trips 115
Tons U3U1S
dinsdag 6 oktober 2009
Meer puzzelen? Ga naar
www.lekkerpuzzelen.nl
ICNUPDE
door Toon van Driel
www.knudde.nl
HeMuj?rT is vfr
BÉ
ELSjE
KRUISWOORD
Horizontaal:
1Betalen; 4. soort zeehond; 10. hoog
ste punt; 11soort papegaai; 12. spot;
14. toezien; 17. licht geluid; 18. dom
oor; 19. woonboot; 20. gemalin van
Zeus; 22. kunst (Lat.); 24. behoeftig;
26. vliegtuig; 27. eenvoud; 30. ontsnap
ping; 32. Japans gewaad; 33. afschrift;
34. trotse houding; 35. erfelijkheidsdra
ger; 36. bloeiwijze; 38. brandbaar
koord; 39. reuzenvogel; 41voorzetsel;
42. redactie (afk.); 44. stapelen; 47.
stroom; 48. lofdicht; 49. water (Fr.); 50.
verdraagzaam; 51. onderdak.
Puzzelland
Verticaal:
1. Vorm; 2. groente; 3. uitgang; 4. die
rentuin; 5. bevel aan de hond; 6. een eik
van schors ontdoen; 7. Europeaan; 8.
evenredig deel; 9. forse kerel; 13. vor
dering; 15. onderricht; 16. bijwoord;
21muziekterm; 22. god van de zee;
23. uitspansel; 25. Chinese deegwaar;
27. tweewielige disselwagen; 28. bad
kleding; 29. productiekosten; 31. in
overvloed; 34. aan elkaar; 36. lokspijs;
37. lof; 39. ongegist druivensap; 40.
koraaleiland; 41bijbels figuur; 43.
evenzo; 45. groet; 46. vochtig.
door Hercules Valkema
www.elsje.nl
:.r. door Bertus
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in elk
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
Doorbijter
9
6
7
2
9
5
2
6
7
1
4
9
7
4
3
9
2
8
1
3
7
1
4
5
2
6
8
4
3
Sudoku extra
s>(U!| uba ua>|jBA apaaAA}
joo "0 L -s>lu!l ua>peA jjbbjs 6 :|B}s m lubbj '8 :>|ep jseeu
sjtpaj uauioq 7 Ipuojgjajipe s>|U!| >|aq '9 :>|aq jooa sbjS 's
:s}ipaj ua>|!nj4S Lious 7 !jad j :>jep jund:ua3ujsso|do
De regels van
deze sudoku
zijn hetzelfde
als die van
een gewone
sudoku. Extra
is dat de
negen cijfers
1 t/m 9 ook
elk in de grij
ze vlakken
moeten voor
komen.
4
3
2
2
8
9
7
5
8
7
1
6
2
4
3
5
3
7
1
4
9
7
3
8
8
4
6
9
3
9
door Janny van der Heijden
Italiaanse soufflé van geitenkaas
Voorgerecht, 4 personen. Laat altijd de eiwitten op de dooiermassa en spatel
dan alles door elkaar en niet andersom. Op deze manier blijft de lucht beter in
het mengsel. Klop in een vetvrije kom en let er ook op dat de kloppers van de
mixer vetvrij zijn. Ook een spoortje eigeel in het wit voorkomt dat de eiwitten
stijf worden. Splits de eieren bij een grotere hoeveelheid dus liever eerst één
voor één in een kopje en voeg het wit dan pas bij de rest.
Ingrediënten
4 eieren; 100 g geraspte Parmezaanse kaas; 250 g zachte geitenkaas; zout,
peper; 1 theelepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden; 1 dl slagroom
Bereiding
Splits de eieren. Verwarm de oven voor op 200 °C en vet 4 eenpersoons oven
schaaltjes in met boter. Bestrooi de binnenkant met Parmezaanse kaas. Klop de
eidooiers met de mixer tot de massa licht van kleur en luchtig is. Verbrokkel de
geitenkaas hierboven, roer en meng dan de rest van de Parmezaanse kaas en
slagroom door de dooiers. Breng op smaak met zout, peper en Italiaanse
keukenkruiden. Klop in een tweede kom de eiwitten met een mespunt zout
stevig. Laat de eiwitten op de kaas-dooiermassa glijden en spatel luchtig door
een. Verdeel over de ovenschaaltjes en zet in de hete oven. Bak ze in ca. 10-12
minuten goudkleurig. Serveer direct.
www.kokenuitdekrant.nl
OPLOSSINGEN
Sudoku
Kruiswoordraadsel
3
5
8
9
7
4
1
2
6
1
7
2
3
5
6
4
9
8
4
6
9
2
8
1
7
5
3
5
3
4
6
9
2
8
1
7
6
2
1
7
4
8
5
3
9
8
9
7
5
1
3
2
6
4
9
1
5
4
6
7
3
8
2
2
4
6
8
3
5
9
7
1
7
8
3
1
2
9
6
4
5
7
6
8
2
1
5
4
3
9
3
5
2
7
9
4
6
8
1
1
9
4
8
3
6
2
7
5
6
2
1
3
5
8
9
4
7
5
3
9
4
7
2
8
1
6
4
8
7
9
6
1
5
2
3
2
1
3
5
4
9
7
6
8
9
4
6
1
8
7
3
5
2
8
7
5
6
2
3
1
9
4
Cryptogram
Horizontaal: 3. Laptop; 5. ademtest; 7. zuipster; 9. uiterst;
10. sier. Verticaal: 1Bladmuziek; 2. stut; 4. pas; 6. mop-
neus; 8. enter.
(Sa, met joulkad ik
moeten zeggen.
