a
9
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
1
ll
9
9
E
9
9
9
9
L
9
a
a
a
a
a
a
a
a
m
m
m
i
m
m
WÊÊ
horizontaal
i inwendig orgaan 4 hevige wind
8 rivier in Noord-Brabant 12 ante
meridiem 13 ampère 15 schaaldier
17 vlaktemaat 18 vernield 21 uitladen
23 Scandinavische munt
24 commerciële zender 25 spijkerbroek
26 drank 28 koker 30 vruchtbare plek in
de woestijn 32 huichelaar 35 vader
37 soort kabeljauw 38 represaille
41 liefkozen 43 Bijbelse vrouw
45 vestibule 46 gerecht
48 sprokkelmaand 50 eventueel 51 land
in Zuid-Amerika 53 muisarm 54 nomen
nescio 55 ploeg 56 muziekstuk
57 ongevuld.
verticaal
1 Zwitserse wintersportplaats
2 werelddeel 3 met andere woorden
4 druppel 5 oktober 6 regerings
reglement 7 Indonesische taal 9 groot
aantal 10 roem 11 opbrengst
14 seinschrift 16 reuzenslang
19 kippenhok 20 arren 22 deel van een
hengel 25 rimboe 27 siersteen
29 metaal 31 rivier in N.-Holland
33 meeprater 34 onvriendelijk
35 zuigbuis 36 Italiaans gerecht
39 uiting van verrassing 40 lemmet
42 loofboom 44 rivier in Spanje
47 groet (Latijn) 48 plezier
49 nachtroofvogel 52 ratione officii.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
CRYPT*
horizontaal
4 Krachteloos op de tatami. (7)
6 Wat een enig mens! (8) 7 Op den
duur krijg je er een kind van. (6)
10 Slappe hap. (8) 11 De dominee
krijgt hierbij verstand. (7).
verticaal
1 Een Drents dorp ligt voor het
grootste deel in puin. (5) 2 Gewas
waar een speciale vork voor is. (4)
3 Ik geef het u op een briefje dat het
voldoening geeft. (10) 5 Wagen met
het openbaar vervoer te gaan. (7)
8 Die Limburger kan hard slaan. (5)
9 Pit waaruit energie wordt
gewonnen. (4).
7
8
10
11
1
4
4
3
8
7
2
3
2
7
1
5
4
5
1
9
8
5
6
3
1
6
7
2
1
5
3
1
Meer puzzelen?
Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl
zaterdag 5 maart 2011
TV I Meer puzzelen? Ga naar
IO pt
1 rj www.lekkerpuzzelen.nl
ELSJE door Hercules Valkema www.elsje.nl
KOKEN door Janny van der Heijden
Earl grey panna cotta
Nagerecht, 4 personen
Deze panna cotta (gekookte room) is een iets slankere
variant dan de gebruikelijke, omdat een deel van de slag
room vervangen wordt door melk. Laat het theezakje
trekken in de hete melk, maar laat de melk niet koken
en verwijder het theezakje voor de room wordt toege
voegd, omdat het looizuur (de tanine) uit de thee an
ders in smaak gaat overheersen. Vervang de earl grey
eventueel door een andere (favoriete) theesoort.
2 dl melk
1 zakje earl grey thee
2,5 dl slagroom
50 g suiker
3 gelatineblaadjes
Breng de melk in een steelpannetje tegen de kook aan
en laat het theezakje hierin circa 3 minuten trekken.
Verwijder het zakje. Schenk de slagroom bij de melk en
breng het geheel samen met de suiker aan de kook.
Laat op laag vuur ongeveer 2-3 minuten zachtjes koken.
Week intussen de gelatineblaadjes in ruim koud water.
Knijp de gelatineblaadjes uit ep los ze al roerend één
voor één op in de hete room. Spoel vier kommetjes of
kopjes om met koud water. Schenk de hete room in de
kopjes en laat afkoelen. Zet de kommetjes voor min
stens 4-5 uur in de koelkast om op te stijven. Stort de
panna cotta op bordjes. Dompel ze, om ze makkelijk te
storten, enkele seconden in heet water.
www.kokenuitdekrant.nl
door Toon van Driel
www.knudde.nl
10 door Bertus
•siipaj puot| Snj 0 L 'Jeeq 6 'jaipüeuj 8 'isd 3 '}jee}s 9 'sep 5
'de>jjo;ouj j? 'uaAoq >pojq 'japuo ujeejuei 3 'a J3W3| i
Cryptogram
horizontaal: 1 verzoek, 6 maatstaf,
7 kerrie, 9 elleboog, 11 loslaten
verticaal: 2 eraf, 3 zitje,
4 entertoets, 5 afleggen, 8 sloof,
10 eelt
Sudoku
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
www.slngle.nl
DE RECHTER
S NGLE
IK üen vteei spiritueel,
een edit gevoelsmens.
39 doei!
O
door Jesse van Muylwijck
www.jessecartoons.com
door Hanco Kolk Peter de Wit
IK Ken dat soort, die vfillen
meteen san je zitten.
