141 strips
www.knudde.nl
WOORD
Denksport
donderdag 5 mei 2011
FC
door Toon van Driel
door Hercules Valkema
door Hanco Kolk Peter de Wit
door Jesse van Muylwijck
DE RECHTER
Meer puzzelen? Ga naar
www.lekkerpuzzelen.nl
www.slngle.nl
www.jessecartoons.com
6
8
4
4
8
9
2
1
7
8
5
9
7
2
4
6
3
7
2
4
9
3
5
3
9
1
Meer puzzelen?
Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl
Cryptogram
horizontaal: 1 stembus, 6 diefstal,
7 kabel-tv, 9 omgooien, 10 roerei
verticaal: 2 tuinkamer, 3 mof,
4 uitpluizen, 5 blijvend, 8 beogen
Sudoku
7
5
1
6
3
9
8
4
2
8
6
4
2
1
5
3
7
9
3
9
2
4
8
7
6
1
5
2
7
6
8
9
4
1
5
3
1
3
8
5
7
6
9
2
4
9
4
5
3
2
1
7
8
6
6
2
3
7
5
8
4
9
1
4
8
9
1
6
2
5
3
7
5
1
7
9
4
3
2
6
8
5
4
1
7
2
8
9
3
6
9
2
7
1
6
3
4
5
8
8
3
6
4
9
5
2
1
7
4
1
3
9
5
6
7
8
2
7
6
9
8
1
2
5
4
3
2
5
8
3
7
4
6
9
1
6
8
2
5
4
1
3
7
9
1
9
4
6
3
7
8
2
5
3
7
5
2
8
9
1
6
4
S NGLE
www.elsje.nl
horizontaal
1 kinderspel 9 kleur 12 misdrijf 13 de
hand uitstrekken 15 gordel 17 Afrikaan
19 voorzetsel 20 noordnoordwest
21 vervelend 22 zich bevindend in
23 uitroep van opluchting
24 lichaamsdeel 27 kanteel 29 Noorse
bosgeest 30 Europeaan
32 insectenetend zoogdier 33 wild rund
uit de ijstijd 35 boomvrucht 37 slot
38 tasto solo 40 loofboom 41 profijt
43 tangens 44 verzameling van rechts
bepalingen 46 lang (voorvoegsel)
47 zoogdier 48 zwemvogel 50 advies
51 iemand die graag koffie drinkt.
verticaal
I boterton 2 plechtige belofte
3 vaatwerk 4 halt! 5 mislukking
6 roofdier 7 telwoord 8 in geen geval
9 deel van het bestek 10 binnen
II onzekerheid 14 barak 16 bijdrage
18 kachel 19 deel van Europa
21 selenium 23 ongunst 25 insect
26 rode verfstof 28 boom 29 hoorn
31 namaakei 34 spraakgeluid 36 procu
reur-generaal 39 loot 42 kleur
schakering 44 doorwaadbare plaats
45 pratende vogel 46 mannelijk
47 bazige vrouw 49 water in Friesland.
crypto je mm
horizontaal
4 Niet serieus te nemen
dierenvoeding. (7) 5 Dat is in strijd
met venijn. (8) 7 Ziekelijke
temperatuur. (3) 8 IJswagen. (4)
10 Vleesgerecht met
schroefdraad. (8) 11 Voorkomen dat
ze de eerste viool spelen. (7).
verticaal
1 Stapelplaats waar men zijn spullen
kwijt kan. (10) 2 Die uitspraak houdt
een veroordeling in. (6) 3 Is zo aardig
dat het gebakken zit. (4) 4 Wettelijk
voorwerp. (7) 6 Gevierde
partijen. (7) 9 In dit beroep krijgt
men opslag. (5).
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
2 kleine eieren
4 eetlepels olijfolie
1,5 dl melk
175 gtapiocameel
75 g geraspte kaas
zout, peper
Meng in de mengkom van een keukenmachine of food
processor alle ingrediënten tot een glad geheel of meng
alles met een mixer. Verwarm de oven voor op 200 gra
den. Vet de holletjes van een muffinvorm in met weinig
olie en schenk het beslag hierin. Bak de pao de queijo
lichtgeel en gaar in ongeveer 15-10 minuten. Laat ze en
kele minuten in de vorm afkoelen en serveer lauwwarm.
www.kokenuitdekrant.nl
Pao de Queijo
Snack of voorgerecht, 12 stuks
Tapiocameel klinkt erg uitheems, maar we eten het va
ker dan gedacht. Tapiocameel is namelijk een belangrijk
onderdeel van kroepoek. Het wordt als bindmiddel ge
bruikt en tegenwoordig wordt deze meelsoort ook
steeds vaker toegepast bij het moleculair koken. In Brazi
lië (eigenlijk heel Zuid Amerika) is het een veel voorko
mend product. Het wordt (in toko of natuurvoedingswin
kel) ook verkocht onder de naam maniokbloem (-meel)
en past ook in een glutenvrij dieet. Dit Braziliaanse ge
rechtje is een soort mix tussen een kaas'soufflé' en een
hartige (iets taaie) kaassoes. Ze zijn het handigst te ma
ken in een muffinvorm.
gw /W5AJS3/JW^T VÏSRBAi W& V/AMJ2AA&
door Bertus KOKEN door Janny van der Heijden
s>fui| uauojs 01 'aiuep Sm 6
'aiuep jeeq 8 'iad uba da|>j 3 'ueiu uba jeeq 9 's^ipoj MnoqsS 9
's}qD9j >||om 'jaaq uba SBp '9iUBp >|oj 3 'afisB>| Mnpsqas
