Vrijdag 10 juli 2009 I 23 Nad; a.7/ <Sa;V3an? WachV.Mc X,/ ipr»rigi> ooKj T Ah jaIk. had dws beker BENEDEN r Kannen s £,pr; n^en.j - NIEUWFLITS —TECHNISCH MANKEMENT VERHOLPEN MAAR ACHTBAAN SLAAT OP HOL - MEISJE GELANCEERD AE> f,r~—^-1 I 1 a. I f Kutoqeen lassen, knelkoppelingen, qrondwzetmacvïwes! door Bertus SÜDO Schrijf de cij fers 1 tot en met 9 elk één keer in alle horizontale rijen en verti- Icale kolom men, en in elk van de negen vier kantjes van 3x3 vakjes. De spelregels van deze sudoku zijn hetzelfde als die van een gewone sudo ku. Extra is dat de cijfers 1 tm 9 ook in de twee diagonalen voorkomen. Doorbijter 7 5 9 1 4 9 8 2 8 5 3 6 9 1 7 8 6 7 5 4 3 2 4 3 1 8 3 7 6 1 8 Sudoku extra U8AO uee dou>) o L ?wo>| uj |ada| '6 fueedsiumips g :ueej>| Jalsef uj ij|ds 9 .'tuau s Jjaxiiu ïsinuj lUJOA ;>|0|>j do ph; z ïxjiuajjea >|ed i, :uaSuisso|do 6 8 5 7 9 3 4 2 8 1 3 7 8 2 1 8 7 6 5 4 1 6 3 2 2 5 6 9 2 1 KRUISWOORD Horizontaal: 3. Muzieksoort; 5. Turkse titel; 10. preekstoel; 12. deel van het Midden- Oosten; 13. entree; 16. koppelriem; 17. klappen; 18. tijdperk; 20. vaatwerk; 22. zeker persoon; 26. maatschappelijk aan zien; 29. kubus; 30. cinema; 31sportar tikel; 34. gebak van voortdurend omge roerd beslag; 37. god (Lat.); 39. damp; 40. behaard; 42. rivier in Duitsland; 43. vurig verlangen; 45. geschenk; 46. zenuwcel; 47. soort drug; 48. onheilsgo din. Puzzelland Verticaal: IPlant; 2. innig; 3. filmdecor; 4. spoel; 6. corridor; 7. boos; 8. afwezig; 9. getier; IIeffen; 14. ieder; 15. voorzetsel; 19. erg gemakzuchtig; 21. duw; 23. bijbels figuur; 24. alfabet; 25. kleding; 26. Engelse titel; 27. Noorse godheid; 28. Organisatie der Verenigde Volken; 31 ogenblikkelijk; 32. bedstede; 33. kolken; 35. scheepsexploitatiemaatschappij; 36. zeemacht; 37. deel van de week; 38. afstammeling; 40. echt waar; 41. plaats in België; 43. dansfeest; 44. ontkenning. CRYPTO Horizontaal: 5. Richtinggevende plant (8); 6. Van slag in de kerk (4); 7. Hij maakt er een eind aan in Frankrijk (3); 8. Die knol slaat nooit op hol! (8); 10. Te zien als een aspect (7). Verticaal: 1. Overdreven tot slagroom ver werkt (9); 2. Opslag van metaal (4); 3. Geen zinkend schip in de achtervolging (9); 4. Inktvis van Martine (7); 9. Bloem(en)meisje (4)- Puzzelland door Janny van der Heijden KOKEN Biefstuk uit de wok Hoofdgerecht, 2 personen. Verhit een wok altijd eerst voor op het fornuis en voeg dan pas een scheutje olie toe. Wals de olie als hij heet is door de wok heen en weer, zodat bodem en wanden met een filmdun laagje bedekt worden. Oestersaus wordt in de Chinese (voornamelijk de Kantonese), de Thaise én Filipijnse keuken gebruikt. De zoet-hartige oestersaus bevat een smaakelement waar wij geen naam voor hebben, maar de Japanners wel, namelijk unami. Unami wordt ook wel de vijfde smaak genoemd, naast zoet, zuur bitter en zout Ingrediënten 2 biefstukken; 1 volle eetlepel sojasaus; 2 theelepels maïzena; zonnebloemolie; 1 kleine teen knoflook; 2 theelepels geraspte gember; 100 g oesterzwammen; Zi Madame Jeanette peper; 2,lente-uitjes; 1 eetlepel oester saus; V2 theelepel honing Bereiding Snijd het vlees dwars op de draad in plakken. Meng sojasaus en maïz ena goed door elkaar in een kom. Voeg de plakken vlees toe en schep dooreen. Zet tot gebruik opzij. Pel en snipper de knoflook Maak de oesterzwammen schoon en snijd ze in repen. Snijd het vruchtvlees van het pepertje in repen. Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze in ringetjes. Verhit de wok en voeg olie toe. Roerbak enkele seconden de gember, voeg dan de plakken vlees toe en bak de plakjes al omscheppend. Voeg de uitgeperste knoflook toe. Roerbak nog even kort en schep het vlees uit de pan. Voeg opnieuw een beetje olie toe en voeg dan de repen oesterzwam toe. Bak al omscheppend tot de paddenstoelen bijna gaar zijn. Voeg dan de ringetjes lente-ui en reepjes peper toe en voeg het vlees opnieuw aan de wok toe. Voeg honing en oestersaus toe en warm kort dooreen. Lekker met rijst of noedels. OPLOSSINGEN Sudoku Kruiswoordraadsel Cryptogram Horizontaal: 4. Reuzenpop; 6. kwetsuren; 8. uitroep; 9. zeboe; 10. kas. Verticaal: 1Wegwuiven; 2. vers; 3. sportpak; 5. pijnloos; 7. turbo. ELSJE ^oor Hercules Valkema www.elsje.nl door Toon van Driel ]ócH fxlöéM^P www.S1ngle.nl www.jessecartoons.com S NGLE Het zou leuk zijn als we ee« paar interesses zouden delen. DE RECHTER door Hanco Kolk Peter de Wit/Comic House Leguanen en u kesiêre. door Jesse van Muylwijck

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2009 | | pagina 23