141 strips
a
m
LM...
m
a
a
a
m
m
a
a
a
m
m
a
a
27
donderdag 28 april 2011
Meer puzzelen? Ga naar
Qwww.lekkerpuzzelen.nl
FC
door Toon van Driel
www.knudde.nl
ELSJE
WOORD
horizontaal
1 gemeen 4 edelman 8 onaangedaan
12 rivier in Oostenrijk 13 milliliter
14 zanggodin 16 loflied 17 beteuterd
20 kleding 22 ransel 24 kleur 25 open
plek in een bos 27 geneesheer 29 romp
van een voertuig 31 groentenat34 gesel
36 zonder afwisseling 37 vuurver-
schijnsel 40 land in het Midden-Oosten
42 werk 44 berm 47 erg gesteld op
49 roem 50 snaarinstrument
52 noordoost 53 lidwoord 54 helemaal
55 particulier 56 gedorste halmen.
door Hercules Valkema
www.elsje.nl
Denksport
verticaal
I glazenmaker 2 biersoort 3 spoedig
4 appel 5 eminentie 6 windvrij 7 sukkel
9 zojuist 10 berg op Kreta
II nachthagedis 13 insect 15 heide
18 tijdmeter 19 Engels werpspel
21 publiek 23 vleesgerecht 26 als het
ware 28 aframmeling 30 Amerikaanse
geheime dienst 32 halfedelsteen
33 alarmtoestel 34 dwarsstraat
35 karakteristiek 38 van geringe
zwaarte 39 devies 41 sluiting
43 Wereldgezondheidsorganisatie
45 tijdperk 46 voorzetsel 48 opnieuw
51 Romanum Imperium.
Ik daté ku met een jp^i gen
die vieei erg into Oosterse «u
spiritualiteit is.
.0, V
o?<,TBwrew Hee-pr &eRooRuyk
«segL-o/opeRp MBT zw FMM MOOR
P0UÏTi&T<?ez\CHTROUPFRS -■
KOKEN door Janny van der Heijden
Sesamkaramel
Snack, circa 300 gram
De sesamkaramel kan in repen worden gesneden (als de
karamel nog niet helemaal is afgekoeld met een mes in
stukken snijden en daarna langs de randen afbreken) of
in grove stukken worden gebroken. Lekker als tussen
doortje, maar ook lekker en mooi op desserts als bij
voorbeeld chocolademousse, bavarois of warm fruit uit
de oven. Sesamkaramel kan gevoelig zijn voor vocht,
waardoor de plakjes plakkerig worden. Gebruik liever
geen aluminiumfolie om de karamel op te gieten. Bij het
lostrekken kunnen er flintertjes achterblijven.
200 g suiker
1 eetlepel azijn
2 eetlepels water
75-100 g sesamzaadjes
Doe de suiker in een steelpan met azijn en water en
roer op laag vuur tot de suiker gesmolten is. Breng als
de suiker is opgelost het geheel aan de kook en kook
tot de siroop goudkleurig is. Rooster de sesamzaadjes
kort in een droge koekenpan. Voeg bij de siroop en roer
door. Laat 1 minuut koken. Bekleed een bakplaat met
bakpapier en bestrijk met boter of olie. Schenk de se
samkaramel hierover uit en laat stevig worden. Breek of
snijd in stukken.
Voor een pittige variant kan ook een klein (of half) ver
kruimeld gedroogd pepertje door de karamel worden ge
mengd.
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
28
29
30
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
iü
l
54
55
56
horizontaal
4 Die heeft gelijk werk. (7) 6 Lekker,
zon sprookjesachtig dansfeest. (8)
7 Stijf lichaamsdeel van een
eigenwijs mens. (4) 9 Overeenkomst
van hoog niveau. (3) 10 Publiek is
helemaal niet eerlijk. (8)
11 Rondweg. (7).
verticaal
1 Dat geluid hebben we eerder
gehoord. (4) 2 Rij in stilte rond een
hijswerktuig. (6) 3 Gegriefd en een
sterkere smaak gekregen. (10)
5 Ratelen tot besluit. (7)
6 Uitstekende vergadertijd. (7)
8 Dan moet de boer inhalig zijn. (5).
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
3
4
9
7
5
2
1
9
3
9
7
1
5
3
2
8
4
3
7
1
5
8
1
7
5
2
Cryptogram
horizontaal: 3 koepel, 5 toonzaal,
6 plastic, 7 vrijmarkt, 9 nijptang
verticaal: 1 hernia, 2 debatteren,
3 kloppartij, 4 slechts, 8 mijt
Sudoku
7
1
5
7
1
4
6
2
8
1
3
9
4
1
9
1
3
4
9
2
8
6
1
5
2
4
}uojjesse>| 01 'Japuos>|U!| >juequooi 6 www.kokenuitdekrant.nl
'pueq uj >pop g 'pSajds }seeu i 'siipai p8oq 9 'japuo j9A|OA3j g
'}ou>| 's>|U
