Vier sterren maar
service voor vijf
'Weet dat er ergens
Museum Oe Schotse Huizen trekt
bijna tien maal zoveel bezoekers
ZINGEN
In woonzorgcentrum Ter Reede in Vlissingen werd gisteren
een voorronde gehouden voor het Ouderen Songfestival.
De finale is op 16 mei in Amsterdam.
maandag 12 april 2010
door Claudia Sondervan
KAMPERLAND - Is dat niet riskant,
een hotel een doorstart laten ma
ken onder de naam die gedragen
werd door zowel de sleets geraakte
voorganger èn de bv die ten onder
ging aan de ontwikkeling van het
nieuwe complex?
Jerry van Zuijlen, eigenaar van ho
recagroep Amadore lacht vrolijk
op het terras van zijn nieuwste on
derneming: Amadore wellness ho
tel De Kamperduinen. „Ben je
gek? Waar zijn we nu helemaal! 't
Heet hier toch geen Veerse Dui
nen?" Enkele dagen na de opening
blaakt de ondernemer van vertrou
wen in het hotel dat hij met men
sen van zijn overige hotels en res
taurants in vier weken tijd in be
drijf wist te brengen, nadat hij het
kocht uit de failliete boedel van
Kamperduin BV. Voor ruim elf
miljoen euro.
Het hotel was verre van afge
bouwd toen het werk begin februa
ri werd stilgelegd door het faillisse
ment van de ontwikkelaar. Toen
Van Zuijlen besloot het hotel- en
appartementencomplex te kopen,
was er geen personeel of inrich
ting.
Hij nam niet alles over: de verbin
tenis die de voorgaande directie
had gesloten met voormalig Her
man den Blijker-partner David
Krouwel voor de hotelkeuken
werd niet voortgezet. „Je moet
geen Rotterdammers in een
Zeeuws bedrijf als dit zetten. Die
denken dat ze het weten, maar het
is hier geen Rotterdam." Als
chef-kok werd Johan Dik aange
trokken. „Hij komt van het Amstel
Hotel", vertelt Van Zuijlen.
De kaart vertoont gangbare prij
zen en, op het eerste gezicht, be
kende spijzen. „Maar Dik brengt
het net even anders. Verrassend.
Dat is hoe je het moet doen. Vier
sterren voeren, maar voor vijf ster
ren bieden. Vijf sterren, dat werkt
niet in deze tijd van economische
recessie. Bovendien, als je vijf ster
ren voert, verwachten mensen dat
niveau van dienstverlening ge
woon en is de verrassing weg."
Als hotelmanager trok Van Zuijlen
een Belg aan: Kevin Strubbe. Die
leidde diverse hotels in België en
trok de aandacht met zijn boek Eti
quette is hip. „Hij is nog een jaar de
butler bij prins Filip geweest. Dan
weet je wat dienstverlening op ni
veau is."
Chefkok Johan Dik bij Amadore wellness hotel De Kamperduinen.
foto Willem Mieras
door Emile Calon
Bewoners van het Vlis-
singse woonzorgcen
trum Ter Reede klap
ten flink voor Piet de
Kam. De oud-horeca-
man uit Westkapelle bewees giste
ren dat het Westkappels dialect
zich uitermate leent voor het zin
gen van Dit kleine hart uan mij'.
Met gevoel zong hij regels als 'En
als ik morgenochtend sta te uloeken
bij het raam. Kwaad op mezelf en ie
dereen. Weet dan dat er ergens diep
iets in de modder zit. Dat niet kan le
ven, bewegen zonder jou'.
Hij zong dat nummer van Alex
Roeka voor het eerst ter gelegen
heid van zijn 35-jarig huwelijk spe
ciaal voor zijn vrouw omdat hij,
als man van de Viking, maar zo
weinig thuis was.
De Kam en negen andere amateur
zangers deden gisteren mee aan
een voorronde van het Ouderen
Wim de Smit (62) uit Nisse zong
het Mossellied van Jonny Hoes. Hij
had gisteren geen last van podium
vrees. Hij is namelijk gewend om op
te treden als dorpsomroeper van de
gemeente Borsele. Met zijn lied wil
hij de mossels promoten. Hij ging
gekleed in Zuid-Bevelandse dracht
en had zijn boerenpet verruild voor
een visserspet uit Yerseke.
Songfestival. Dat festival bestaat al
jaren en werd tot nu toe vooral in
Amsterdam gehouden. Dit jaar
zijn er echter 90k regionale voor
rondes om zo meer deelnemers te
trekken en het festival meer be
kendheid te geven, aldus organisa
tor Jos van Duijn.
Bewoonster Annie Vermeulen
vond het geweldig mooi dat ze sa
men met haar vriendinnen getui
ge kon zijn van de zangwedstrijd.
Hoewel ze geboren en getogen is
in België kon ze het lied van De
Kam goed volgen. „Hij zingt
mooi." Ze had ook veel lof voor
Diederick Benjaminsz uit Sluiskil
die een eigen geschreven nummer
bracht. Een gedragen lied, dat ge
zongen werd alsof de Zeeuws-Vla
ming al jaren op het podium staat.
Van Duijn erkende dat er tussen
de 'zangers' heel wat talenten zit
ten. Maar ook mensen die het
nooit verder zullen brengen dat
het podium in het atrium bij Ter
Diederick Benjaminsz (62) uit Sluis
kil mag door naar de halve finale.
Hij zong het zelf geschreven num
mer A Carefree Place. Zijn vrouw had
hem aangespoord om in Ter Reede
op te treden. Benjaminsz treedt re
gelmatig op met een groepje vrien
den. „Dan zing ik vooral coun-
try-achtige liederen." Hij is be
nieuwd of hij de finale kan halen.
Reede. Dat geeft volgens hem niet
omdat voor sommige mensen dat
al meer dan voldoende is. Die heb
ben dan een keer voor een wat gro
ter publiek kunnen zingen terwijl
ze werden begeleid door een echte
pianist.
De drie besten gaan door naar de
halve finale in Den Haag. Daarna
wacht voor de finalisten de Am
sterdamse stadsschouwburg en
roem, aldus Van Duijn.
Jaap Berrevoets van Ter Reede
keek gisteren tevreden hoe het atri
um van het woonzorgcentrum zo
goed als helemaal gevuld was met
bewoners die genoten van de zan
gers. Trots vertelde hij dat In Maas
tricht, 14 maart, bijna niemand
was komea luisteren. „Moet je dan
hier eens zien. Zowat vol."
Benjaminsz, Dominggoes Keppey
(Kruiningen) en Lex de Roo (Hui-
sen) gaan naar de halve finale in
Den Haag, zo besliste de jury giste
ren.
Dammis Roodenburg (60, Rotter
dam) was getipt door zijn Middel
burgse vriendin over het Ouderen
Songfestival. Hij bracht Meisje, ik
ben een zeeman van Kraamer en
Weymans. Vooral omdat hij vond
dat dat lied het beste past bij een
plaats als Vlissingen en een woon
zorgcentrum met vooral veel oude
re luisteraars.
VEERE - Museum De Schotse Hui
zen kreeg zaterdag en zondag
bijna duizend bezoekers te verwer
ken. Allemaal mensen die profi
teerden van het museumweekend
om eens te zien wat er allemaal te
zien is in het Veerse museum.
Vrijwilligster Ingrid Berg van De
Schotse Huizen noemde het opval
lend dat heel veel Zeeuwse bezoe
kers de attractie niet eerder had
den bezocht. Tijdens een 'gewoon'
weekend krijgt het museum onge
veer honderd bezoekers te verwer
ken.
Het Zeeuws Museum in Middel
burg mocht 1628 bezoekers ontvan
gen. Volgens directeur Marjan Rui
ter 360 meer vorig jaar. Ze noem
de het vooral opvallend dat heel
veel bezoekers af kwamen op de
activiteiten. Zo was er gerekend op
een vijftiental kinderen voor de
fossielenspeurtocht. „Het waren er
echter veertig."
Gerrit de Leeuw uit Leiden was sa
men met enkele familieleden zeer
onder de indruk van de wandtapij
ten in het Zeeuws Museum die de
strijd tegen de Spanjaarden ver
beelden. Volgens hem zijn ze 'het
omrijden meer dan waard'. Hij
noemde het opvallend dat zoiets
bijzonders 'verstopt zit in een pro
vinciaal museum'. Wat hem be
treft verdienen ze een pronkzaal
in het Rijksmuseum. Ruiter lachte
toen ze het compliment hoorde
maar liet direct weten dat de tapij
ten gewoon in Middelburg blijven.
Terra Maris in Oostkapelle mocht
ook heel wat bezoekers registre
ren. Zaterdag driehonderd, giste
ren mogelijk nog ietsje meer, ver
telde een medewerkster een uur
voor sluiting. Volgens haar kwa
men er zaterdag heel wat mensen
af op het zout zieden, het winnen
van zout uit zeewater.
MuZeeum in Vlissingen zag zater
dag 130 mensen de kassa passeren
en gisteren zo'n tweehonderd, sa
men ruim het dubbele van een
'normaal weekeinde'.
