6 luit
donderdag 25 november 2010
T ia Jia Fu, heet de winkel in
I de Vlissingse Scheldestraat.
I Jia Jia fu betekent: gelukkig
gezin, legt eigenaresse
Sharon Lu uit. Vroeger verkocht
Altena hier design-meubelen,
nu staat er een keur aan Aziati
sche producten in de schappen.
Paddenstoelen en andere gedroogde producten.
De 24-jarige Charleston Lin uit Sin
gapore staat aan de kassa met een
paar bakjes Demae Iccho noedel
soep. „Heel populair in Singapo
re", vertelt Lin, die studeert aan
het Maritiem Instituut De Ruyter
in Vlissingen. Lin blijft een paar
maanden in Nederland; in decem
ber gaat hij terug. Gelukkig dat
een leraar hem geattendeerd heeft
op de Chinese toko, anders moest
hij het doen zonder zijn favoriete
noedelsoep, oestersaus, garnalen
dumplings, Chinesè kruiden en
mihoen. Ja, in Nederlandse win
kels hebben ze die ook wel, maar
die bij Jia jia Fu zijn de beste, lacht
hij weer.
In de koeling liggen onder meer
Thaise verse kruiden, Chinese
groenten, tempeh en gezouten rg-
de krabben. „Alles komt twee keer
per week vers binnen", zegt de ei
genaresse trots. Wie zijn werkne
mers wil verrassen, kan bij Jia Jia
Fu kerstpakketten laten samenstel
len, zoals een mandje met sus-
hi-benodigdheden. Of een wok
met, bijvoorbeeld, noedelsoep,
zo'n grappige verpakking die eruit
ziet als een geschilde kokosnoot
waarin ook echte kokosdrank zit,
een zak pelpinda's met knoflook-
smaak in prachtige Chinese ver
pakking, afslankthee een geu
rig Chinees zeepje en een delicate
eetkom met eetstokjes erbij.
Op zoek naar een apart ca
deautje voor iemand die
graag een beetje speelt met eten?
Jia Jia Fu verkoopt pakjes met uit
steekvormpjes die Japanse moe
ders gebruiken als ze de lunch
klaarmaken voor hun kinderen.
Het resultaat is voedselkunst: klei
ne rijsthapjes in de vorm van hart
Sharon Lu doopte haar winkel Jia Jia Fu: Het gelukkige gezin.
jes, driehoekjes, bloemetjes en ster
retjes voor in de bento box (het Ja
panse equivalent van de brood
trommel). Aan een rek hangen
kleurige Chinese jurkjes en kinder-
kleertjes, speciaal voor de feestda
gen. Wie een makkelijk en toch bij
zonder hapje op tafel wil zetten,
kan uit de vriezer grootverpakkin
gen metJingerfood halen. Er zijn
garnalen in een jasje en loempiaa
tjes; gevulde rijstrolletjes die in de
magnetron in een ommezien
warm gemaakt worden; gevulde
deegbolletjes en bapao's, vis- en
vleesballetjes en nog veel meer.
Bijzonder is de afdeling drogerijen
met exotische zaken als Chinese
engelwortel, lotusnoten, leliebloe
men, kool en waterkers.
Met zoveel onbekende producten
is het erg prettig dat in de schap
pen onder elk product een Neder
landse of Engelse verklaring staat.
door Ondine van der Vleuten
Voor elke smaak een andere saus.
Chinees servies, met eetstokjes.
foto's Mechteld Jansen
Goes
Scaldis Fair A way of life.
Grote Kerk
DONDERDAG 25 NOVEMBER
Goes
Scaldis Fair A way of life.
Grote Kerk
Hoek
Vertoning Moord op de Hoekse Feesten,
een film in het Zeeuws-Vlaamse dialect.
Dorpshuis, 19.00 uur
Kapelle
Lezing van Ferrie Moubis, voorzitter van
de Zeeuwse afdeling van de Nederlandse
Genealogische Vereniging over stam
boomonderzoek. Bibliotheek, 20.00 uur.
Middelburg
Popquiz. Thema: het weer.
De Drukkerij, 19.30 uur
Zierikzee
Inloopdag in kader van landelijke week
van de mediawijsheid met extra informa
tie over e-books en e-readers.
Bibliotheek, 13.30 tot 17.00 uur.
*Lezing over integrale yoga in het leven
van alledag.
Centrum voor Integrale Yoga Satja-joega,
20.00 tot 21.30 uur.
VRIJDAG 2 6 NOVEMBER
Goes
Scaldis Fair A way of life.
Grote Kerk
*Lady's Night bij het Multicultikookpunt,
Stichting Variant Goes. Aanmelden:
info@variantgoes.nl of 06-30467247.
Inloophuis De Oase, 18.30 uur
*90's Party met dj Johan en mc Bart.
Heartbreak Café, 21.30 uur
Hoek
Vertoning Moord op de Hoekse Feesten,
een film in het Zeeuws-Vlaamse dialect.
Dorpshuis, 19.00 en 20.30 uur
Kattendijke
Kleindierenopvang Zeeland houdt een na-
jaarsmarkt voor het goede doel.
Monnikendijk 24, 10 tot 15 uur
Scharendijke
Klaverjaswedstrijd van vereniging d'Antilo-
pen.
Dorpshuis Putmeet, 19.30 uur.
Terneuzen
Lezing van Alliance Franqaise door Blandi-
ne Pette: Au pays des Ch'tis. Wie zijn ze
die 'Ch'tis', die mensen uit het Noorden
van Frankrijk?
Porgy Bess, 20.00 uur
Zierikzee
Uitreiking van de Pieter Zeemanprijs en
de Gouden Pieter.
Pontes Pieter Zeeman, 14.30 - 17.15 uur.
*Najaarsvergadering Vereniging Stad en
Lande.
Pontes Pieter Zeeman, 19.30 uur
ZATERDAG 27 NOVEMBER
Arnemuiden
Wintermarkt.
Gereformeerde Kerk, 10.00-16.00 uur
Bruinisse
Hobbybeurs Gouden Handen.
Sporthal De Vanger, 10.00 -16.00 uur.
Hoek
Vertoning Moord op de Hoekse Feesten,
een film in het Zeeuws-Vlaamse dialect.
Dorpshuis, 19.00 uur
Haamstede
Strijd om de Krabbetrofee van Hen
gelsportvereniging De Krabbe.
Vanaf dorpshuis De Schutse.
Inschrijven tussen 7.15 en 8.45 uur.
Heinkenszand
C.L. van Beveland signeert zijn roman 'De
man met de papegaai'.
Bloemisterij Wisse, 15.00-16.30 uur
Kattendijke
Najaarsmarkt Kleindierenopvang Zeeland.
Monnikendijk 24, 10 tot 15 uur
Middelburg
Denice en Jan Heijnsdijk signeren hun
nieuwe boek 'Knielen in de klei'.
De Drukkerij, 14.00-15.00 uur
Vlissingen
Sint Nicolaas-wandeltocht over 5, 10, 15
of 25 kilometer in Vlissingen en omge
ving.
Start Clubhuis Zeeland Sport, 9.00 uur
ZONDAG 28 NOVEMBER
Goes
Boekenmarkt van Vrijmetselaarsloge Scal
dis.
Logegebouw De Steen, Beestenmarkt 5,
11.00 tot 13.00 uur.
Vlissingen
55+-bingo in het Majoraat.
Campus De Ruyter, 13.30 uur
DINSDAG 30 NOVEMBER
Zierikzee
Vrijwilligersinformatiemanifestatie Blik op
Vrijwilligerswerk.
Pontes Pieter Zeeman, 17.00-21.00 uur.
WOENSDAG 1 DECEMBER
Nieuwerkerk
Evangeliebijeenkomst met zendeling José
Stoutjesdijk.
Ons Dorpshuis, 19.30-20.30 uur.