22 zeeland
Duizenden oliebollen worden
Aandacht
op verkeer
Oosterland
Afdejing Schuttevaer onderzoekt samenwerking
Nieuw aanbod
cursussen
ZVU Zierikzee
JAARWISSELING Vrijwilligers van kerken en verenigingen voorzien jaarlijks een groot deel van
t I Wj&
donderdag 31 december 2009
OOSTERLAND - 'Een dorp zonder
kop en staart', aldus omschreef
CDA-fractievoorzitter Bea Flach-
de Geus eerder dit jaar het dorp
Oosterland. Burgemeester Gerard
Rabelink hoopte tijdens zijn ken
nismakingsbezoek 'niet te zullen
verdwalen'.
Het bestuur van de Dorpsraad
Oosterland is beslist niet verbaasd
over dit soort uitspraken. Zij we
ten inmiddels wel dat er verkeers
technisch niet veel klopt in het
dorp. „Maar de Oosterlanders zijn
niet anders gewend", concludeert
datzelfde bestuur in de laatste
nieuwsbrief.
Toch zegt de Dorpsraad daarin
ook veelvuldig te worden bena
derd door bewoners over gevaarlij
ke situaties op kruisingen, over
vrachtverkeer dat een verkeerde
route naar het industrieterrein
neemt, over parkeerproblemen en
over andere verkeerszaken.
Anderzijds heeft de oproep ver
keersknelpunten aan te dragen
weinig concreets opgeleverd. Daar
om heeft het bestuur nu zelf maar
een lijst met actuele problemen op
gesteld. Die lijst komt aan de orde
tijdens het volgende overleg met
het dagelijks gemeentebestuur op
maandag 11 januari.
Het bestuur verzoekt Oosterlan
ders die nog vragen hebben of een
bijdrage aan de knelpuntenlijst wil
len toevoegen, dit zo snel mogelijk
als nog door te geven aan het secre
tariaat van de Dorpsraad.
ZIERIKZEE - De Zeeuwse Volksuni
versiteit start binnenkort met drie
nieuwe cursussen.
In de cursus Bridge voor gevorder
den wordt veel aandacht geschon
ken aan tempo en timing en zaken
als competitief bieden, vierde
kleur en negatief doublet.
In samenwerking met het gemeen
tearchief wordt de cursus 'oüd
schrift' voor beginners gegeven.
Met de kennis uit deze cursus
wordt het gemakkelijker oude stuk
ken in archieven te lezen.
In Zierikzee start ook een cursus
Russisch voor beginners. Naast
het leren van het alfabet is aan
dacht voor conversatie, grammati
ca en dagelijkse gebruiken.
www.volksuniversiteitzeeland.nl
door David Duijnmayer
Bij de oud en nieuwviering
horen oliebollen. Maar
niet iedereen is bereid
daarvoor zelf beslag te
draaien en in de vettige walmen te
staan, om vervolgens te moeten
constateren dat de zelfgebakken
hompen deeg, druipend van het
vet, door het bezoek hooguit uit
beleefdheid gegeten worden.
Dan maar kopen, van iemand die
wel weet hoe het moet. Daarvoor
kun je natuurlijk naar een com
merciële oliebollenbakker, maar is
het niet veel leuker om je bollen
en flappen te bestellen bij een
groep vrijwilligers die nog iets nut
tigs met het geld doet?
Op Schouwen-Duiveland zijn er
drie van zulke groepen, geogra
fisch mooi verdeeld over het ei
land. In de westhoek bakt de activi
teitencommissie van de ontmoe-
tingskerk in Burgh-Haamstede al
jaren oliebollen voor het goede
doel. In het uiterste oosten gaan
de jongeren van CJV Bruinisse op
oudjaarsdag met oliebollen langs
de deuren. En mooi centraal op
het eiland, in Kerkwerve, worden
al 45 jaar oliebollen gebakken en
thuisbezorgd door de activiteiten
commissie van de Protestantse ge
meente.
Die laatste is tegenwoordig veruit
de grootste. In Kerkwerve gaat dit
jaar 350 kilo bloem, 100 kilo rozij
nen en 30 kilo gist de beslagkom
men in. „En dan nog suiker, water,
broodverbeteraar en nog wat za
ken", zegt vrijwilliger Anneloes
Berrevoets, die zich met de logis
tiek van de actie bezighoudt. In to
taal worden in Kerkwerve dit jaar
zo'n 6000 oliebollen en 2250 appel
beignets gebakken.
Het grootste deel daarvan wordt
gratis aan huis bezorgd. Daarvoor
hebben vannacht in Kerkwerve
drie ploegen van ieder zes mensen
staan bakken.
's Ochtends vroeg op oudjaarsdag
begint het inpakken, en vervol
gens staan bijna veertig vrijwilli
gers klaar om de vooraf bestelde
deegwaren over zestien rijroutes te
bezorgen.
„We gaan het hele eiland over, van
Nieuw-Haamstede tot Bruinisse",,
zegt Berrevoets. „Om al die vrijwil
ligers bij elkaar te krijgen, een stuk
of zeventig in totaal, heb ik heel
wat moeten bellen en smeken. Er
haken zo langzamerhand wat
ouderen af, die dit al jaren gedaan
hebben, maar gelukkig komen er
ook weer jongeren bij. En ook de
kinderen helpen mee, als bijrijder
van de bezorgers bijvoorbeeld."
Van de opbrengst wil de Protes
tantse gemeente een van de twee
'herenbanken' in de kerk restaure-
Iets minder grootschalig, maar
net zo'n vaste traditie, is de
oliebollenactie in Bruinisse.
Daar gaan een stuk of zestig kinde
ren namens het Christelijk longe-
1 kg. bloem
9 1 I. lauwe melk
9 80 gr. gist
80 gr. (zachte) boter
50 gr. suiker, 20 gr. citroensap
10 gr. zout
75 gr. krenten of 100 gr. rozijnen
Een bus poedersuiker
Gebruik olijf- of zonnebloemolie
voor het frituren, geen frituurvet.
Laat de olie nooit warmer worden
dan 180 graden.
Toch zelf maken?
Wel de rozijnen/krenten een uur in lauw water.
Laat ze uitlekken in een zeef. Los de gist op in
lauwe melk. Doe de bloem in een grote kom en
maak een kuiltje. Voeg boter en suiker toe in
het kuiltje. Langzaam mengen en voeg
vervolgens citroensap en de rozijnen toe. Meng
ook dit goed en voeg als laatste zout toe. Laat
nu het geheel ongeveer 30 minuten rijzen bij
ongeveer 30 graden. Roer na het rijzen alles
nog eens goed door elkaar en begin met
afbakken in olie van ongeveer 175 graden.
Gebruik om mooie ronde ballen te maken een
natte juslepel of ijsschep. Bak niet teveel bollen
in één keer. Er moet genoeg ruimte zijn voor de
oliebollen om te kunnen 'zweven'. Laat de
oliebollen altijd even uitlekken in een vergiet.
renverbond Bruinisse (CJV) langs
de deuren om oliebollen te verko
pen. „Ik heb geen idee hoe lang
we het al doen. Zo lang als het
CJV bestaat volgens mij", vertelt
vrijwilligster Isabella Wielaart. De
opbrengst is dit jaar vooral voor
nieuw spelmateriaal voor de kinde
ren, en voor onderhoud van het
gebouw en het jaarlijkse kamp in
Renesse.
In Bruinisse worden zo'n 2500 olie
bollen gebakken, maar die blijven
wel vrijwel allemaal in het dorp
zelf - niet slecht, voor een dorp
van zo'n 4000 inwoners. „We heb
ben wel wat bestellingen in Ooster
land, maar het meeste wordt aan
de deur verkocht in Bruinisse",
zegt Wielaart. Voorheen bakte het
CJV de oliebollen zelfbij bakkerij
Spint, maar sinds dit jaar laten de
vrijwilligers dat over aan de bakke
rij zelf.
Ook in de ontmoetingslcerk in
Burgh-Haamstede bakken vrijwil-
liggers al zo lang oliebollen voor
de gemeenschap, dat Gerda Mol
zich niet zo direct kan herinneren
wanneer de traditie ontstaan is.
Navraag leert dat het 35 jaar is. De
2500 oliebollen die in de Ontmoe-
tingskerk zijn gebakken, worden
vandaag thuis bezorgd of verkocht
bij de Formido in Burgh-Haamste
de en de Spar in Nieuw-Haamste
de. Een deel van de opbrengst gaat
naar de voedselbank Schou
wen-Duiveland.
De vrijwilligsters van de Ontmoetingskerk in Burgh-Haamstede pakken een
deel van de in totaal 2500 oliebollen in.
Vervolgens worden ze verkocht bij de Formido, bij de Spar in Nieuw-Haam
stede, of thuisbezorgd. „We krijgen bestellingen vanuit de hele westhoek
en ook nog wel uit Zierikzee", vertelt vrijwilligster Gerda Mol.
In tegenstelling tot de andere oliebollenacties, worden de bollen van de
Ontmoetingskerk in Burgh-Haamstede ook in de supermarkt verkocht, zo
als hier in de Formido in Burgh-Haamstede.
De opbrengst gaat echter net zo goed naar het toepasselijke goede doel:
de voedselbank Schouwen-Duiveland.
MEEST CELEZEN
1.Stekker uit starters woningen
2.Bevolking Schouwen neemt toe
3.Vandalen vernielen sealbagapparaat
STUUR UW TIPS NAAR redactie@pzc.nl
Meer regionieuws op
www.pzc.nl/schouwen-duiveland
door Melita Lanting
bruinisse - Het bestuur van schip
persvereniging Koninklijke Schut
tevaer afdeling Schouwen-Duive
land start een onderzoek naar sa
menwerking met andere afdelin
gen. Dat is besloten tijdens de jaar
vergadering van de afdeling.
De afdeling Schouwen-Duiveland
kampt al lange tijd met een tekort
aan bestuursleden. 1\vee bestuurs
leden zijn statutair toe aan aftre
den maar er zijn geen vervangers
te vinden. Bovendien slaat de ver
grijzing binnen het bestuur toe.
Van de achterblijvers zijn twee le
den de zeventig al gepasseerd.
Volgens het bestuur is samenwer
king of samengaan met een ande
re afdeling ook om andere rede
nen logisch. Veel onderwerpen
overstijgen het belang van de afde
ling. Daarom worden steeds meer
zaken geregeld via het regiobe
stuur. Dit bestuur is onlangs uitge
breid met vertegenwoordigers van
uit de afdelingen.
Daarnaast is de rol van de afdeling
in de informatievoorziening naar
de leden veranderd. Vroeger was
de afdelingsvergadering van groot
belang voor de schippers om infor
matie te krijgen en kwesties aan te
kaarten.
Tegenwoordig krijgen de leden de
informatie allemaal per email en
via websites. Daardoor is het be
lang om naar een vergadering te
komen minder groot en dat is te
rug te zien in de opkomst. Slechts
een enkeling neemt de moeite om
naar de ledenvergadering te ko
men. De aanwezigen waarschuw
den het bestuur er wel voor dat er
voldoende aandacht moet blijven
voor typische regionale zaken, zo
als de situatie op de Grevelingen.
Het bestuur van de afdeling Schou
wen-Duiveland gaat de komende
maanden onderzoeken wat de mo
gelijkheden voor samenwerking
zijn.
Daarna krijgen de leden tijdens
een ledenvergadering de kans om
zich daarover uit te spreken.