2 zeeland
Bioboer zoekt
altijd de balans
Weer negatief over Mans
Nieuwe media
PZC
woensdag
De krant 8 weken voor 24 euro!
ANTIBIOTICA UITGESCHAKELD
Wetenschappers van de Amsterdamse VU troffen een bacte
rie in groenten aan die de werking van antibiotica bij de
mens vermindert. Vijf biologische groenten staan op de lijst.
y
woensdag 20 april 2011
3£®GaGB®es3ea®!
door Ernst Jan Rozendaal
Het blijft een moeizame
relatie: de politie en
Twitter. Om de zoveel
tijd gaat een diender in
de fout. Is er weer een tweet ver
stuurd waarvan hij (of zij) spijt
krijgt. Bekendste voorbeeld is de
Drentse politiechef Gerda Dijks
man. Nadat ze het internet eerder
al had toevertrouwd de PW 'fas
cistisch' te vinden, was ze afgelo
pen Kerst zo dom over de doods
oorzaak van twee in Meppel ge
vonden lichamen te speculeren.
Gisteren moest de Eindhovense
politie haar excuses aanbieden. Er
was een foto rondgetwitterd met
de tekst VIJF LAFFE daders
tfzinloosgeweld Marokkaans #040
Herken jij zeBel anoniem: 0800-7000
PLS-RT. De goedbezochte website
geenstijl.nl merkte het bericht
meteen op en nam het over. Waar
op een nieuwe politietweet volg
de: Ongelukkige woordkeuze
iïzinloosgeweld zaak. Excuses. Niet de
gebruikelijke termen die wij hanteren.
In het trainingscentrum in Nieuw-
dorp presenteerden acht wijk
agenten uit Vlissingen, Goes, Ter-
neuzen en Schouwen-Duiveland
COLOFON
PZC
Park Veldzigt 35, Middelburg
Postbus 91, 4330 AB Middelburg
0118- 43 4000
Uitgever/directeur
Ad Verrest
Hoofdredactie
Peter Jansen pjansen@pzc.nl
Arie Leen Kroon (adjunct) alkroon@pzc.nl
Centrale redactie
T: 0118- 43 4010
E: redactie@pzc.nl
Redactie Walcheren
Postbus 91,4330 AB Middelburg
T: 0118- 43 4050
E: walcheren@pzc.nl
Redactie Bevelanden-Tholen
Postbus 162, 4460 AD Goes
T: 0113-31 5670
E: bevelanden@pzc.nl tholen@pzc.nl
Redactie Zeeuws-Vlaanderen
Postbus 145, 4530 AC Temeuzen
T: 0115-64 5740
E: zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Redactie Schouwen-Duiveland
Postbus 80,4300 AB Zierikzee
T: 0111-45 4650
E: schouwen-duiveland@pzc.nl
Advertenties
VerkoopteamZeeland
T: 0118- 43 4070
E: teamzeeland@bndestem-pzc.nl
Business-to-business/de Ondernemer. Zorg
Onderwijs. Educatie. Onroerend Goed
T: 076- 531 2277
E: segmentteam@bndestem-pzc.nl
Familieberichten: 088-0139 999
Personeelsadvertenties: 055- 5388 000
Kleintjes: 0900- 6743 836
Krant niet ontvangen?
Wijziging van uw adresgegevens?
Gebruik maken van de vakantieservice?
Abonnement opzeggen?
Vul het formulier in op:
www.pzc.nl/lezersservice
of bel: 088- 013 9910
Toets 1: bezorgklachten (vanaf 07.00 uur)
nabezorging bij melding voor 12.00 uur
Toets 2: informatie over uw abonnement
Toets 3: informatie over abonneevoordeel
Maandag t/m vrijdag: 08.00 - 17.00 uur
Zaterdag: 08.00 - 12.00 uur
PZC Lezersservice
Postbus 3229, 4800 MB Breda
U kunt uw abonnement beëindigen tot uiterlijk
vier weken voor het einde van de betaalperiode.
U ontvangt een schriftelijke bevestiging.
Abonnementsprijzen
Maand 25,50 (acceptgiro n.v.t.)
Kwartaal 71,95 (acceptgiro €74,95)
Jaar €274,95 (acceptgiro €277,95)
Auteursrechten
Alle auteursrechten voorbehouden Uitgeverij
Provinciale Zeeuwse Courant, onderdeel van
Koninklijke Wegener NV.
Publicatierecht beeldende kunst via Beeldrecht.
Gegevensbescherming
PZC is een uitgave van Wegener NV. Wegener legt
van abonnees gegevens vast voor de uitvoering van
de abonnementsovereenkomst. Deze gegevens
kunnen gebruikt worden om u op de hoogte te
houden van interessante producten en diensten
van andere onderdelen van Wegener en zorgvuldig
geselecteerde partners. Indien u geen prijs stelt op
informatie van de PZC of indien u uw toestemming
voor het gebruiken van uw e-mail adres wilt intrek
ken, kunt u dit schriftelijk kenbaar maken bij PZC
Lezersservice. Zie ook het privacy statement op
www.pzc.nl
Ja, ik neem de PZC en ontvang de eerste 4 weken gratis en neem aansluitend:
een doorlopend abonnement met automatische betaling van 71,95 per kwartaal ina28)
een doorlopend abonnement met betaling per accept van 74,95 per kwartaal ina28)
ik neem een proefabonnement van 8 weken voor 24,-. Na deze periode stopt de bezorging vanzelf,
(ik heb de laatste 3 maanden geen proef gehad) |P8)
Stuur de bon naar. PZC, Afdeling Lezersservice, Antwoordnummer 54050,5004 VB Tilburg.
Bellen kan ook: 088 - 013 9910
m/v
Straat
Postcode
Woonplaats
Telefoonnummer
Emailadres
Ik machtig de PZC om het abonnementsgeld van mijn rekening af te schrijven.
Rekeningnummer Handtekening
0e PZC gaat zorgvuldig om met persoonsgegevens In het colofon treft
nadere informatie aan.
gisteren hun ervaringen met Twit
ter. Er is een speciale cursus ge
volgd over wat wel en niet met
het publiek kan worden gedeeld.
Ik ben bang dat het excuus van de
Eindhovense politie uit het hand
boek van die cursus komt En la
ten we wel wezen, ook al worden
met 'laf en 'Marokkaans' de enige
twee woorden die Geert Wilders
kent gecombineerd, zoveel is er
toch niet mis met deze tweet?
Als ik cursusleider was, zou ik
zeggen: gebruik wat opvallende
termen die Tweede Kamerleden
ook bezigen (draaideurcrimineel,
hufterigheid, roversnest, kut-Ma-
rokkanen), zodat je juist wél op
geenstijl terechtkomt. Het lijkt
me dat dat de pakkans vergroot.
En als de politie toch twittert,
graag vooraf alle locaties van snel
heidscontroles en niet achteraf:
Lekker gewerkt, iïjlitsdienst #As8.
De nieuwe media zouden eens
een voorbeeld moeten nemen aan
de oude. In het wilde westen hing
de sheriff gewoon een poster op
met: Gezocht. Dood of levend. Nu
zou hij meteen de site doodsbe-
dreiging.nl op zijn nek krijgen.
Voor meer columns: www.pzc.nl/columns
door Edith Ramakers
We gebruiken
géén mest van
vijfduizend var
kens die op el
kaar gepropt in
een Brabantse stal opgesloten zit
ten", zegt Leo de Visser, biologi
sche landbouwer uit Ritthem. Dat
doet wel de gangbare landbouw.
Hij reageert op een van de conclu
sies uit het onderzoek van het VU
Medisch Centrum, waaruit blijkt
dat in 7 van de in totaal 120 onder
zochte groentenmonsters bacte
riën zitten die de werking van anti
biotica bij de mens kunnen ver
minderen. En voor de sector is het
nog erger dat vijf van die zeven
monsters biologisch geteelde radijs
jes, pastinaken, taugé of lente
uitjes zijn. „Ik gebruik juist mest
van onze eigen paarden, runderen
en kippen, aangevuld met een
klein percentage mest van een
koeienboer. Gezonde mest dus,
van dieren die geen antibiotica krij
gen toegediend."
Het onderzoeksrapport van het
VUmc was gisteren nog niet volle
dig beschikbaar. Wel waren al en
kele conclusies gepubliceerd. Het
feit dat de ESBL-houdende bacte
rie werd aangetroffen in de groen
ten kan komen door de teelt van
groenten in vervuilde grond. De
onderzoekers vonden het aanne
melijk dat de bacterie in de grond
is gekomen door dierlijke mest.
Biologische boer Alex van Hoote-
gem van de Grote Verleiding uit
Kruiningen is ook hoogst ver
baasd. „Als we in het najaar mest
uitrijden op de akkers, is het door
de wormen en schimmels zo om
gezet in mooie aarde. We gebrui
ken geen kunstmest of chemische
bestrijdingsmiddelen."
Kortom, deze biologische boeren
gebruiken dan wel dierlijke mest,
maar ze weten voor een belangrijk
deel waar de mest vandaan komt.
En die komt van dieren die een
goed leven hebben. De Visser
spreekt van een kringloop. Zijn
koeien, paarden en kippen leveren
voldoende mest om 80 procent
van zijn akkers te bemesten. Zijn
beesten krijgen door hem geteeld
biologisch gras en 'eten groenten
van het huis' „Ik red het net niet
om volledig zelfvoorzienend te
zijn. De overige mest haal ik bij
een koeienboer. Ik zou wel mest
bij een collega biologische boer
willen halen, maar er is te weinig
biologische mest. Ik mag als biolo
gische boer géén mest bij de inten
sieve veehouderij halen. In die be
drijven worden antibiotica stan
daard in het voer toegevoegd."
Van Hootegem legt uit dat
de biologische landbouw
op evenwicht is gebaseerd.
Als er in de gangbare landbouw
plots aaltjes de kop opsteken in
een. aardappelveld, worden die be
streden met chemische middelen.
Die aaltjes vreten de wortels aan.
„Dat doen wij niet. We willen
juist intensief gebruik maken van
natuurlijke processen."
De Visser heeft onlangs een stuk
land gekocht, waar normaal op ge
boerd werd. Hij mag daar de ko
mende twee jaar wel zijn groente
op biologische wijze telen, maar
die groente mag hij niet als biologi
sche groente verkopen. Die grond
moet eerst vrij van bestrijdings
middelen worden voordat de
groenten het stempel biologisch
krijgen.
Jasper Vink van Biologica, een lan
delijke promotor van de ontwikke
ling van biologische landbouw,
zegt in een eerste reactie op het on
derzoek: „Resistente bacteriën in
groenten zijn helaas al eerder aan
getroffen in Frankrijk. Dat is ern
stig."
De biologische landbouw en vee
teelt maakt zoveel mogelijk ge
bruik van natuurlijke middelen
om diergezondheid te waarborgen
of te verbeteren. „Echt alleen in
noodgevallen wordt gebruik ge
maakt van antibiotica."
Het klinkt hem dan ook heel on
waarschijnlijk in de oren dat dier
lijke mest de oorzaak is van de fou
te bacterie. „Volgens de onderzoe
kers zou ook taugé bij de besmette
groenten behoren en dit product
wordt alleen met water opge
kweekt. Het oppervlaktewater zou
onderzocht moeten worden als
verspreidingsbron van de bacte
rie", suggereert Vink.
Leo de Visser, biologische boer uit Ritthem.
foto Mechteld Jansen
zie ook de video op www.pzc.nl
Bfof-blog
Volg de tot standkoming van de bio
grafie over de popgroep Bl0f.
www.pzc.nl/blog
STUUR UW TIPS NAAR redactie@pzc.nl
Zet uw foto in een album op
www.pzc.nl/fóto
MIDDELBURG - Het (vorige) dage
lijks provinciebestuur heeft zich
ook in een brief aan staatssecreta
ris Joop Atsma van Infrastructuur
en Milieu negatief uitgelaten over
het rapport van de commissie
Mans over de kwestie Thermphos.
De brief werd verstuurd een paar
dagen voor het debat waarin Sta
tenleden het college van Gedepu
teerde Staten verweten met de con
clusies van Mans aan de haal te
gaan. Het rapport Mans is opge
steld in opdracht van de Staten.
Het was negatief over het toezicht
en de handhaving door de provin
cie. Meteen na verschijnen van het
rapport nam commissaris van de
koningin Karla Peijs afstand van
de conclusies van Mans.
Het college van GS ontkent in de
brief dat de provincie onvoldoen
de kennis heeft om de industrie te
controleren, maar erkent dat er
slecht is gecommuniceerd. In Den
Haag wordt momenteel gesproken
over de reorganisatie van het toe
zicht op risicovolle bedrijven.
