De zelfgebouwde 'stock' van Wout
Provincie betaalt nieuwe zeef
voor molen De Vijf Gebroeders
21
Kookontmoetingen als bindmiddel
voor vrouwen in gemeente Veere
kerkdiensten
woensdag 4 november 2009
door Raymond de Frel
HEINKENSZAND - Molen De Vijf Ge
broeders kan vanaf volgende zo
mer weer volkoren meel zeven om
bloem te maken. De provincie Zee
land stelt 4300 euro beschikbaar
om een zogenoemde buil-installa-
tie te laten maken. Een buil is een
ronddraaiende zeef van fijnmazig
gaas, die wordt gebruikt voor het
zeven van meel. De buil verwij
dert de zemelen, zodat bloem ont
staat. Molenaar en secretaris van
de molenstichting Bas Quist is logi
scherwijs in zijn nopjes met het
besluit van Gedeputeerde Staten.
„Een buil is een wezenlijk onder
deel van een traditionele molen.
De Vijf Gebroeders had er twee.
De eerste is in 1978 tijdens een res
tauratie, bij gebrek aan gevoel voor
NAMENSERIE Oefenruimte voor Booze Brothers werd huiskamer
cultureel erfgoed, van de hand ge
daan. En een jaar voordat de mo
len eigendom van onze stichting
werd (2001), is door de vorige eige
naar de tweede buil vanwege ruim
tegebrek opgeruimd." De buil
wordt gebouwd bij de meubelma
kersopleiding in Bergen op Zoom.
Quist: ,Het zou mooi zijn als we
de installatie in de zomer van 2010
in gebruik kunnen nemen".
Lekker lezen doe je in de trein
Gratis!
Het boek Sporen van een oorlog
van Aarnoud van der Deijl en
Marga Haas, bij aankoop van
tenminste 15,- aan algemene
boeken bij de deelnemende
Zeeuwse boekhandels.
Extra: een cadeau van NS
U ontvangt een NS-ouergangsbetuijs
waarmee u met uw ze klas
veruoerbewijs ie klas mag reizen.
Schouwen-Duiveland kent
veel huizen en boten met
opvallende namen. In deze
serie worden ze verklaard.
i door Marijke Vael
Het woord kwam voor
het eerst bewust bij
hem op toen hij in de
kantine van camping
Bru een sateetje at. „We traden
daar op met the Booze Brothers,
een Bruse jongerenband, waarin
ik slaggitaar en mondharmonica
deed. Terwijl ik met een houten sa
téstokje speelde zei ik tegen de jon
gens: 'Dit is een wood stock'."
Op dat moment vermoedde Wout
van den Berg uit BruMsse nog
niet dat dit de naam zou worden
van het huis dat hij met eigen han
den bouwde aan de Bruse Stein-
straat. Maar het woord kwam te
rug. Toen de mosselkweker in Ier
land was, om uit te zoeken of het
rendabel was om daar een bedrijf
op te zetten, noemden de Ieren
hem 'Woot'. „Ze konden Wout
niet uitspreken." Het kwartje viel
toen de Bruenaar zich realiseerde
dat het Engelse woord stock in de
Nederlandse taal opslagplaats;
plek betekent. „Opeens vertaalde
ik Woodstock als 'de stek van
Wout' en bedacht dat het een leu
ke naam zou zijn voor mijn huis."
Een toepasselijke naam ook omdat
de begane grond van het pand
werd gebruikt als opslag van mu
ziekinstrumenten en oefenruimte
van the Booze Brothers. „En ons
repertoire bestond uit rock-'n-roll
en blues, muziek die tijdens het
Woodstockfestival werd gespeeld."
Nu hij 46 jaar is, is de huisnaam
voor Wout ook symbolisch voor
zijn twintiger jaren.
„Een prachtige periode waarop ik
met plezier terug kijk. Het was 'le
ve de lol' en tevens hard werken.
Met veel vrijheid, zowel in mijn
vrije tijd als mijn werk. Ik ging
vaak uit en de mosselkwekerij was
nog niet gebonden aan allerlei re-
gels."
Behalve op de mosselkotter van
zijn vader werkte Wout in die tijd
hard omdat hij op 23-jarige leeftijd
in de Bruse Steinstraat twee, naast
elkaar gelegen, krotwoninkjes
kocht. „Ik dacht: 'Die kan ik wel
eens opknappen'." Zonder enige
ervaring op dat gebied en met een
beperkt budget begon hij aan de
klus, die vier jaar in beslag nam.
„Ik kreeg adviezen van de aanne
mer waar ik bouwmaterialen
kocht. Later, toen ik wat meer geld
verdiende, heb ik hem erbij ge
haald om te helpen." Zo ontstond
één ruim huis, waarin de vrijgezel
de bovenverdieping betrok en op
de begane grond oefende met the
Booze Brothers.
Tijdens het grote feest, waarmee
het pand in 1990. werd ingewijd,
kreeg Wout van zijn vrienden het
houten huisnaambord dat nog
steeds op de gevel prijkt. Het feest
Woodstock is tegenwoordig niet alleen de stek van Wout en Patricia van den Berg, maar ook van hun kinderen
Kees (14), Emmy (11en Sascha (8). foto Dirk Jan Gjeltema
bleek een ommekeer in het leven
van de mosselkweker. Want een
van de Bruse jongeren, die ervoor
naar de Steinstraat kwam, was Pa
tricia Hoogmoed. „Die avond
werd ik verliefd op Wout," herin
nert ze zich. Enkele maanden la
ter, tijdens de Bruse Visserijdagen,
bleek de liefde van twee kanten te
komen. Het leidde tot een huwe
lijk én een flinke verbouwing,
waarbij de oefenruimte van the
Booze Brothers plaats maakte voor
een ruime woonkamer. Wood
stock is tegenwoordig niet alleen
de stek van Wout en Patricia,
maar ook van hun kinderen Kees
(14), Emmy (11) en Sascha (8).
Muziekfestival
Woodstock is een drie dagen du
rend muziekfestival dat in augus
tus 1969 werd gehouden in de
Amerikaanse staat New York, ten
zuidwesten van Woodstock.
Het festival van rock-'n-roll en
bluesmuziek werd aangekondigd
als het begin van het Aquarius tijd
perk, een periode waarin liefde en
vrede centraal staan.
Het later legendarisch geworden
festival werd bezocht door
500.000 concertgangers.
Ook de voormalige Bruse groep
the Booze Brothers speelde zesti
ger jaren rock-'n-roll en blues.
Behalve Wout van den Berg zaten
in de band Kees Verspoor, André
Fluijt, Jan de Waale, Jaap Muller en
Jenneke Otte.
door Annemarie Zevenbergen
VEERE - Samen koken en gaande
weg met elkaar in gesprek raken.
Dat is het doel van de vier Kook
ontmoetingen voor Vrouwen in
de gemeente Veere.
De Stichting Welzijn Veere is de
motor achter de kookontmoetin
gen. Mevrouw Henny van Os van
de stichting: „We hebben in het
verleden wel kookontmoetingen
voor mannen gehad. Op een gege
ven moment kregen we. ook vra
gen van vrouwen of we voor hen
ook zoiets konden opzetten. We
hebben toen eerst gepeild of daar
belangstelling voor bestond. Je
kunt natuurlijk van alles organise
ren, maar er moeten wel deelne
mers zijn." De bedoeling van deze
kookontmoetingen is dat vrouwen
met elkaar in gesprek komen. Ge
spreksonderwerp kan het koken
zijn, maar alles kan aan bod ko
men. „We hebben vier ontmoetin
gen op het programma staan en
de vrouwen gaan dan twee aan
twee met elkaar aan de slag. De
eerste Kookontmoeting is op de
laatste woensdag van november
en heeft als thema 'Koken van
Toen en van Nu'." Tijdens deze bij
eenkomst komen bijvoorbeeld ver
geten groente aan bod. Een ander
thema is 'Koken voor vrouwen en
meisjes'. Jong en oud gaan dan sa
men achter het fornuis en de Stich
ting hoopt dat er gesprekken ont
staan over de eetcultuur van jonge
ren en ouderen. In 'Koken van
hier en veraf komt de Afrikaanse
keuken aan bod komt. De stich
ting heeft een Afrikaanse bereid ge
vonden het een en ander te vertel
len over de Afrikaanse eetcultuur.
Het vierde thema is 'Uitgebreid en
Vlug klaar'. Er wordt gekookt in
de kookstudio van de Stichting
Welzijn aan de Schoolstraat in
Oostkapelle.
DANKDAG
woensdag 4 november
Brouwershaven
Protestantse gemeente 9.30 en 19.00
uur ds Bijzet;
Bruinisse
Hervormde gemeente 10.00 en 19.00
uur ds v.d. Ploeg;
Gereformeerde kerk dhr Postema;
Haamstede
Gereformeerde Gemeente 10.00 en
19.00 uur leesdienst;
Nieuwerkerk
Protestantse Gemeentel 9.30 uur ds
Smink;
Oosterland
Hervormde Gemeente 19.00 uur dhr
Slabbekoorn;
Ouwerkerk
Protestantse Gemeente 17.00 uur past
Nijman (maaltijd 18.00 uur);
Serooskerke
Hervormde Gemeente 19.00 uur ds v.d.
Bosch;
Sirjansland
Hervormde gemeente 10.00 uur ds
Blom, 18.30 uur ds Beider
Zierikzee
Gasthuiskerk (gewone wijk) 19.30 uur ds
Baggerman;
Gereformeerde kerk 19.30 uur ds de
Zeeuw.
