Te wapen tegen de
mosselschelpenberg
Antwerpen trekt reuzen
er niet onder
Nog 3 dagen
€50,- relstegoedl
HETN0TI0NALEUlERK0NDERZ0EK.nl
grondwater groeien
UoDTracK.nl
Isssbb-»
En hans op een all-inclusive reis
voor 6-personen!
V wat is nu helangrijH in uierh?
s 2011 noe mee én ontvang
Dt# altijd €50,- reistegoed!
donderdag 23 juni 2011
door Lilian Dominicus
PHILIPPINE - Lekker, die gekookte
mosselen. Maar je hebt er altijd
zo'n berg aan afval van. Om daar
iets tegen te doen begint per 1 juli
in Philippine een proef met een
container die mosselschelpen ver
morzelt, waardoor het volume af
val drastisch omlaag kan.
„Met een dergelijke containerpers
kan het volume drie tot vier keer
minder worden. En gezien het vo
lume en gewicht van mosselschel
pen kan er waarschijnlijk nóg wel
meer afval in een van deze contai
ners", verwacht Marco den Boer
namens het bedrijf Pel Nederland
in Middelburg, die de container
pers op de Nederlandse markt
brengt.
De containerpers perst de lucht
uit de containers waardoor er
meer afval, in dit geval mossel
schelpen, in de container gaat.
Daardoor hoeft deze minder vaak
gelegd te worden.
„En omdat er minder vaak een
vuilnisauto hoeft te komen is er
dus minder uitstoot van CO2, wat
een besparing oplevert voor het
milieu", aldus Den Boer. „De on
dernemer bespaart bovendien
ruimte en geld."
De eerste containerpers komt te
staan achter het Philippiense res
taurant Auberge des Moules. Het
gaat vooralsnog om een proef
„Mocht het een succes blijken, dan
zullen we meer van deze contai
nerpersen plaatsen", zegt Den
Boer.
Voorzitter Cees van Liere van de
Stichting Vrienden van de Mossel
moedigt de proef bij de Philippien
se restaurants aan. „Tijdens het
mosselseizoen komen er vrijwel
dagelijks grote hoeveelheden mos
selschelpen vrij. Die verdwijnen in
de kliko. Met dit apparaat help je
het milieu."
ANTWERPEN - Ze hebben er lang
op moeten wachten, maar de ha
venbedrijven in Antwerpen profi
teren volop van de eind vorig jaar
voltooide verdieping van de vaar
geul in de Westerschelde. Het aan
tal containerreuzen dat de Vlaam
se haven aandoet, is in korte tijd
spectaculair gestegen.
Vorig jaar voeren een kleine hon
derd schepen die meer dan 10.000
standaardcontainers kunnen ver
foto Willem Mieras voeren naar Antwerpen. In de nog
niet eens voltooide eerste helft
van 2011 zijn het er al bijna 140. En
om het beeld compleet te maken:
in 2007, 2008 en 2009 bereikten
respectievelijk 12, 25 en 50 buiten
maatse containerschepen Antwer
pen.
Gisteravond voer de Maersk En-
field (goed voor 13.000 containers)
op haar maidentrip over de Wes
terschelde naar Antwerpen. Het
was de eerste keer dat deze Deen
se rederij zo'n kloek schip naar die
bestemming dirigeert. Het schip
meerde afin het Deurganckdok en
vertrekt vanavond naar de Britse
haven Felixstowe.
Havenschepen Marc Van Peel con
stateerde bij gelegenheid van de
komst van de Maersk Enfield dat
de verdieping is omgezet in een
commercieel succes. „We spelen
op topniveau", riep hij opgetogen
uit. „De grootste containerrede
rijen ter wereld geven hun vertrou
wen aan Antwerpen."
doen de standaardentingen zelf Er
zijn collega's die kuikens aanschaf
fen als ze 20 weken oud zijn, klaar
om te leggen. Wij doen dat niet.
Hebben dat nooit gedaan. Omdat
het minder stressvol is voor de kui
kens. Ze blijven hier tot ze geen
goeie eieren meer voor de consu
ment leggen en dat is na 60 we
ken. Dan gaan ze naar de slacht."
De kippen van EKOZ konden be
smet worden door de virusziekte
omdat een deel buiten scharrelde.
„We zouden nu wel weer onze Isa
Browns buiten willen laten lopen,
omdat het een leuk gezicht is en
we ruimte genoeg hebben, maar
het risico op besmetting is groot.
Misschien dat we het minder aan
trekkelijk moeten maken voor gan
zen om hier neer te strijken door
bomen te planten. Daar zijn we
nog niet uit." Leon Jansen zucht:
„Alles moet nu goed gaan. We heb
ben het financieel zwaar te verdu
ren gehad. De hennen en eieren
die vernietigd waren hebben we
vergoed gekregen, maar maanden
lang hebben we geen inkomsten
gehad en onkosten gemaakt. We
kunnen geen tegenslag meer heb
ben."
bied van zouttolerantie."
Succes in het veredelingsproces is
al geboekt met de tafelaardappel-
rassen Musica en Melody en het
chipsras Lady Rosetta. Deze rassen
hebben nauwelijks opbrengstre
ductie of misvorming laten zien
op het zoutproefveld in 2010. „En
we weten zeker dat deze rassen vo
rig jaar op zout grondwater heb
ben moeten groeien, omdat er in
2010 net als dit jaar een neerslagte
kort was in een belangrijk deel
van het groeiseizoen."
Maar één jaar is geen jaar, is
een uitspraak bij Meijer.
„Dus moeten we ook dit jaar de
aardappels van de zilte onder
grond en die van het controleveld
je naast elkaar leggen. Het zou ge
weldig zijn als de Musica, Melody
en Lady Rosetta dan weer goede
resultaten boeken. Dat weten we
rond september, als we gaan oog
sten."
Naar de resultaten van Kweekbed-
rijf Meijer wordt reikhalzend uitge
keken. Ook in het noorden van Ne
derland worden proeven gedaan
om de zouttolerante aardappel te
ontwikkelen. C. Meijer werkt in
deze proef samen met de ZLTO en
de provincie Zeeland (Climate
Proof Areas). Heselmans: „De aard
appel heeft de toekomst omdat we
reldwijd ook nog eens de wa
terkwaliteit en de beschikbaarheid
van water onder druk staat. En bij
voorbeeld rijst heeft veel water no
dig. De (zilte) aardappel kan de
plaats van rijst overnemen."
Het Nationale Werkonderzoek 201 I is een initiatief
van JobTrack.nl in samenwerking met Intelligence Group
Het resultaat wordt aangeboden aan werkgevers- en
werknemersorganisaties en de landelijke politiek.
