Echte Amerikaanse brownies met amare
4l
Kookeiland
Agenda
zaterdag 30 juli 2011
de Hope. Deelname: €4,00 p.p. Westlangeweg 16,
vanaf 14:00 uur
Kamperland
Havendagen op de UitHaven. Op 30 juli van ca.
17.00 tot 24.00 uur nachtmarkt. Live muziek vanaf
20.00 uur. Als afsluiting een indrukwekkende laser
show om ca 23.00/23.30 uur.
Rommelmarkt van PKN-kerk De Ark. Spuidijk 12,
van 09:30 tot 13:00 uur
Kortgene
Grote 2-daagse rommelmarkt in en rondom de Ni-
colaaskerk. Kerkgang 2, van 09:00 tot 16:00 uur
Meliskerke
Zomerzang avond Meliskerke. Samen zingen uit de
bundel van Joh. de Heer met medewerking van het
Chr. Samengesteld Mannenkoor Zeeland o.l.v. Ron
van Ommen en organist Martin Weststrate
Ichtuskerk, van 20:00 tot 21:45 uur
Middelburg
Boekenmarkt. Markt, van 10:00 tot 17:00 uur
Oostburg
Boer'n dag. Oude tractoren en landbouwwerktui
gen, oude ambachten, trekpaarden, de hoefsmid
en nog veel meer. Kinderen kunnen een ritje ma
ken op een trekpaard of in de paardentram die de
hele dag rondrijd. Gratis toegang. Centrum, van
11:00 tot 16:00u
Oostkapelle
Korren en zeeschuimen - Terra Maris. Op de grens
van water en land leeft meer dan iedereen denkt.
Het is niet alleen zand tussen je tenen wat je voelt!
Een handdoek en waterschoenen zijn nodig voor
deze activiteit. Maximaal 25 deelnemers. Deelna
me: €3,- p.p.. excl. Museumbezoek. Om teleurstel
ling te voorkomen tijdig aanmelden. Bij voorkeur
via e-mail reserveringen@terramaris.nl.
Duinvlietweg 6, van 09:00 tot 10:30 uur
Overslag
Dahlia Dagen in kwekerij Ferdinandushof, Rode
Sluisweg 13, van 10:00 tot 17:00 uur
Philippine
Open tuin De Moerbei. Toegang is gratis.
Zandstraat 90, van 11:00 tot 17:00 uur
Renesse
Middag en Avondmarkt, 13:00 tot 21:30u
Scharendijke
Circus, nabij restaurant de Wijde Wereld, Ramp-
weg, van 15:00 tot 17:00 uur
Schoondijke
Rondleiding in draaiende en/of malende korenmo
len. Deelname: €1,65 p.p. kinderen 6 t/m 12 jaar
€0,65 p.p. Lange Heerenstraat 71, 11:00 tot
16:00u
Janet Dittmar (midden).
De zomerredactie vraagt elke zaterdag een Zeeuw
se kok naar zijn of haar ultieme vakantierecept.
Daarbij geldt één voorwaarde: je moet het op va
kantie eenvoudig kunnen bereiden. Deze week: Ja-,
net Dittmar, chefkok van De Zeeuwse Rozentuin
in Kats.
J| anet Dittmar van De Zeeuwse Rozentuin is
I een Amerikaanse van origine, dus is het
niet zo heel vreemd dat ze een link legt met
aar geboorteland. De Real American Brow
nies met amarena-kersen zijn een onderdeel
van de high tea, die De Rozentuin op verzoek
voor groepen serveren. De amarena-kersen ge
ven een mediterrane touch aan het Amerikaan
se recept en dat geeft precies weer hoe Dittmar
graag kookt. Wie op safe wil spelen, kan de
brownies dus in De Rozentuin proberen, maar
voor de kookfanaten en keukenkliederaars
volgt hier het recept:
Benodigdheden
400 gram suiker
4 grote eieren
250 gram boter
200 gram Lindt 9 procent pure chocolade
75 gram bloem
75 gram amarena-kersen, in stukjes gehakt
1 zakje vanillesuiker (optioneel) bakpapier
bakpan met afmetingen 22 x 30 cm
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175 graden. Leg een
stuk bakpapier in de pan en beboter het pa-
pier.Meng (kluts) suiker, eieren en vanillesui
ker tot een dik mengsel dat licht van kleur is.
Smelt boter en chocolade au bain marie of ge
bruik de magnetron op vijftig procent vermo-
HZ-schaaktoernooi, Vlissingen
ZATREDAG 30 JULI
Aagtekerke
Paarden Polo Domburg. Jaarlijks vindt in Aagteker
ke de "Domburg Zeeland Cup" plaats. Van 16.00
-18.30uur. Hoek Herenweg Slotdreef
Aardenburg
Zomerconcert Zeeuws Orkest: Requiem.van Verdi.
St. Baafskerk, van 20:15 tot 22:00 uur
Biervliet
Dorpswandeling/rondleiding. We bezoeken de bei
de kerken, de molen, zeesluis en het standbeeld
van Willem Beukelszoon, de uitvinder van het ha
ringkaken. Rondleiding op aanvraag, min. 5 deelne
mers. Aanvang in overleg. Gratis deelname. Meer
info: T.0115-481521 0115-482880. Kerkstraat 4
Breskens
2e MidzomerNachtmarkt, van 16.00-24.00 uur
Bruinisse
Kinderdorp. Kerkplein, gehele dag
Burgh-Haamsfede
Snuffelmarkt, Burghse Ring, van 08:30 tot 17:00u
Circus Bongo, Pirates in the Circus, bij camping
Duinhoeve, Maireweg 7, vanaf 19:00 uur
Gadzand
Staatscircus van Moskou-Holiday
Rondleidingen in Fuchsiatuin 'Zo--
men/veelde'. Nostalgisch boeren
erf, tevens welkomboerderij.
Groot assortiment fuchsia's in alle kleuren en vor
men. Verder vele kleine boerderijdieren die je ook
op schoot mag nemen! Gratis. Herenweg 2
Zaterdag: 10.00-12.00 uur en 13.00-17.00 uur
Zondag: 14.00-17.00 uur
Kunst-/boeken-/hobbymarkt van 10.30 -16.00 uur.
Kerktuin Ned. Herv. Kerk. Prinsestraat 17.
Streekproductenmarkt op het terrein bij de Molen.
Aanvang: 10.30 uur tot 16.30 uur. Gratis toegang.
Hobby en boekenmarkt in Cadzand, locatie "Schut
tershof' - Mariastraat, van 10:30 tot 16:30 uur
Goes
Marktconcerten Grote Kerk, Singelstraat, 13:30u
Hoofdplaat
Rondleiding met huifkartocht op Schapenpark Goe-
De complete agenda is ook te vinden op
de website van de WV: www.vwzeeland.nl
