Ondernemen in het groen
Regeldruk?
hovenier
I
Bouwraadhuis
Hovenier Paul van Vuuren: 'Prestaties worden hoger door rustgevende karakter van een tuin." Foto: duofoto m
door Henk van de Voorde
TT ovenier Paul van Vuuren
JL JL van het gelijknamige be
drijf uit Zaamslag legt uit dat een
mooie bedrijfstuin een toegevoeg
de waarde is voor een organisa
tie. „Een leuke tuin geeft extra
uitstraling aan een gebouw. Veel
ondernemers zien er het belang
nog niet van in maar een mooie
groenvoorziening verzacht kan
toor of bedrijfspand. Het schijnt
zelfs bewezen te zijn dat de pres-
I taties hoger zijn door het rustge
vende karakter van een tuin", al
dus Paul van Vuuren.
ZAAMSLAG - Het ondernemersecht
paar Paul en Santina van Vuuren is sa
men met Roy van Delft (20) en een
stagiair werkzaam voor het hoveniers
bedrijf. Roy werkt vier dagen en gaat
nog een dag in de week naar het
EDU Delta College in Goes. Roy
van Delft uit Terhole en Jeffrey Si-
monse (19) uit Heinkenszand van ho
veniersbedrijf Paardekooper uit Kloe-
i tinge werden onlangs nationaal kam
pioen tuinaanleg. Zij toonden tijdens
de finale van de Nationale Beroepen-
wedstrijd Tuinaanleg aan dat ze in
hun leeftijdscategorie de beste van Ne-
1 derland zijn. Onder grote publieke be
langstelling streden ze tijdens de con
sumentenbeurs Tuin Idee 2010 in
Den Bosch om de hoogste eer. Ze
i versloegen teams van het Wellant Col-
I lege uit Houten en Rotterdam en een
team van het Groenhorst College uit
Velp. De opdracht 'De eetbare tuin'
I bestond uit het aanleggen van een
Ij tuin waar de kweek en verzorging
van eetbare planten een belangrijke
1 rol spelen. Een deel van de tuin is
moestuin. Ook een muurkasje, opge
bouwd uit 'eenruiters', speelt een be
langrijke rol. De twee kampioenen
,j vertegenwoordigen di9t jaar van 9 tot
I 12 december Nederland tijdens de Eu-
j roskills in Lissabon. „We leven er al
I een beetje naar toe. De opdracht was
i een voortuin maken met een schut
ting er in, bestrating, een verhoogde
bloembak van hout en beplanting.
Muurkas
J In de achtertuin kwam een muurkas
I (een glazen teeltkas dus), een pergola,
i een moestuin,split en beplanting,
j Het is gewoon interessant om van
I een vlak stukje grond een mooie tuin
1 te maken." Hun beide werkgevers
I zijn uiteraard trots op de kampioe-
l] nen. ,,Het is een erkenning van hun
I vakmanschap, nadat ze vorig jaar al
o- X.
E
12 2
o 0
"2, co O)
s
co
c w
o 5
ai j=
co cü XJ
ld C^- m
I <D c m
s P
*- cd ir
O S
1 v
i "E ai 5
B j) 0
Z -Q
Foto: duofoto
derde waren geworden. Ze werden
als beste van hun school geselecteerd.
Er wordt tijdens de nationale kam
pioenschappen op diverse aspecten ge
let zoals kwaliteit, netheid en veilig
heid", aldus Paul van Vuuren. De vijf
tigjarige hovenier was amper twintig
jaar toen hij bij een groenbedrijf ging
werken. Ondertussen is hij al ruim
twintig jaar zelfstandig ondernemer in
het groen. „Zwaar werk? Dat valt
wel mee. De meeste mensen die in
het groen werken zijn nooit ziek. Wij
wisselen vaak af qua werkhouding zo
als bij snoeien of tegels aanleggen.
Dat is goed voor de fysieke gesteld
heid. Ik sprak -een keer een fysiothera
peut. Hij zei: „Jullie soort mensen
hebben we nooit als klant. De wer
vels liggen bij jullie zo ingekapseld in
de spieren dat er niks kan gebeuren."
Van Vuuren voorziet in tuinaanleg en
-onderhoud, met name voor particu
lieren en instellingen maar soms ook
voor bedrijven.
„Ondanks de recessie merken we een
toename in onze werkzaamheden.
We doen bijvoorbeeld erg veel bestra
tingen, die onderhoudsvriendelijker
zijn. Er zijn mensen die willen dat
hun hele tuin wordt bestraat, soms
zelfs zonder groen, om maar van het
onderhoud af te zijn. We merken een
toename in de aanleg van kunstgras,
dat toch meer een tuinidee geeft.
Kunstgras is eveneens onder-
houdsvriendelijk, maar verhoudings
gewijs vrij kostbaar. Bij bedrijfstuinen
wordt vaak gekozen voor onder-
houdsvriendelijke beplantingen zoals
grote groepen van groenblijvende
planten of planten die dichtgroeien
(bodembedekkers), bijvoorbeeld Pru
nus-, Cotoneaster- of Euonymus soor
ten. Als de grond bedekt is komt er
ook geen onkruid.
Bij nieuwbouw is het belangrijk dat
er gespit wordt tot minstens een me
ter diepte, want anders wordt het bij
overvloedige regenval te nat en bij
veel zonuren juist te droog. Essentieel
is dat.de grond goed doorlaatbaar is
voor wortelgroei." Momenteel zijn
de hoveniers druk doende met tuin
aanleg voor particulieren, instellingen
en bedrijven, nadat het voorwerk
(straatwerk, houtwerk en vijverleg) in
de meeste gevallen al achter de rug is.
„Eigenlijk zijn wij het hele jaar bezig
met tuinaanleg. Alleen als het vriest is
het lastig voor ons."
Roy van Delft (foto) werd samen met Jeffrey Simonse nationaal kampioen tuinaanleg.
waar bouwen begint