Sluit
agenda
donderdag 28 april 2011
VRIJDAG 29 APRIL
Goes
Multicultikookpunt, Stichting Variant
Goes. Aanmelden: info@variantgoes.nl of
06-30467247.
Inloophuis De Oase, Rooseveltlaan 87,
18.30 uur.
Teenage Disco Party, alcoholvrij dan
sen voor 11-16-jarigen. Pake Sake,
19.30-00:00 uur.
Kapelle
Bloesemfietstocht.
De tocht is ongeveer 18 km lang en
duurt ruim 3 uur. Kosten €8,00, inclusief
een consumptie en museumbezoek. Voor
informatie en aanmelding via tel:
0113-344904 of e-mail:
info@fruitteeltmusëum.nl.
Fruitteeltmuseum, 12.30 uur.
10-14 jaar (ook op 6 mei).
Zeeuwse Bibliotheek, 10.00-13.00 uur
Medewerkers van Stichting Volksster
renwacht Philippus Lansbergen gingen in
maart naar Noord-lerland en vertellen
over hunbelevenissen. Voor iedereen die
geïnteresseerd is in sterrenkunde en/of
Noord-lerland. Herengracht 52, 20 uur.
Tholen
Kunstroute Tholen, route langs beelden
de kunst en muziek, 11.00-19.00 uur,
www.kunstroutetholen.nl
ZATERDAG 30 APRIL
Borsele
Twee dagen Kunstspeuren in de Zak. Op
vijftien locaties in de Zak van Zuid-Beve
land tonen 29 kunstenaars hun werk. Er
is ook een centrale tentoonstelling en
theetuin bij Villa Boerhaave, Kerkstraat
38, Hoedekenskerke. Open ateliers van
11.00 tot 17.00 uur.
meer informatie www.kunstuus.nl
Middelburg Sluis
Workshop Games maken, voor kinderen Elk weekeinde tot 1 november houdt
struisvogelboerderij Monnikenwerve
rondleidingen op het bedrijf.
Hogeweg 1,11.00, 12.30,14.00 en
15.30 uur
Ritthem
Koninginnedagviering. Dag met kinder
spelen, vierkamp en afsluitend het oranje
bal. Dorpsstraat 22/24, 8.30 uur.
Sint-Phiiipsland
Koninginnedagviering met o.a. vlagwed-
strijd, vossenjacht, zeskamp,
vrijmarkt/braderie. 9.00-21.00 uur,
www.werkgroepkoninginnedag.nl
Tholen
Kunstroute Tholen, route langs beelden
de kunst en muziek, 11.00-19.00 uur,
www.kunstroutetholen.nl
Vlissingen
Koninginnedagviering Paauwenburg,
met o.a. kinderspelen, vrijmarkt, poppen
kast en fietsenoptocht. Open Hof, Alexan
der Gogelweg 59, 8.30 uur.
Oranjeloop. Loop van 4 km voor begin
ners en 7,5 km voor gevorderden. Start:
Familiepark De Kanovijver, Nollepad 1,
11.00 uur.
ZONDAG 1 MEI
Biervliet
Excursie in natuurgebied Braakman-
Noord. Aanmelden via Staatsbosbeheer:
M. Lieman (0117-306068 of
M.Lieman@staatsbosbeheer.nl). Start:
Braakmanboerderij, Braakmanweg 5,
14.00 uur.
BorseOe
Kunstspeuren in de Zak. Op vijftien loca
ties in de Zak van Zuid-Beveland tonen
29 kunstenaars hun werk. Er is ook een
centrale tentoonstelling en theetuin bij
Villa Boerhaave, Kerkstraat 38, Hoede
kenskerke. Open ateliers van 11.00 tot
17.00 uur.
meer informatie www.kunstuus.nl
Oostkappele
Lentefeest Staatsbosbeheer. Tal van excur
sies, kinderactiviteiten en kramen van o.a.
Groei Bloei, VW Walcheren en
Noord-Beveland en Slow Food Zeeland.
Mogelijkheid tot deelname aan gratis
schilderworkshop, vooraf aanmelden via
info@jodumontak.nl. Kasteel Westhove,
Duinvlietweg, 11.00-16.00 uur.
MAANDAG 2 MEI
Burgh-Haamstede
Vogels luisteren met gids van Natuurmo
numenten in Zeepeduinen en Slotbos.
19 uur bij toegangshek Slot Haamstede.
DINSDAG 3 MEI
Nieuwvliet
Nachtwandeling door natuurgebied de
Knokkert. Aanmelden via Staatsbosbe
heer: M. Lieman (0117-306068 of
M.Lieman@staatsbosbeheer.nl). Start: Par
keerplaats Knokkertweg, 21.30 uur.
WOENSDAG 4 MEI
Nieuw-Namen
Excursie in Verdronken Land van Saefting-
he. Zorg voor kniehoge laarzen en droge
kleding voor na de tocht. Aanmelden via
j.neve@hetzeeuwselandschap.nl of
0114-633110.
Start: Bezoekerscentrum Saeftinghe, Em
ma weg 4, 9.30 uur.
Chocolaatjes met noten en rozijnen.
Een pump van chocolade.
door Elian van 't Westeinde
T e zou er zo aan voorbijfiet-
I sen als je het niet weet: KA-
I KAO in het rijksmonument
De Milde Maerten in de Lan
ge Noordstraat 6o in Middel
burg. Een nieuwe boutique du
chocolat. En iedereen is welkom
om te proeven.
Bijna Koninginnedag, ook in chocola.
Voor veel mensen is chocolade on
weerstaanbaar, dat geldt zeker ook
voor Koen en Dominique de
Bruin. De twee juristen runnen sa
men een mediationpraktijk voor
ondernemers. Daarnaast openden
zij op april hun nieuwe chocola
de- en servieswinkel KAKAO.
Het idee om een winkel te openen
lag niet direct voor de hand toen
ze in 1998 het zwaar verwaarloos
de huis uit handen redden van
een projectontwikkelaar. Pas na
een grondige renovatie tijdens de
open monumentendag in septem
ber 2010 kregen ze inspiratie.
„Ruim vierhonderd bezoekers had
den we over de vloer", zegt Koen.
„Iedereen was zo enthousiast dat
we vonden dat het mogelijk moest
zijn om meer mensen een kijkje te
laten nemen, liefst niet alleen op
monumentendag. Met een winkel
zou dat mogelijk zijn."
Omdat Koen zeer gepassioneerd is
van chocolade ('verslaafd klinkt
iets te zwaar') gingen de winke
liers in spe op zoek naar een bon
bonleverancier. De keuze viel op
Frank Visser uit Zuid-Limburg. Al
le chocolade die deze fabrikant ge
bruikt is gemaakt van biologische
en duurzaam geproduceerde ca
cao. Het Biolands project steunt
de locale cacaoboeren. Ze krijgen
scholen en ziekenhuisjes waar de
boeren en hun gezinnen terecht
kunnen voor opleidingen en medi
sche verzorging.
„Laten we meteen maar eens een
bonbonnetje proberen", zegt
Koen en we lopen over de marme
ren vloer in de hal de stijlvol inge
richte winkel binnen. De keuze is
ruim. Op de gracieus gestileerde Ju
gendstil toonbank - overgenomen
Eigenaresse Dominique de Bruin (links) en Yolande Zuijdgeest.
uit de Salon du Chocolat in Den
Haag - staan dertig verschillende
soorten bonbons. Stuk voor stuk
kunstwerkjes. Puur of melkchoco
lade, gevuld met ganache en op
smaak gebracht met onder andere
cointreau, koffie of vruchten.
Soms een kleine versiering boven
op. In de enorme winkelkast staan
maatwerk geschenken; geboorte
kaartjes, felicitaties, bedankjes. Ui
teraard allemaal gemaakt van cho
colade. Naast de bonbons verko
pen Koen en Dominique Nougat
Silvain uit de Provence. „Op een
van onze vakanties naar Frankrijk
ontdekten we Pierre en Philipe Sil
vain. Twee broers. Ze maken noga
van de amandelen die op hun ei
gen terrein groeien. Als zoetstof ge
bruiken ze eigen lavendelhoning.
En dat proefje ook", zegt Koen.
„Puur natuur."
Hoe het nu met de chocoladever-
