201 zeeland
Je ziet er niks van, maar het zit er wél
Oppositie wil dat Sluis
nog meer gaat strooien
OPUS INGREDIENTS Jong bedrijf in Kapellebrug verhandelt natuurlijke toevoegingen voor veevoer, voedsel en biologische
Am niAway
ManourM
Ondernemers in
Hoek slaan
handen ineen
donderdag 2 december 2010
door Sheila van Doorsselaer
Erwin de Block is met
Opus Ingredients in een
gat in de markt gespron
gen. Drie jaar geleden be
gon hij vanaf zijn zolder
kamer in Clinge de im- en export
van natuurlijke voer- en voedselad-
ditieven en biologische water- en
mestreiniging. Inmiddels heeft hij
zes medewerkers in dienst en be
stiert het bedrijf de Europese
markt vanuit een pand in Kapel
lebrug.
Onder regie van Opus Ingredients
worden in China puur natuurlijke
additieven voor veevoeder ge
maakt, zoals enzymen, plantenex
tracten en aminozuren. Deze toe
voegingen in poedervorm bevorde
ren de groei, gezondheid en het
welbevinden van vee en gevogelte.
Voor de menselijke consumptie
verhandelt Opus Ingredients even
als enzymen, aminozuren en groe
ne thee-extracten ook natuurlijke
vitamines en citroenzuur. Deze
worden met name afgenomen
door bedrijven die de additieven
toevoegen aan kant- en klare
broodmixen voor bakkerijen.
De kans is zodoende aanwezig dat
we, zonder het te weten, wat heb
ben gegeten met ingrediënten die
Apetrots zijn Pascal de Jong (verkoper), Sarah Rottier (logistiek medewerker) en Erwin de Block (directeur) op hun
splinternieuwe vrachtwagen, die de bestellingen door Europa vervoert.
Drie van de succesformules die Opus Ingredients uit Kapellebrug in het as
sortiment heeft. fotografie Peter Nicolai
afkomstig zijn van Opus. De
Block: „Je ziet er niks van, maar
het zit er wél in!"
Ook verhandelt Opus producten
voor een puur natuurlijke water
zuivering. De producten komen
uit de Verenigde Staten en Opus
heeft het exclusieve recht vergaard
om ze te verkopen in Europa. „Je
kunt het gewoon toevoegen aan
bijvoorbeeld je groene, stinkende
vijver, zonder de vissen of eenden
te moeten vangen. Binnen enkele
weken is de vijver weer helemaal
gezond", zegt De Block. Opus ge
bruikte de vijver op het Sterreter-
rein in Clinge als proefproject.
„Die vijver leek wel erwtensoep
hoek - Hoek heeft voor een dorp
met ruim 3100 inwoners nog een
behoorlijk winkelbestand. Onder
nemers in Hoek willen dat graag
zo houden en hebben daarom na
een jarenlange radiostilte de krach
ten gebundeld in een nieuwe vere
niging.
De vereniging, die al meer twintig
leden telt, gaat de gezamenlijke be
langen behartigen en wil een aan
spreekpunt zijn voor overheden,
instellingen en andere organisa
ties. Ook wil ze een bijdrage leve
ren aan activiteiten in Hoek.
Het dorp Hoek heeft aardig wat te
bieden, vinden de ondernemers,
vanwege de gunstige ligging aan
doorgaande wegen, het landelijke
karakter en de nabijheid van Ter-
neuzen. Horeca en winkeliers in
Hoek timmeren deze maand al
vast aan de weg met een kanskaar
tenactie voor winkelend publiek.
en na twee maanden met onze
producten was het water weer hel
der, waren de waterwaarden op
peil en was de hoeveelheid slib op
de bodem gereduceerd met tien
centimeter, en dat zonder dure
baggerwerkzaamheden. De slib-
laag slinkt vervolgens nog verder.
De omwonenden hebben nu weer
een vijver die niet stinkt en er
mooi uitziet." Het project bij De
Sterre heeft Opus kostenloos uitge
voerd. Ook andere organische pro
ducten, zoals olie, kunnen Opus'
producten te lijf gaan.
De Block (42) zat jaren in de logis
tiek en kreeg op een gegeven mo
ment oog voor zaken waar vraag
naar was, maar die bedrijven lie
ten liggen. „Duurzaamheid, na
tuurlijke producten die werken,
daar was vraag naar. Maar de mees
te bedrijven gaan liever voor het
snelle geld." De Block besloot het
over een andere boeg te gooien.
Hij investeerde tijd. Tijd met wach
ten tot innovatieve biologische pro
ducten goedgekeurd werden om
op de markt te komen. Daar gaan
jaren aan vooraf.
Met twee van zulke producten be
gint Opus nu naam te maken; Am-
moniAway en ManourMix. Het
zijn biologische producten die in
stallen op verse mest worden ge
sproeid. Vervolgens zorgen de be-
door René Hoonhorst
sluis - Sluis moet alle stadjes, dor
pen en buurtschappen voorzien
van een of meer kisten strooizout.
Ook moeten burgers weer gratis
strooizout op kunnen halen bij
een van de vier gemeentelijke
werkplaatsen.
De oppositie lanceert komende
raadsvergadering een motie met
die strekking. Lijst Babijn, Nieuw
Gemeentebelang en Helder
Zeeuws stellen dat al veel ongeluk
jes plaatsvonden door 'slecht
schoonmaken van trottoirs en ach
terpaden'. Vooral ouderen zijn de
dupe.
Aangezien veiligheid van inwo
ners een kerntaak is, moet Sluis ac
tie ondernemen. Ook al om de
leefbaarheid in de winter op peil
te houden.
De oppositiepartijen hoorden veel
burgers klagen over het strooibe-
leid. Nieuw Gemeentebelang ving
op dat in sommige plaatsen en
straten, in tegenstelling tot voor
gaande jaren, niet is gestrooid.
Een woordvoerster van de gemeen
te betoogt echter dat het gemeente
lijk strooibeleid niet is gewijzigd.
Inwoners kunnen op de gemeente
lijke website precies zien in welke
straten wordt gestrooid. De hoofd
wegen om (en soms door) dorpen
en stadjes worden preventief ge
strooid, in grotere en bredere stra
ten rijdt een vrachtwagen en in
kleinere woonstraten en op fietspa
den langs grotere wegen komen
kleinere strooiwagentjes langs.
Wethouder Jan Schaalje zal het
Sluise strooibeleid woensdag 8 de
cember tijdens de vergadering van
de commissie ruimte nog eens uit
de doeken doen en op verdere vra
gen ingaan.