N
4
Puur azut zee
-
dinsdag 8 februari 2011
Onder een strakblauwe lucht met de temperatuur net onder
nul een fikse strandwandeling maken. Daarna in een stoel met
kussens ploffen en bootjes kijken op de Westerschelde. Zo,
met een warme drank en heerlijke hapjes binnen handbereik,
heeft onderuitzakken op een terras van een strandpaviljoen
iets weg van wintersport.
Het leven is goed in
Zeeland. En zeker ook
in Zeeuws-Vlaanderên.
Suzan en Ronald van den
Broek runnen al een jaar
of negen een strandpavil
joen bij Groede. Hun oude strandpaviljoen bij
duinovergang Groese Duintjes moest wijken
voor de kustversterking. West-Zeeuws Vlaan
deren is namelijk een van de Zwakke Schakels,
een stuk kust dat heringericht moest worden
zodat het een superstorm kan trotseren. De
uitbaters van de strandtent maakten van deze
nood een deugd en bouwden een nieuw pavil
joen: Puur. Ze zijn net een jaar open.
„De naam Carrousel moest worden veran
derd", legt Suzan uit. „Het oude paviljoen was
rond, dus de naam paste niet meer. Bovendien
vonden we de nieuwbouw een frisse start. Het
was leuk om opnieuw te beginnen, alles te
bedenken en de inrichting uit te zoeken."
Aan het accent van de gasten te horen krijgen
Suzan en Ronald veel Vlamingen op bezoek.
„Maar in de zomer ook Duitsers en toeristen
van de overkant. Op de fiets. Ze stappen in
Vlissingen op het fiets-voetveer naar Breskens.
Van daaruit is het naar hier maar een kwartier
tje fietsen. Helemaal langs het water. Een mooi
ritje. Je kan zelfs helemaal naar Nieuwvliet
fietsen."
Op het deels overdekte terras staan ruw
houten tafels met banken en stoelen. Om het
de gasten zo comfortabel mogelijk te maken
liggen in de stoelen wat kussens. Verspreid op
het terras staan vuurpotjes. Het is heerlijk om
weg te duiken in de kussens en de schepen op
de Westerschelde te volgen.
Mocht het te fris worden buiten, binnen is
plaats voor negentig gasten. Het aardige van
deze strandtent is dat je er ook kunt vergade
ren. In een apart zaaltje, met een eigen terras,
is plaats voor veertig personen. Suzan is blij
met de extra ruimte die goed van pas komt op
drukke dagen. „Dan schuiven we de deuren
open en trekken we de ruimte bij de grote zaal.
Verder gebruiken we het zaaltje voor besloten
feestjes."
De inrichting van strandpaviljoen Puur doet
zijn naam eer aan. De eigenaren hebben
veel natuurlijke materialen in natureltinten
gebruikt.
Zelf omschrijft Suzan de sfeer als warm. „Net
even wat anders, maar niet te netjes. Iedereen
kan hier in de zomer terecht. Iemand die in
zijn zwembroek van het strand komt voor een
colaatje, moet zich net zo welkom voelen als
iemand die met zijn nette kleren uit zijn werk
komt om een pilsje te drinken."
Elian van 't Westeinde
HHHHHHHI
ataMawB
Ti
Strandpaviljoen Puur bij Groede.