Katseveer ademt
24 Iceland
Weer tientallen monumenten te
bezichtigen tijdens 25e open dag
Afscheid van De Egelantier
Het nieuw opgebouwde restaurant Katse-
veer in Wilhelminadorp heeft nu de
uitstraling die past bij de Michelinster.
CDA Goes uit
zorgen over
Belastingdienst
donderdag 8 septemoer 2G1 I
W
mesmmgamm
door Theo Giele
middelburg - Uiteraard staan ko
mende zaterdag weer tientallen
monumenten open voor het pu
bliek op Walcheren tijdens de 25e
Open Monumentendag. Maar het
jaarlijkse evenement is ook aanlei
ding voor extra rondleidingen,
stadswandelingen, exposities en
optredens.
Om iedereen in staat te stellen de
monumenten op Walcheren, maar
ook in andere delen van Zeeland
te bezoeken, is de bus en het veer
Vlissingen-Breskens zaterdag gra
tis. De gemeente Veere heeft een
fietsroute uitgezet langs de openge
stelde monumenten.
Thema van de Open Monumen
tendag is dit jaar Nieuw gebruik -
Oud gebouw. Van hergebruik van
oude gebouwen zijn op Walcheren
ook genoeg voorbeelden te vin
den.
In Vlissingen is de Timmerfabriek
daarvan een voorbeeld. Of wat te
denken van de Bomvrije of Gevan
gentoren aan de Boulevard, tegen
woordig restaurant. In Middelburg
werd onlangs de voormalige Latijn
se School aan de Lombardstraat
verbouwd tot woonhuis. En de
vuurtoren in Westkapelle is ooit
gebouwd als kerktoren.
Het oude stadhuis van Middelburg
herbergt de Roosevelt Academy en
dan is er de Abdij, ooit een kloos
ter maar sinds jaar en dag het be
stuurscentrum van Zeeland. Ker
ken zijn tegenwoordig in gebruik
als expositieruimte of concertzaal,
voormalige gemeentehuizen zijn
vaak winkels of musea geworden.
Voor deze 25e Open Monumenten
dag hebben de drie gemeenten op
Walcheren een uitgebreide brochu
re uitgebracht. Hierin staan de
opengestelde monumenten be
schreven en de voor die dag georga
niseerde evenementen vermeld.
De brochure kan worden bekeken
en gedownload via de websites
van de gemeenten (www.middel-
burg.nl, www.veere.nl, www.vlis-
singen.nl) en een gedrukt exem
plaar is gratis af te halen bij de Tou
rist Shop aan de Markt in Middel
burg en bij de VW-kantoren in
Vlissingen en Veere.
De vuurtoren in Westkapelle.
foto Lex de Meester
Een eenvoudige beslissing was het niet
voor Kace en Marije Noyens. Maar uitein
delijk hebben zij hem dan toch genomen:
de komende herfst/winterperiode wordt
het laatste seizoen voor De Egelantier. De
winkel is voor de laatste keer gevuld met
een nieuwe, fraaie collectie winterse wol
letjes die direct met leuke kortingen over
de toonbank gaan.
Het sluiten van de winkel betekent ongetwijfeld
een teleurstelling voor de talloze vaste klanten
van De Egelantier. Kace en Marije ontvingen al
diverse e-mails uit heel Nederland met het drin
gende verzoek toch vooral nog een of meerdere
pantalons, een jas of trui op te sturen.
Omdat de herfst/wintercollectie al dit voorjaar
was besteld, is de knusse Middelburgse winkel
traditiegetrouw weer goed gevuld met een geheel
nieuwe collectie Britse en Ierse
kleding. Wie houdt van de origi
nele Engelse country look vindt
er de beste kleding van uitslui
tend natuurlijke stoffen, zoals
waxed coats en bodywarmers
voor hem en haar in verschil
lende kleuren, en houtje-touw-
tjejassen met een verborgen
ritssluiting.
Voor dames is er een ruime
keuze in truitjes, vestjes en pull
overs in wol en katoen, in tal
loze kleuren. Ook de herencollectie is als vanouds
veelzijdig, met onder andere jasjes van Donegal-
en Harris Tweed. Harris Tweed brengt ook slanker
gesneden jasjes, die tevens lichter van gewicht
zijn dan het traditionele model. Daarmee komt
De Egelantier tegemoet aan de wat jongere Harris
Tweed liefhebber, die vraagt om een eigentijdse,
slankere pasvorm. Broeken zijn er in corduroy, tin
neroy en geborstelde katoen.
Lekker rustig shoppen bij De Egelantier? Bezoek
de winkel dan tijdens werkdagen, in de ochtend-
De Egelantier, Herenstraat 5, Middelburg
T: 06-21436245; E-mail: egelantier@ha2c.nl
Dagelijks geopend van 09.30-12.00
en van 12.30-17.30 uur 's Zondags gesloten
E-mail: egelantier@ha2c.nl
RESTAURANT
door Frank Balkenende
Een diepe zucht. Van ver
moeidheid, want vijf
maanden dreven Jessica
en Rutger van der Weel
hun restaurant Katse
veer in het voormalige 't Veerhuis
in Wolphaartsdijk. In die periode
werd het één Michelin-ster dragen
de restaurant bij de Zandkreek-
dam zo goed als volledig gesloopt
en van de grond af weer opge
bouwd. En uiteraard opnieuw in
gericht. Het was als koken op twee
fornuizen tegelijk. „Het heeft veel
energie gekost. Dit doen we dus
nooit meer."
Die zucht ademt tegelijkertijd ver
wondering. Over het architectoni
sche hoogstandje, het prachtige in
terieur en het panoramische uit
zicht over de Oosterschelde. „Een
droom is uitgekomen."
In maart ging de deur op slot. Een
ingrijpende verbouwing - 'eigen
lijk is het nieuwbouw' - bleek
meer dan noodzakelijk. Het oude
Katseveer was bezig langz^m te
verzakken in de klei van de Ooster-
scheldedijk.
Gastvrouw Jessica van der Weel:
„Een verbouwing was niet voor
zijn tijd. Gasten moesten voor
heen via een trap naar de toilet
ten, om maar een voorbeeld te ge
ven. Het restaurant had een nieu
we impuls nodig."
Het oude Katseveer mocht dan ge
zellig zijn - „mensen hadden het
gevoel dat ze bij ons in de huiska
mer zaten" - de uitstraling van het
pand strookte niet meer met de in
2005 verworven Michelinster. Een
retouche was ook om die reden
bijna verplicht. Noblesse oblige.
De ster van de prestigieuze restau
rantrecensent had gezorgd voor
een omzetstijging van vijftig pro
cent.
Financieel maakte dat de verbou
wing iets gemakkelijker. In vijf
maanden tijd zou hoofdaannemer
Minderhoud uit Aagtekerke het
ontwerp van architect Taco Tuin-
hof moeten verwezenlijken. Het
GOES - Het CDA in de Goese ge
meenteraad is bezorgd over de mo
gelijke sluiting van het belasting
kantoor. Er 'bestaan plannen om
belastingkantoren te concentreren
in twaalf steden, maar veel is daar
over nog niet duidelijk.
Het CDA wijst op het grote belang
van het behoud van werkgelegen
heid en wil van het Goese college
weten of het bereid is in samen
werking met de provincie een geza
menlijke lobby voor het behoud
van overheidsdiensten te begin
nen. De vragen komen vanavond
aan de orde tijdens de gemeente
raadsvergadering, die begint om
19.30 in het stadskantoor.
Het nieuwe Katseveer ziet er aan de
lukte net, want vandaag opent de,
Goese burgemeester René Ver
hulst het nieuwe Katseveer.
„Drieënhalf jaar zijn we met het
ontwerp bezig geweest. Het oude
Katseveer was een vierkant doosje.
Dit ziet eruit als de boeg van een
schip. Het is prachtig."
Bouwen dus. Maar waar blijft een
sterrenstaurant en passant. De
deur sluiten was geen optie.
Chef-kok Rutger: „Dan verlies je
een aantal vaste gasten en boven
dien heb je de omzet nodig. Direc
teur Jan Paul van Hoven van land
bouwbedrijf De Wilhelminapol-
der opperde boerderij Hongers-
UIT
Waar naar toe voor een avondje uit?
Kijk op www.pzc.nl/uit voor muziek,
theater en films.
Bij beschikking van de Kantonrechter te
Middelburg d.d. 18 augustus 2011 wordt
Dhr. S. Mentzij, geboren op 10-9-1993
wonende te 4361 CS WESTKAPELLE,
Prelaatweg 6, met ingang van 10 sep
tember 2011 onder curatele gesteld met
benoeming van mr. B. Kwakkenbos,
kantoorhoudende te 4481 AW Kloetin-
ge, Koningin Julianastraat 2 tot curator
De Bomvrije of Gevangentoren in Vlissingen.
