25 augustus rinkelde de zakelijke telefoon van
restauranthouder Michiel Kunst al vroeg in de ochtend.
„Michiel, je zaak staat in brand!" Het houdt hem nog bezig.
donderdag 6 oktober 2011
den haag/koudkerke - De ge
meente Veere mocht de nadelen
van een verkeersweg vergelijken
met de bouw van kassen of een
boerenschuur nabij de woning
van G. Wisse uit Koudekerke.
Om die reden heeft Wisse geen
recht op een planschadevergoe
ding, oordeelt de Raad van State.
Hoewel er nooit kassen of schuren
achter zijn woning aan de Ter
Poorteweg zijn gebouwd, maakte
het vorige bestemmingsplan dat
wel mogelijk.
Wisse trok bij de gemeente aan de
bel nadat de nieuwe rondweg in
2005 werd aangelegd. Volgens Wis
se is zijn woning 82.500 euro in
waarde gedaald en daarvoor wilde
hij compensatie.
De Raad van State is het met de ge
meente eens dat een planschade-
verzoek wordt beoordeeld door de
maximale bouwmogelijkheden
van het oude en nieuwe bestem
mingsplan te vergelijken. Het vori
ge plan maakte ondermeer een
kassencomplex van maximaal tien
meter achter diens woning moge
lijk. De Raad vindt dat de rond
weg niet meer nadeel oplevert dan
een kassencomplex.
Wisse gaf verder aan last te heb
ben van verkeersherrie, veroor
zaakt door die rondweg. Daardoor
zit de familie niet graag meer in de
grote achtertuin.
oosterland - Bij een frontale aan
rijding gisteren omstreeks 14.40
uur op de N59 bij Oosterland zijn
twee auto's zwaar beschadigd ge
raakt. Het ongeluk gebeurde toen
een 60-jarige automobilist uit de
gemeente Schouwen-Duiveland
op de N59 een bestelauto, be
stuurd door een 21-jarige man uit
dezelfde gemeente, over het hoofd
zag. De 21-jarige heeft vermoede
lijk alleen enkele gekneusde rib
ben en mocht na onderzoek naar
huis.
BRAND
door Theo Giele
Je hoopt op zo'n moment dat
iemand je hand vastpakt en
vertelt wat er moet gebeu
ren." Zes weken na de brand
in zijn restaurant vertelt
Michiel Kunst over de brand
in zijn zaak en hoe hij en zijn
vrouw de boel weer hebben opge
bouwd.
In de eerste uren en dagen na de
brand tolden de vragen rond in
zijn hoofd. Had hij zelf iets fout ge
daan? Was een kaars blijven bran
den? Hoe moet het met de reserve
ringen van de gasten. Hoe zit het
met de verzekering? En het perso
neel? Wat moeten zijn mensen
doen als de zaak dicht is?
Na het telefoontje over de brand,
in de vroege ochtend van 25 augus
tus, was hij in de auto gesprongen
en naar de Rotterdamsekaai gere
den. Kunst zag de rook uit de ge
sprongen ramen op de eerste ver
dieping komen.
„Je wilt dan naar binnen. Helpen
blussen, maar dat kan natuurlijk
niet. De politie heeft ons toen echt
prima opgevangen. Chapeau. Ook
voor de brandweer."
De brand ontstond op de pas ver
bouwde eerste etage. Na weken
van werkzaamheden - het restau
rant had ook net een nieuwe keu
ken in gebruik genomen - zou Res
taurantje Nummer 7 de 'private di
ning' op de bovenverdieping in ge
bruik nemen.
Op die verdieping werd de oor
zaak van de brand gevonden. De
houten vloer was bewerkt met lijn
olie. Een goedje dat spontaan kan
ontbranden. De vloer had 24 uur
gedroogd, normaal is 8 uur al vol
doende, maar onder de wijnkoel
kast is het toch gaan branden.
Door een onwaarschijnlijke samen
loop van mogelijk wat achtergeble
ven lijnolie in een naad van de
vloer, de juiste temperatuur en
vochtigheid is de olie gaan smeu
len.
„Een expert zei tegen mij: 'de kans
dat dit gebeurt, is onwaarschijnlijk
klein'. Het is pech. Gewoon pure
pech."
Nadat het vuur was geblust en de
brandweermannen vertrokken, be
gon de klus van wederopbouw.
Onderhandelen met de verzeke
raar vergde veel van Michiel en Ja-
nine Kunst. De schade beperkte
zich niet tot de bovenverdieping.
Het bluswater had ook beneden
wanden, vloeren en inboedel be
schadigd. Voor duizenden euro's
aan voorraden konden door het
uitvallen van de stroom worden
weggegooid.
„Dan krijg je van die discussies
met een verzekeraar over van alles
en nog wat. Bijvoorbeeld over de
flessen wijn. Met die wijn is niets
mis, maar de etiketten zijn bescha
digd; onleesbaar, ontoonbaar. Die
kan ik toch niet meer presenteren
aan mijn gasten. Ook al heeft
maar één wand waterschade, zul
je ze toch alle vier moeten schilde
ren. Je moet gewoon vechten voor
je geld."
Na twee weken waren ze er
uit met de verzekering en
wisten ze hoeveel geld er
beschikbaar was voor de 'wederop
bouw'. Eigenlijk nog best vlot,
maar voor wie zo snel mogelijk
aan de slag wil, is elke dag wach
ten er één te veel. „In die gesprek
ken met de verzekeraar is het aller
belangrijkste dat je je emoties in
de hand hebt. En zeker ook dat je
je je eerlijk opstelt."
Tussen de onderhandeling door
moest Kunst ook nog zorgen voor
zijn gasten. „Collega's en vrienden
boden spontaan hulp aan. Daar
hebben we veel steun van gehad.
Absoluut. Reserveringen hebben
we kunnen overzetten. Personeel
konden we bij collega's detache
ren. Ook de leveranciers werkten
Een geluk bij een ongeluk
was dat de nieuwe keuken
niet door de brand en het
bluswater was beschadigd. Daar
door kon Kunst nog wat catering-
klussen blijven doen.
Inmiddels zijn de schilders, tim
mermannen en elektriciens bijna
klaar met hun werk in het restau
rant, dat gevestigd is op de hoek
van de Rotterdamsekaai en de
Brakstraat.
Op dinsdag 18 oktober gaat het eta
blissement van Michiel en Janine
Kunst weer open. Drie weken la
ter, op 7 november, kan ook de ver
bouwde eerste verdieping in ge
bruik worden genomen.
Maar de brand zal nog wel even
bij hem blijven. Kunst: „Je bent er
zo alert op. Laatst weer. Ik was
thuis en rook brand. Bleek ge
woon bij iemand in de buurt de
open haard te branden."
Donderdagochtend 25 augustus, de rook komt uit de ramen van het restau
rant. De brand was ontstaan door de spontane ontbranding van de lijnolie
waarmee de nieuwe vloer was ingewreven. foto Theo Giele
Twee dagen na de brand speelde het D1-team van HC Walcheren met num
mer 7 om coach Michiel Kunst (links) een hart onder de riem te steken.
foto Theo Giele
MEEST GELEZEN
1. Katten moeten 12 uur binnen
2. Grand Canal brengt historie terug
3. Locatie verbijstert Astmafonds
VIDEOJOURNAAL
Drie keer per dag een nieuw video
journaal met Zeeuws nieuws op de
(mobiele) website www.z2.nl
STUUR UW TIPS NAAR redactie@pzc.nl
Zet uw foto in een album op
www.pzc.nl/foto
door Annemarie Zevenbergen
WESTKAPELLE - Ze herinneren zich
de huwelijksdag zestig jaar geleden
nog. Niet in detail, maar wel dat
de huwelijksvoltrekking plaats
vond in een van de zes Zwitserse
na-oorlogse barakken in Westka-
pelle.
Het echtpaar Elisabeth Johanna
(86) en Stefanus Gabriëlse-Verha-
ge (84) vierden gisteren zijn 6o-ja-
rig huwelijksfeest. Bescheiden wel
iswaar, want het echte feest is mor
gen. Een receptie in Westkapelle
Herrijst gevolgd door een koud en
warm buffet. Met optreden van
mondharmonicaorkest De Kre
kels, want daar heeft Stefanus ook
bij gespeeld.
Het stel leerde elkaar in 1946 ken
nen op de terugreis van een collec
teronde voor het wijkcentrum
door het westen en oosten van Ne
derland. Ze zijn geboren en geto
gen in Westkapelle. Alleen Elisa
beth was een tijdje geëvacueerd in
Krabbendijke door de inundatie.
Stefanus werkte tot 1987 mee aan
een groot aantal dijkverzwarings
projecten, zowel in Zeeland als
daarbuiten. Zijn laatste klus was
aan de Westkapelse dijk.
Elisabeth is volgens haar man een
begenadigd aardappelschilster. „Ze
deed dat al tijdens de wederop
bouw, samen met andere dorps-
vrouwen. Ze kan dat nu nog, ter
wijl ze slecht ziet, in één schil van
zo'n zestig centimeter lang."
Het paar kreeg drie kinderen en
zes kleinkinderen.
Stefanus en Elisabeth Johanna Gabriëlse-Verhage.
foto Ruben Oreel
