241 zeeland
De Chinees die Japanner werd
HOOMDERT STAALBOUW BV
Nieuw bedrijfspand voor
Kallewaard Catering Partyservice
Gefeliciteerd met het nieuwe bedrijfspand namens:
Hofman
weekenddiensten
vrijdag 9 juli 2010
iaaaeaBBSSiaasasasg^aag
Kallewaard Catering Partyservice bestaat al meer dan twintig jaar. De activiteiten
zijn in de afgelopen jaren enorm gegroeid. Door onze persoonlijke benadering en ons
fullservice pakket zijn wij inmiddels een bekende naam in Zeeland. Wij zijn zeer actief
op de zakelijke en particuliere markt en cateren voor groepen van 25 tot 1000 personen.
Vanaf heden zijn wij gevestigd in ons nieuwe bedrijfspand aan de Ringweg te Colijns-
plaat. Bekijk onze website voor de vele mogelijkheden www.kallewaard.nl
HOOFDAANNEMER
Ind. terr. "De Smokkelhoek" «Handelsweg 3
Postbus 7 4420 AA Kapelle
T 0113 - 34 4410 «F 0113 - 34 01 31
staalbouw@hoondert.com www.hoondert.com
ISföJ. i
."J '-j,
■a»,NltewM«tot - (0113) ïew
r a m party's, ycot of klem, moet u bilW<'-
Architectenbureau
Albert
B I a n ken s t ij n
Wesistraai 314484 AA Kwtgooe. 0113-306056
Installatiebedrijf Zuid b.v.
Wij verzorgden het
complete installatiewerk
Elektra - Verwarming
Sanitair - Riolering
Installatiebedrijf Zuid b.v.
Het Rip I, 4493 RL Kamperland
Tel.:OI 13-372873 - Fax 0113-372874 - E-mail:ibz@zeelandnet.nl
MIDDELBURG KLOETINGE
Tervatenseweg 17 - 4481 NC Kloetinge
Tel. 0113-231324-Fax. 0113-212945
info@rbkverhuur.nl - www.rbkverhuur.nl
productions-
Licht - Geluid - Video - Podia
feliciteert Kallewaard Catering
met de nieuwbouw en wenst Ko,
Elma en team veel succes toe!
-;-5
www.hofmanproductions.com
door Wendy van den Hurk
De Chinese poppetjes hebben plaatsgemaakt
voor Japanse samoeraimannetjes, uit de
keuken wordt geen Pekingeend meer geser
veerd maar sushi, maki en yepanyaki. Maar de nieu
we eigenaar van het restaurantje aan de Kleine
Markt in Vlissingen is even Chinees als de vorige.
Ying Huang is er helemaal voor uit Venlo gekomen.
Zes jaar had ze daar een Chinees modezaakje, tot
de huur afliep. Samen met haar vriend, die als
chef-kok werkte in Japanse restaurants, speurde ze
het internet af naar een leuk, leegstaand restaurant
je. Ze kwamen uit op de Kleine Markt. Meneer
Guo, de vorige eigenaar, vertelde dat hen daar een
gouden toekomst staat te wachten en het stel was
om.
Zeker omdat ze de eerste 'Japanner' in Vlissingen
zijn. „Chinees is toch een beetje ouderwets gewor
den", zegt Ying enigszins beteuterd. „De smaak van
mensen verandert; ze willen nu wok of sushi. Maar
het is niet gek hoor, een Chinees die een Japanner
runt. In Amsterdam en Rotterdam zie je niet an
ders. En zo veel verschillen we nou ook weer niet.
Onze culturen lijken heel veel op elkaar en we zien
er bijna hetzelfde uit."
Op een enkel loempiaatje na - Ying kon het niet la
ten - komen echter alleen Japanse gerechtjes op de
kaart te staan. Tachtig tot honderd soorten nog wel.
Voor twintig euro kan men ze twee, tweeënhalf
uur onbeperkt eten. Maar een vreetschuur wordt
het niet, garandeert Ying - die overigens niets te ma
ken heeft met het gelijknamige wokpaleis aan de
Spuistraat. „Wij doen niet aan buffet, maar serve
ren alles aan tafel. Gasten mogen gewoon lekker blij
ven zitten."
De sierlijke spiegelbladen op de tafels blijven nog
even afgedekt, de stoelen nog ingepakt. En dan gaat
Lakuda, wat staat voor gemakkelijk genieten, volgen
de week open. De kunstbloemen staan al klaar.
Ying Huang is helemaal uit Venlo gekomen om aan de Kleine Markt in Vlissingen een Japans res
taurant te beginnen; het eerste in Vlissingen. foto Ruben Oreel
Zaterdag 10 en zondag 11 juli 2010
Huisartsen
Huisartsenpost De Bevelanden
's Gravenpolderseweg 114b, Goes, tel. 0900-1785
(geopend ma. t/m vr. van 18.00 tot 8.00 uur, in
weekeinde alleen na telefonische afspraak)
Patiënten huisartsenpraktijk de Pijlers
v. Dusseldorpstraat 3, Goes, tel. 0113-272000
Spreekuur zat. en zon. 10.00-10.30 en
17.00-17.30 uur.
Tholen/St. Phlipsland
Van vrijdag 17.00 tot maandag 8.00 uur: Huisart
senpraktijk Bergen op Zoom, Paraselsuslaan 2, tel.
0164 273855.
Tandartsen
Noord- en Zuid-Beveland
B. Rijksen, Vroonlandseweg 33, Kapelle, tel.
06-22347209.
Spreekuur 10.00-11.00 uur.
Tholen en Bergen op Zoom (leden NMT): telefo
nisch contact opnemen met eigen tandarts.
Verloskundigen
Verloskundige Maatschap Goes, tel. 0113 224099.
vrij. 19.30-zon. 19.30 uur:
S. Verkaart en T. Laros
Verloskundigenpraktijk Gemeente Borsele
06-53156391 (24-uur bereikbaar)
Verloskundigen Reimerswaal
M. Lindenbergh en A. de Putter, tel. 0113-503842
bgg 06-65071049.
Apotheken
Avond- en weekenddiensten worden verzorgd
door De Zeeuwse Apotheek, Stationspark 35, tel.
(0113)270620.
Thuiszorg
Allévo: tel. 0113- 249111.
Stichting Thuiszorg Nederland:
tel. 0113-229003.
RST Zorgverleners: tel. 0342-405454
Dierenartsen
Beveland
Dierenartsenpraktijk Mosselman, Verboom en
Boer: B. J. Boer, tel. (0113) 313050 of (0113)
228866.
Dierenartsenpraktijk Karelse, van Dijk, Stokman,
van Anrooy:
M.C. van Anrooij, Hoofdstraat 22, Kortgene, tel.
(0113)302145 en M.P.C. Karelse, 's-H.H. Kinderen-
dijk 118, Goes, tel (0113) 220656.
Dierenkliniek Goes en dierenkliniek Yerseke, prak
tijken voor gezelschapsdieren:
Dierenkliniek Yerseke, Molenlaan 24, Yerseke,
0113-572756, za spreekuur 9.30-10.00 uur;
Tholen
Dierenarts W. Brons, tel. (0166) 612596. Week
end-spreekuur Poortvliet, Kalfsdamseweg 2, zat.
van 8.30-9.00 uur en Tholen, Regentessestraat 17,
spreekuur za 11.30-12.00 uur, tel 0166-662596
Dierenambulance
0900-7673437 (24 uur bereikbaar).
