strips 119
zaterdag 17 oktober 2009
KNUDDE
door Toon van Driel
www.knudde.nl
ELSJE
door Hercules Valkema
www.elsje.nl
Horizontaal:
1Griekse letter; 4. zakelijk leider; 10.
kledingstuk; 13. mal; 15. vuursteen; 16.
blijvend; 17. behoeftigen; 19. verhoogde
toon; 20. verzenmaker; 21lofrede; 23.
onderbreking; 25. dierengeluid; 27.
rivier in Schotland; 29. dieren op een
boerderij; 30. nachtspiegel; 31. persoon
lijk vnw. (Fr.); 33. slinger; 34. gril; 36.
Frans lidwoord; 37. deel van een Franse
ontkenning; 38. geografische mijl; 39.
aldus; 40. volksdichter; 42. fijn perka
ment; 43. cijfer; 45. uitdrukking van
spijt; 46. vreemde munt; 48. grond
soort; 50. thans; 51. grafvaas; 53. niet
volgroeid; 55. kleur; 57. gezichtsorgaan;
59. aanvankelijk; 61. mallejan; 62. land
streek in Vietnam; 64. evenredig deel;
Puzzelland
65. nieuw; 66. gazon; 67. buidel.
Verticaal:
1Ontsnapping; 2. insect; 3. behoeftige;
5. spil; 6. stad in Frankrijk; 7. sprookjesfi
guur; 8. sluiting; 9. voormalig; 10.
vrouw; 11Noorse godheid; 12. elektri
citeit; 14. ganzenvoetachtig plantenge
slacht; 16. mortier; 18. Noach; 20. straat
(Fr.); 22. gezeur; 24. stad in Frankrijk; 26.
opperwezen; 28. groet; 30. ranon
kelachtige plant; 32. withandgibbon; 35.
machinepistool; 40. lekkernij; 41hoe
veelheid; 43. minnaar; 44. ransel; 47.
grote toeloop; 49. roem; 51voertuig;
52. slaapziekte; 53. Oudiers alfabet; 54.
fier; 56. hertachtig dier; 58. bezittelijk
vnw.; 60. bevel; 62. slee; 63. familielid.
DE RECHTER
mooi hook f pje couuecTie \/AAJ
OiKK SCHt?RiA/<5A.
door Jesse van Muylwijck
weer je wat Her verschil. is
TUSse/O KJJtJST 6AJ 2UM
KOOPSO/VtPOL-iSSeAJ
www.jessecartoons.com
A/ou B'j zi)AJ küajst kruAj je
pjrec-t zie/j wat Her* fs
door Bertus
SUDO
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in elk
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
De spelregels
van deze
sudoku zijn
hetzelfde als
die van een
gewone sudo
ku. Extra is
dat de cijfers
1 tm 9 ook in
de grijze vlak
ken voorko-
Doorbijter
4
1
3
2
8
4
1
3
9
2
7
3
5
8
9
1
5
9
1
6
4
5
7
6
2
8
5
7
6
Sudoku extra
'seea uissap 01
finap do yauinoq '6 .'alsei }ue))japuo g Ipueiu apjapuqasaS uee
)|!J}s 7 Ipaq japuo Mnpeqas -9 Ipaq uee >|ayej§ -5 :s;qaaj sua>|e|
!uassn>| iAAnojA a(}ou>| 7 Ijajeq ujjoa j. :uaSuisso|do
7
4
5
1
8
2
4
3
9
5
1
7
6
2
3
4
8
3
5
4
6
2
7
6
8
3
7
4
3
9
8
1
5
1
5
8
9
Puzzelland/Leen Groeneveld
Horizontaal:
4. Elektronische voetstap? (7); 5. Dit
gevecht is eigenlijk een grove schat
ting (9); 8. Is het wel pluis als het
niets betekent? (3); 9. Muziek die als
kleding klinkt (4); 10. Ordinair in het
verblijven (6).
Verticaal:
1. Zo kijkt een lichtzinnige mar-
cheerder (7); 2. Artiest in een
modieus vaartuig (9); 3. Belg in een
rivier (4); 6. Geeft spanning in het
water (6); 7. Met nadruk op de uit
spraak (6).
KOKEN CTiMf,H door Janny van der Heijden
Aziatische biefstuksalade
Voorgerecht voor 6, hoofdgerecht voor 4 personen. Als knoflook op te hoog
vuur te lang wordt gebakken wordt ze bitter van smaak, in dit geval worden de
plakjes kort in olie gebakken. Let op dat dit niet langer dan 20 - 30 seconden is
zodat de plakjes licht van kleur blijven, Laat ze kort uitlekken op keukenpapier.
Ingrediënten 4 biefstukken; 1 eetlepel sojasaus; 1 eetlepel vissaus (Nam pla);
1 theelepel honing; Peper; 3 tenen knoflook; zonnebloemolie om te bakken; 2
lente-uitjes; 4 eetlepels olijfolie; 1,5 eetlepel azijn; 2 theelepels sesamolie; Ca.
200 g gemengde jonge slablaadjes; enkele takjes koriander
Bereiding Snijd de biefstuk (dwars op de draad) in mooie plakken. Roer soja
saus, vissaus en honing dooreen en schep de plakken biefstuk hier doorheen.
Bestrooi met peper en laat intrekken. Pel de tenen knoflook en snijd ze in plak
jes. Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze in schuine stukjes. Roer olijfolie,
azijn en sesamolie dooreen en breng op smaak met zout en peper en meng de
stukjes lente-ui hierdoor. Was en droog de sla en neem de blaadjes van de tak
jes koriander. Maak de sla aan met de dressing en verdeel over 4 borden. Verhit
een scheut zonnebloemolie in een koekenpan. Fruit hierin de knoflook 20-30
seconden. Neem uit de pan en laat op keukenpapier uitdampen. Voeg extra olie
aan de pan toe en bak de plakjes biefstuk snel om en om. Verdeel de knoflook
en biefstuk over de salade en bestrooi met korianderblaadjes. Wie van heet
houdt, kan de salade ook nog bestrooien met reepjes rode peper en voor wat
extra bijt, met wat pinda's of noten.
OPLOSSINGEN «51
Sudoku Kruiswoordraadsel
1
6
7
•8
9
5
4
2
3
2
5
3
6
4
7
9
8
1
8
9
4
2
1
3
6
5
7
9
4
5
3
7
6
8
1
2
6
7
8
5
2
1
3
9
4
3
1
2
4
8
9
5
7
6
7
3
6
9 I 5
2
1
4
8
5
8
1
7
3
4
2
6
9
4
2
9
1
6
8
7
3
5
Cryptogram
Horizontaal: 5. Plasma tv; 6. keet; 7. lok; 8. drukknop;
10. sociaal. Verticaal: 1Speeldoos; 2. hart; 3. smelt
kaas; 4. stikvol; 9. unie.
