n
m
n
r
r
r
r
r
nnr
■nii
r
r
r
E
r
n
c
E
I
19
rm
H
,o
zaterdag 15 mei 2010
FC
I—
Meer puzzelen? Ca naar
www.lekkerpuzzelen.nl
door Toon van Driel
ML mC'fp63ié
S^P£f .OWWflff Hcjz&f
\p j>e ifrfe. oüep-p& pesftfpis fep**
fVV(5S^Hi&h>
oou ioo6 poueije vpe^eiey)
S NGLE
door Hanco Kolk Sr Peter de Wit
Om maar met de deur"
Sri nuis te vatlen
IK pias zittend.
Pardon?
DE RECHTER
1-euK ...WAT
LATBU -Z.S
•ZSEfO
10
door Bertus KOKEN
www.knudde.nl KRt
horizontaal
1 vruchtendrank 4 politicus 8 rivier in
Duitsland 12 vlaktemaat 13 Engelse titel
14 aangehaald werk 16 Griekse letter
17 keukenkruid 19 bieslook
21 vogelverblijf 22 rotje 23 beweegbare
waterkering 25 jeugdpuistjes 26 een
weinig 28 afkraken 31 meteorologisch
instituut 33 grondstof voor linnen
34 plaats in Turkije 37 groef
39 telwoord 40 op geen enkele plaats
42 de keel smeren 44 direct 45 in zake
46 hechtpennetje 47 plaksel
48 keurmeester 49 drukte 50 stadium.
verticaal
1 beginsel 2 Scandinavische munt
3 enfin 4 vooruit! 5 ongedwongen 6 de
dato 7 rugtas 9 tuinkamer
10 ongeluksgodin 11 spoorstaven
13 rivier in België 15 melodie
18 opschuddingig frisdrank
20 nadenken 22 plank 24-verbinding
25 plaats in Frankrijk27 scheerlijn
29 desgelijks 30 voedingsstof 31 suiker
32 welriekende gomhars 35 plaats in
Saudi-Arabië36 interest 38 bolleboos
39 meevaller 41 boom 42 zulke
43 vordering 46 Nederlands Hervormd.
www.s1ngle.nl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
*5
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46~~
47
48
49
50
horizontaal
5 Gewapend voertuig. (8) 6 Dat is
het niet helemaal. (8) 7 Hoor wat ik
beloof; het is niet waar! (7) 9 Koud
kinderspeelgoed. (8) 10 Helling
waarop je niet trots kunt zijn. (6).
verticaal
1 Een heleboel mensen die plassen in
de zee. (10) 2 Stuk van een stuk. (4)
3 Dat het bassin schoongemaakt
moet worden is hier geen excuus
voor. (10) 4 Ook op een meisje. (9)
8 Pot voor moderne
eierproductie. (5).
1
2
3
4
5
8
door Janny van der Heijden
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
Asperges, zeekraal en Hollandaise
Tussen- of voorgerecht, 4 personen
Voor witte asperges wordt over het algemeen gerekend
op 500 gr. per persoon als hoofdgerecht en als voorge
recht op 250 gr.
Klop de eieren boven de stoom van zachtjes kokend
water zo luchtig mogelijk, dan wordt de saus namelijk
ook luchtiger.
1 kg. witte asperges
100 gr. zeekraal
1 eetlepel witte wijn azijn
3 eidooiers
witte peper
200 gr. (geklaarde) boter
citroensap
Schil de asperges van boven naar beneden en verwijder
het houtige ondereinde. Maak de zeekraal schoon en
verwijder eventueel harde stukjes. Laat de asperges 5 mi
nuten koken, draai het vuur uit en laat ze in het kook
water nog 15 minuten nagaren. Stoom in een andere
pan de zeekraal beetgaar in 1-2 minuten. Breng in een
steelpan de azijn aan de kook met wat witte peper. Laat
kort inkoken en neem van het fornuis. Zet een kom bo
venop een pan met zachtjes kokend water. Klop de azijn
met de eidooiers krachtig tot een lichtgeel, schuimig ge
heel (enkele minuten). Verwarm intussen de (geklaarde)
boter tot lauwwarm. Schenk in een dun straaltje de bo
ter bij de lobbig geklopte eidooiers. Voeg pas meer bo
ter toe wanneer de rest is opgenomen. Blijf kloppen tot
alle boter is verwerkt en de saus de dikte van mayonaise
heeft gekregen. Meng er wat citroensap naar smaak
door en eventueel enkele druppels water, als de saus te
dik is. Verdeel de asperges over de borden. Lepel hier
de saus over en garneer met de zeekraal.
7
6
9
2
8
3
4
7
1
5
1
3
6
7
5
3
2
4
2
6
9
1
8
3
2
6
4
5
8
3
Cryptogram
horizontaal
1 schacht, 6 haaibaai, 7 flodder,
9 weerfoto, 10 roeren
verticaal
2 chauffeur, 3 aai, 4 haardroger,
5 hiertoe, 8 omroep
Sudoku
5
4
7
1
8
9
5
9
4
1
3
5
3
9
4
7
4
2
2
3
5
7
8
6
Meer puzzelen?
Ga naar: www.Lekkerpuzzelen.nl
5
3
2
9
1
4
7
6
8
9
6
4
8
2
7
1
5
3
1
8
7
3
5
6
4
9
2
6
4
3
5
8
2
9
1
7
7
5
9
6
3
1
2
8
4
8
2
1
7
4
9
5
3
6
4
7
6
1
9
8
3
2
5
2
9
5
4
6
3
8
7
1
3
1
8
2
7
5
6
4
9
5
2
7
6
3
8
4
9
1
4
6
8
9
2
1
3
5
7
3
1
9
5
7
4
2
8
6
2
9
3
1
6
5
8
7
4
6
4
5
3
8
7
9
1
2
7
8
1
2
4
9
5
6
3
9
3
6
8
1
2
7
4
5
1
5
4
7
9
3
6
2
8
8
7
2
4
5
6
1
3
9
door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
!k Vieb begrepen dat
vrouwen dat prettig en
hygiënisch vinden, dus
heb ik mezelf dat
Was win das Weib?
Pat is mooi meegenomen,
maar niet edit wat ik zoek
i neen man.
wer srepetyK aioseu-m fë
TUPecuK weet? c>pgfj.
AL- H^r WiL^ÏS MAjJ AAtSTBRVAM
rwee vuiesew i/u eeM KLAP.'
s>|U!| >pnj}s oi 'uappjw sej§ g
'ja}SU3A>|J3>| '8 '3J(OL)3!U>| 'S>|U!| U3>||OM g 'stipsj >|0}S 'S
'jspuo S}ip3J 'J3A3J '8 '>|J3>j fiq JjjnjJS Z 'jspuo J3J6M
