de stoel
de stoel
Tekst: Ron Gregoor
Foto: Kees Bennema
Naam: Paul Bouman (40)
Functie: Eigenaar Affetto Plus, sales Sc concept projecten
Bedrijf: Dienstverlend bedrijf bestaande uit: Affetto Brands; sales
Sc marketing van vooral foodproducten. Affetto Instore; Interieur
ontwikkeling Sc advies en concept begeleiding voor retail (tanksta
tions, supermarkten, bedrijfsrestaurants en andere retailers.
Bijzonderheden: Paul Bouman is geboren in Breda, maar woont
al enige tijd in Hulst. Hij is een van de stimulerende krachten in de
Junior Kamer Zeeuws Vlaanderen en organiseerde BOOST. Zijn
bedrijf is gevestigd in Oosterhout. Hij heeft drie vaste medewerkers
in dienst en maakt gebruik van 2 zzp'ers.
Wat is er zo bijzonder aan
deze stoel?
Resultaat boeken voor onze klan
ten. Als het onze klant goed gaat,
gaat het Affetto Plus ook goed. De
afwisseling door het werken voor
mooie merken en het begeleiden en
bedenken van (interieur)concepten
bevalt me heel goed.
Op welke stoelen heeft u
hiervoor gezeten?
Bedrijfsmatig: Sodexo en Lekker-
land.
Hoe bent u bij dit bedrijf
terecht gekomen?
Ik heb het zelf opgericht. Ik had
veel ideeën en wilde graag onderne
mer worden. Het ondernemer wor
den zat al heel lang te broeien.
Toen de kans zich voordeed, pakte
ik die met beide handen.
Wat betekent het bedrijf voor u?
Ik kan daar heel kort in zijn: Na
mijn gezin, alles!
Uw bedrijf groeit in tijden van
recessie. Dat is bijzonder, hoe
doet u dat?
Met meer dan regelmaat uit de stoel
klimmen en op pad gaan! Mijn stoel
is eigenlijk mijn stoel in de auto.
Daarnaast moet je het nèt even an
ders doen. En kwaliteit leveren.
Hard werken is ook heel belangrijk.
Vertoont de klant ander gedrag
tijdens de recessie?
Ja, het duurt langer voordat de klant
beslissingen neemt. Daardoor duren
trajecten langer. Men moet vaak
meer werk verrichten voor het zelf
de geld.
Waar staat de mooiste en beste
shop in Nederland?
Er zijn veel mooie winkelbedrijven
in Nederland.
Schiphol Plaza blijft me toch altijd
weer fascineren!
U heeft klanten in heel Neder
land, Hoeveel kilometer rijdt u
perjaar?
Veel teveel, maar vanuit mijn dienst
verlenende vak doe ik dit met ple
zier
Waar tankt u?
Meestal bij de locatie waar we geves
tigd zijn in Oosterhout We zitten
namelijk, boven een tankstation met
kantoor
Affetto Brands, Affetto Instore,
legt u het verschil eens uit?
Affetto Brands vermarkt non- en
food producten voor kleine en (mid
del) grote fabrikanten binnen de zo
genaamde buitenhuis markt.
Affetto Instore begeleidt en onder
steunt in 'een conceptmatige aanpak
van assortimenten en winkelpresen
tatie. Instore doet tevens veel aan
ontwikkeling van creatieve en prak
tische display meubels. Onze focus
ligt hier op bevordering en verbete
ring van de winkelvloer
Uw nieuwste product is de full-
service bakery genaamd Per
Szè Wat is het concept?
Per Szè heeft als doel de'shopins-
hop' een stuk commerciëler te ma
ken. Daarnaast ondersteunt Per Szé
de bakery/food concepten.Het gaat
hier om bedrijven die actief zijn in
de zogenaamde buitenshuis markt
zoals airports, tankstations en brood
jeszaken. De consument zoekt lek
ker en veilig voedsel waar duurzaam
heid centraal staat. Per Szè zorgt
voor innovatie en houdt het eenvou
dig! De eerste locatie is onlangs geo
pend in een tankstation pal aan de
A27.
Heeft straks ieder tankstation
haar eigen bakery?
Nee, dat denk ik niet. De locatie is
zeer bepalend of je een dergelijk
concept rendabel kan maken.
Nog meer plannen voor nieuwe
producten?
Dat zou zomaar kunnen, we zijn
daarin wel kritisch. We houden ons
wel constant bezig met vragen als:
wat past bij onze klanten en bij onze
waarden. En hoe ziet de toekomst
er uit.
Wonen in Zeeland, werken in
Brabant, is dat goed te doen?
Het is uitstekend wonen in
Zeeuws-Vlaanderen. Het is daar
heerlijk rustig. Terwijl het leven in
West-Brabant en de rest van het
land waar ik kom, toch een stuk
jachtiger is. Zo blijft alles in balans
qua drukte en ruimte/rust.
Overweegt u om met het bedrijf
terug te gaan naar Zeeuws-
Vlaanderen?
Voor mij is het geen terug, ik kom
van oorsprong uit Brabant.
Affetto Plus blijft voorlopig opere
ren vanuit Oosterhout, hoewel ik
met regelmaat ook vanuit huis
werk. Het kan natuurlijk altijd zijn
dat ik nog wat opstart in
Zeeuws-Vlaanderen in de toe
komst. Ideeën genoeg wat dat be
treft.
Bent u nog actief bij de organisa
tie van evenementen in Zee
land?
Momenteel ben ik bestuurslid van
de Junior Kamer Zeeuwsch-Vlaan
deren en ben op deze wijze actief be
trokken bij de JKBoost en JKinbe-
drijf. Via deze weg doe ik graag een
oproep aan huidige of potentiële on
dernemers binnen de regio of die in
de regio actief wilt worden.
Ooit de neiging gehad om ook
in West- Brabant een soort
BOOST- evenement te organise
ren?
Ik heb wel de neiging om iets te
doen. Maar het ontbreekt me aan
tijd momenteel.
Wanneer komen we uit
deze crisis?
Welke crisis? Ik verwacht dat 'het
zuur' nog moet komen, maar als we
de schouders eronder zetten in Ne
derland komen we een heel eind.
Wanneer bent u het meest
in uw element?
Als het gezin lekker draait en daar
naast hard werken en zorgen dat de
klanten tevreden zijn. Gaat het mijn
klant goed dan gaat het mij ook
goed!
Wat is uw ambitie?
Een gezond creatief bedrijf verder
uitbouwen met mensen om me
heen die er ook écht voor willen
gaan.
Waar krijgen ze u
deze stoel voor uit?
Vakantie, voetballen met de kinde
ren en een pot tennis.
Nog iets vergeten?
Pak je kansen, de keuze is reuze en
wees positief, We wonen namelijk
in West- Europa met heel veel kan
sen en mogelijkheden. Je moet wel
zelf je kansen creëren en pakken.
Mijn kinderen probeer ik zo ook op
te voeden.
