zeeland 127
Proef duurzaam rundvlees
pSTn'r uw Stijl
Tips en suggesties voor toekomst onderwijs
Zeeland
Schimmel
vreet aan
platanen
Agrimarkt-supermarkten vervangt twintig procent van het vlees door granen
www.interieur-paauwe.nl
PvZ: minister
Bos moet fiscus
terugfluiten
vrijdag 24 juli 2009
%8gS382<§3&g$jSs
Het Coese bedrijf Meatless zal
in hamburgers, rundersaucijzen
en mager rundergehakt vlees
vervangen door granen. Het
gaat om een proef. Het ministe
rie van Landbouw, Natuurbe
heer en Visserij is geïnteresseerd
en stelt subsidie beschikbaar.
door Ben Jansen
middelburg - Vanaf medio volgen
de maand ligt een nieuw soort
vleesproducten in het koelvak van
de Agrimarkt-supermarkten. Het
gaat om magere hamburgers, ma
gere rundersaucijzen en mager
rundergehakt, waarin 20 procent
van het vlees is vervangen door
granen van Zeeuwse bodem. Dat
graan is bij Meatless in Goes ver
werkt tot vezels die^net zo sappig
zijn als vlees, maar veel minder
vet bevatten.
De vleesproducten zijn daardoor
niet alleen gezonder, ze zijn ook
duurzamer, omdat de teelt van
graan en de verwerking ervan tot
Meatless-vezels minder belastend
is voor het milieu dan de produc
tie van dezelfde hoeveelheid vlees.
Naast hamburgers, saucijzen en
rundergehakt introduceert de Agri-
markt onder de naam Meatless
ook drie vleesvrije diepvriespro
ducten die als bestanddeel van de
maaltijd kunnen worden gebruikt,
bijvoorbeeld in roerbakgerechten.
De uitbreiding van het assorti
ment geldt als proef waarin de
Agrimarkt, Van der Pelt Meat-
group uit Middelburg, Meatless en
ontwikkelingsbedrijf Economische
Impuls Zeeland de afgelopen
maanden hebben samengewerkt.
Het ministerie van Landbouw, Na
tuurbeheer en Visserij (LNV) is
zeer geïnteresseerd in de proef en
heeft subsidie verstrekt en het
Landbouw Economisch Instituut
opdracht gegeven consumentenon
derzoek te doen onder het winke
lend publiek van de Agrimarkt. Mi
nister Gerda Verburg brengt eind
augustus een bezoek aan Meatless
en de Agrimarkt in Goes.
Voor Economische Impuls is Meat-
less-vlees een onderdeel van een
reeks projecten met het doel over
te schakelen van dierlijke eiwitten
naar plantaardige. Het is van be
lang in verband met de wereld
wijd sterk stijgende vraag naar ei
witten. De Zeeuwse akkerbouw
en de opkomende aquacultuur
kunnen daar mogelijk op inspelen.
goes - Maandag wordt bekend
wat de meest verrommelde plek in
het Zeeuwse landschap is. Dat kon
digt de Zeeuwse Milieu Federatie
aan. Van begin mei tot begin juli
konden mensen via de website
www.verkniptlandschap.nl laten
weten wat zij de irritantste aantas
tingen van landschap vonden
door slordige omgang met ruimte
lijk ordeningsbeleid. Milieuorgani
saties in alle twaalf provincies
doen mee. De verkiezing resul
teert dit najaar in een opruimactie
van de meest verrommelde plek
per provincie en de presentatie
van de plaats die in Nederland het
meest te lijden heeft gehad. De zes
locaties in Zeeland die tot nog toe
de meeste stemmen kregen is het
recreatieterrein aan de Helleweg/
Rampweg in Renesse, waar de be
loofde inpassing van het land
schap uitblijft; de plaatsing van
borden in akkers, zoals de 'Stop de
Groene Leugen'-campagne; de ho
ge netten rond de afslag bij Golf
baan de Mortiere bij de entree in
Middelburg; bedrijventerrein De
Vlaschaard in Aardenburg; en de
'verloodsing' van het Zeeuwse
landschap door agrarische onder
nemers die oude schuren vervan
gen door ruimbemeten hallen.
Ontdek welke meubelen in de opruimingcollectie zitten op:
Zuidv/eê^e
\re
Vraag naar de uoorwaarden in de winkel. n-i 11 1 O
In de opruiming: 3B, Baan, Bench, Bylsma, Leolux, Montis, Rolf Benz, Schuitema, Van Rossum, Wade enz.
middelburg - Platanen in Zeeland
hebben te lijden onder de ziekte
Massaria, een schimmel die de tak
ken van de bomen aanvreet. De
schimmel is afkomstig uit Zuid-Eu
ropa, maar komt steeds vaker in
noordelijker gebieden voor, door
dat het daar steeds warmer wordt.
Alleen platanen worden door de
ziekte aangetast.
„De schimmel is dit voorjaar voor
het eerst in Zeeland geconsta
teerd", zegt Danielle Steijn-Laing
van Waterschap Zeeuwse Eilan
den (WZE). „Alle platanen in ons
werkgebied hebben het in lichte
vorm. Er hoeven nog geen bomen
gerooid te worden, maar we gaan
het wel in de gaten houden. Als er
niets gedaan wordt, kunnen tak
ken afbreken." Voor de verkeersvei
ligheid en om de bomen te be
schermen, zullen WZE en Water
schap Zeeuws-Vlaanderen alle pla
tanen drie keer per jaar op de
schimmel controleren en waar no
dig snoeien.
Veel platanen staan er overigens
niet in Zeeland. Boven de Wester-
schelde staan alleen platanen tus
sen Driewegen en Ovezande en
aan de Eversdijkseweg in Kapelle.
in Zeeuws-Vlaanderen komen ze
iets vaker voor; bij Philippine,
Zuiddorpe, Biervliet en Heikant
zijn zieke bomen geconstateerd.
middelburg - De provincie Zee
land moet minister Wouter Bos
van Financiën aanschrijven. Bos
dient de Belastingdienst Regio
Zuidwest op te dragen te stoppen
met het najagen van mensen die
fruit en bloemen aanbieden in
kleine' stalletjes langs de weg.
Dat wil de Statenfractie Partij voor
Zeeland. Het geneus van de fiscus
naar de omzetten die plattelands
bewoners halen via de kratjes met
eigen teelt en begeleidende geld-
busjes noemt de partij 'onsympa
thiek' en schadelijk voor de leef
baarheid van het platteland en het
toerisme in Zeeland.
De oud-burgemeester van
Nijmegen, Ed d'Hondt, gaat een
taskforce leiden die de gevolgen
van de vergrijzing voor het
Zeeuwse onderwijs onderzoekt.
Hij krijgt vanuit het Zeeuwse
onderwijs enkele tips en
suggesties.
door René Schrier
Henny van Meerkerk, voorzitter van
de Raad van Bestuur van het ROC
Zeeland:
„Iets waar hij beslist naar moet kij
ken is de bestuurlijke dichtheid in
Zeeland. In een gebied met zo wei
nig inwoners zijn er behoorlijk
veel scholen voor vmbo en mbo.
Als je dan ook nog eens naar het
aantal gemeenten kijkt, dan kom
je elkaar in de praktijk op elke
plek wel weer tegen. Zo wordt veel
énergie verspild en het komt de be
sluitvorming niet ten goede."
Adri de Buck, voorzitter van de
Raad van Bestuur van de Hoge
school Zeeland:
„Ik zou aandacht willen vragen
voor het bekostigingssysteem dat
rurale gebieden als Zeeland ernstig
tekort doet als je toch een breed
scala aan opleidingen wil aanbie
den. Verder is mijn tip om eens te
kijken naar samenwerkingsvor
men in het onderwijs in zuid-west
Nederland. Hij moet zoeken naar
goede duurzame oplossingen."
Hans Adriaansens, dean van de
Roosevelt Academy in Middelburg:
„Wij hebben niet zo veel last van
de vergrijzing. We hebben maar
een beperkt aantal studenten uit
Zeeland, de rest komt op ons af
Verder roep ik voortdurend dat er
een eind moet komen aan dat ge
doe met die licenties. Je moet nu
voor een smalle studierichting een
aparte licentie hebben, terwijl het
veel handiger zou zijn om één li
centie aan te vragen voor een bun
del studies, zoals bijvoorbeeld tech
nische opleidingen. De koepels
houden zelf het huidige licentiesys
teem in stand, het lijkt een beetje
op kartelvorming. In de Randstad
is dat niet zo'n probleem, maar als
je aan een kritische massa wil ko
men kan het lastig zijn. Verder is
mijn suggestie natuurlijk goed op
de kwaliteit te letten. Zeeland
heeft hele goede scholen voor
voortgezet onderwijs met wat
daar verder nog bijkomt is Zeeland
dus een hele goede onderwijspro-
vincie."
Rijk van de Lagemaat, directeur
Openbaar Onderwijs Borsele met 6
scholen op 10 vestigingen:
„Je hebt te maken met het gegeven
dat de kinderen er niet zijn. Slui
ting van scholen is een onont
koombaar gegeven, alleen de
ouders en inwoners van de dor
pen zijn nog niet zo ver. De bevol
king zal gemotiveerd moeten wor
den om zich daar bij neer te leg
gen."
George van Heukelom, gedeputeerde
met onderwijs in portefeuille:
„Hij moet er natuurlijk wel kennis
van nemen dat er in Zeeland heel
wat kwaliteit aanwezig is. En we
moeten bestendigen wat we in
Zeeland aan goede dingen heb-
ben.Verder moet het bekostigings
systeem aan de orde komen. Een
andere tip is het onderwerp van
de allianties, maar wel met be
houd van de Zeeuwse instellingen.
Verder is het ook niet onbelangrijk
om mee te nemen wat het bedrijfs
leven vraagt."