strips 23,
irwi
krüK
horizontaal
i discutabele kwestie 9 op deze wijze
13 Bijbelse profeet 14 losgeld
16 doorslaggevend 18 huidkleur
19 vlaktemaat 20 zangnoot 21 wijnsoort
22 tijdstip 24 bladader 26 bladnerf
28 kunstenaar 30 rivier in Spanje
32 deel van een kolenkachel
34 bloesem 36 deftig 38 pasvorm
41 opschudding 42 omlaag
44 handschrift 46 familielid
47 kenmerkend 49 aantrekken
51 alcoholische drank 53 voordat
54 niet voltooid 55 meteorologisch.
zaterdag 10 april 2010
Denksport
verticaal
1 oogvocht 2 elk3 Slovenië (op auto's)
4 plaats in de Betuwe 5 deel van een
motor 6 wiel 7 beurs in Amsterdam
8 mestvocht 9 samenwerkende
omroepen 10 waterlelie 11 aldus
12 hooistapel 15 naam 17 adellijke dame
21 par exemple 23 streng bewind
25 tovergodin 27 lerares 29 stapel
31 gezelschapsspel 33 grappenmaker
34 uitroep van goedkeuring
35 zangdrama 37 Hoge Raad
39 windrichting 40 vaalgeel 43 honderd
jaar 45 jammer 48 Internationaal
Monetair Fonds 49 bloeiwijze
50 naaldboom 52 plus.
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
3
2
6
1
9
8
4
6
1
5
9
1
6
4
2
8
5
8
9
7
3
1
3
8
2
6
2
1
7
6
8
9
OPLOSSINGEN VAN DE
Kruiswoord
Cryptogram
horizontaal
1 steven, 6 dagelijks, 7 linksom,
8 ontsteld, 10 slagtand
verticaal
2 tegenstaan, 3 volks,
4 nakomeling, 5 adelborst, 9 toto
Sudoku
Meer puzzelen?
Ga naar: w.ww.Lekkecpuz^eJen.ni
0E RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
www.knudde.nl
TO door Bertus KOKEN door Janny van der Heijden
Kalfsoesters uit Amalfi
Hoofdgerecht, 4 personen
Amalfi, ligt in de Italiaanse provincie Salerno, zo'n
30 kilometer onder Napels. De inwoners van de stad
(Amalfitani genoemd) zijn trots op hun omgeving en
niet in de laatste plaats op de citroenen.
De toevoeging van geraspte citroenschil in dit recept
geeft het gerecht de sfeer van het voorjaar.
4 kalfsoesters
zout, peper
bloem
2 tomaten
1 bol mozzarella
1 citroen
boter om te bakken
4 basilicumblaadjes
Kruid de kalfsoesters met zout en peper en bestuif ze
aan beide kanten met bloem. Snijd de tomaten kruis
lings in en leg ze kort in heet water. Ontvel de tomaten,
snijd ze in vieren en verwijder de pitjes. Snijd het vrucht
vlees in blokjes. Verwarm de grill van de oven voor.
Snijd de mozzarella in 4 dikke plakken.
Borstel de citroen onder lauw stromend water af en rasp
2 theelepels schil af. Smelt boter in een koekenpan en
bak hierin de kalfsoesters rosé. Leg de kalfsoesters op
een ovenvaste schaal en verdeel de blokjes tomaat over
het vlees. Bestrooi met zout en peper. Leg hierop de
plakken mozzarella en druk licht aan. Schuif het geheel
onder de hete grill en neem uit de oven zodra de kaas
begint te kleuren en smelten. Leg de kalfsoesters op de
borden, bestrooi met de geraspte citroenschil en gar
neer met de basilicumblaadjes. Lekker met pasta, maar
ook met risotto of krielaardappeltjes.
Meer puzzelen? Ga naar
Q www.lekkerpuzzelen.nl
door Toon van Driel
1w»ft\
siipoj tuooq 'OL 'japuo s>|Uj| '6 'p|99q uba 2eej>| "8
'uappjiu MnoqgS 'j9puo s;qD9j -9 'uappjiu U9>|jnj;s -9
'pueqs|eq 'f 'siqooj sef 's>)U!| Mnoq9§ doi z %ieeis 1
SH- KLopr PiT WEU sViBT DG
weeRsvj&R.vu/^oHT>A><s
horizontaal
1 Tijd om bruin te worden. (6)
5 Geschenk waar men aandacht. (8)
6 Uit elkaar springende bloem. (8)
8 Nostalgische opname van Erwin
Kroll. (8) 9 De streek die ik
voorschrijf. (6).
verticaal
1 Aan het lichaam van een
gevangene. (8) 2 Dit is geen
jawoord. (3) 3 Onvoorstelbaar grote
wetenschap. (10) 4 Vaarwel met de
(8) 7 Drukkende kleden. (6).
OA-- - ef?voi/o Kf&ti, HAP
Her ovei? veeu -zozo.
S NGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.s1ngle.nl
door Hercules Valkema
www.elsje.nl
OoKVer, mun moeder/
prasV- me n-er
-Vecuèwer Kenc^e. VcracVnV-
ee-m a&oOTUS asn j-
Een dag niet geleefd
is een dag niet geiatvien
